У меня получилось 16 штук,но я сделала чуть больше чем грецкий орех .
Лучше делать меньше .
В оригинале печенье делается с малиновым или клубничным джемом,я использовала замороженные ягоды (Разогрела с сахаром и подавила,добавив чайную ложку крахмала ).

масло сливочное комнатной температуры-230 гр 
сахар-130 гр(больше или меньше) 
вместо сахара можно использовать сах.пудру 
ванилин по вкусу 
мука-250-270 гр(мука разная,поэтому может понадобиться болше или меньше) 
щепотка соли 
джем или ягодная начинка-150-170 гр 

глазурь: 
120 гр сахарной пудры 
15-30 мл молока(1-2 ст.л) 
ванилин 

 

Муку просеять и смешать с солью .
Сахар взбить миксером с мягким маслом,до растворения сахара. 
Добавить ванилин. 

постепенно добавлять муку и взбивать .

Должно получиться густое тесто  (не липнет к рукам). 

Скатать шарики размером с грецкий орех,разложить на бумагу для выпечки 
на расстоянии друг от друга,т.к.печенье увеличивается в объеме .

Большим пальцем сделать небольшое углубление .

Положить около чайной ложки начинки. 

Духовку нагреть до 170-180 гр, 
выпекать минут 15-17. 
Печенье должно быть светлого оттенка,почти белое. 

Для глазури соединить сахарную пудру с молоком и хорошенько размешать. 

Остывшее печенье полить помадкой с помощью кондитерского мешка или ложкой .