Это очень вкусный салат "Принц из сказки", который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.
 

Описание приготовления:

Этот салат очень простой, но сытный и невероятно вкусный. Его можно смело готовить на обед для большой семьи и даже на праздничный стол. Майонез берите 67%, поскольку 30% не подойдет (огурцы пускают сок и салат может стать более редкой консистенции, а редкий 30% майонез еще более усугубит ситуацию).

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 100 Грамм (копченая)
• Яйца — 2  Штуки
• Соленые огурцы — 2  Штуки
• Чеснок — 1  Зубчиков
• Грецкие орехи — 4-5  Штук
• Майонез — По вкусу
• Молоко — 2  Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Принц из сказки""

1

Сразу нужно поджарить омлет: взбейте яйца с несколькими столовыми ложками молока, солью и специями, после чего пожарьте омлет традиционным способом. Дайте ему остыть, а сами принимайтесь за нарезку остальных ингредиентов.

2

Нарежьте соломкой копченую куриную грудку.

3

Порубите мелко грецкие орехи или поместите их в пакет, после чего покатайте по ним скалкой.

4

Нарежьте омлет соломкой, порубите мелко чеснок.

5

Смешайте все ингредиенты и добавьте нарезанные маринованные огурцы. Заправьте майонезом.

6

Посыпьте грецкими орехами и украсьте зеленью. Вот и все, наш салат готов!

http://povar.ru