Отдельного упоминания заслуживают знаменитые турецкие сладости и десерты: лукум, пахлава, мармелад, цукаты, жареные каштаны, шербеты и халва.

 

Из напитков в Стамбуле предпочитают черный кофе, чай с молоком, разбавленную анисовую водку и знаменитое пиво «Эфес».

 

Проживание

В Стамбуле количество мест размещения очень велико, причем здесь возможны самые разнообразные варианты. Любители роскоши в одном из многочисленных пятизвездочных отелей легко смогут подобрать себе номер-люкс стоимостью от 200 $ в сутки: Sultanahmet Sarayi, Bosphorus Palace, Pera Palace и др. Для тех, кто хочет найти жилье немного скромнее, предоставлен большой выбор отелей 4-х и 3-х звезд, например, Hotel Buyuk Keban (от 60 $) или Hotel Buhara (от 32 $). Ну а тем, кто хочет существенно сэкономить на проживании, советуем обратить внимание на хостелы (Cordial House Hotel — 15 $, Antique Hostel — 13 $ и др.).

 

Развлечения и отдых

Скучать в Стамбуле никак не получится, так как он, без преувеличения, способен подарить праздничную атмосферу и предложить огромное количество развлечений на любой вкус. В первую очередь здесь понравится приверженцам ночных мероприятий, так как Стамбул активен 24 часа в сутки. Выбор разнообразных ночных развлечений в городе невероятно велик: турецкие бары, ночные клубы, танцевальные площадки и пляжные дискотеки. Во многих заведениях можно послушать не только современную музыку, но и турецкую народную, а также полюбоваться танцем живота и театральными представлениями. Кроме этого, Стамбул по праву можно назвать «городом фестивалей», где ежегодно проходят масштабные события. Из них наиболее известными являются Международный фестиваль джаза, Стамбульский кинофестиваль, Международный стамбульский музыкальный фестиваль и Международный стамбульский фестиваль тюльпанов.