Ингредиенты:

• Филе куриное — 500–600 г
• Макароны — 400 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло растительное — опционально
• Сыр — 100 г

Для соуса:

• Масло сливочное — 50 г
• Горчица — 1 ст. л.
• Вино белое — 2 ст. л.
• Сметана густая — 1,5 стак.
• Яйца вареные — 2 шт.
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.
2. Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.
3. В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.
4. Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!
https://vk.com/public109440597?z=photo-109440597_456249949%2Falbum-109440597_00%2Frev