Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñîóñ èç çåëåíîãî êðûæîâíèêà ñ ÷åñíîêîì
1.

Êðûæîâíèê 1 êã,
÷åñíîê 1 ãîëîâêà,
óêðîï 1 áîëüøîé ïó÷îê ãð.100,
ïåñîê ñàõàðíûé 1 ñò.ë.,
ñîëü 1 ÷àéíàÿ ë.
Êðûæîâíèê ïðîêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå, ÷åñíîê òîæå, óêðîï ìåëêî íàðåçàòü, âñå ñìåøàòü, âàðèòü ìèíóò 25-30.
Ðàçëîæèòü èëè ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíî÷êàì, áóòûëî÷êàì, îñòóäèòü, ÿ ñòàâëþ â õîëîäèëüíèê, íî åñëè çàêàòàòü, òî ìîæíî è â ïîãðåá.
ß èñïîëüçóþ áóòûëî÷êè èç ïîä äåòñêèõ ñîêîâ ñ êðûøå÷êàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!