ÊÓËÈÍÀÐÈß |
Î÷åíü âêóñíûé ñûð - ñóëóãóíè, ãîòîâèòñÿ ëåãêî è áûñòðî!!

À òåïåðü ôîòî
Ïîêà ìîëîêî çàêèïàåò...

Ñìåøèâàåì ñìåòàíó ñ ÿéöàìè...

Âûëèâàåì â êèïÿùåå ìîëîêî...

è ìåäëåííî ïîìåøèâàåì... Íå ïåðåæèâàéòå, åñëè ñðàçó íå ïîÿâëÿþòñÿ õëîïüÿ, îíè íà÷íóò áûñòðî ïîÿâëÿòüñÿ ïîñëå çàêèïàíèÿ...

êèïÿòèì 3-4 ìèíóòû, êàê òîëüêî âñå ñâåðíóëîñü...

âûëèâàåì íà ñèòî, îòæèìàåì è ïîä ãíåò...

À âîò è ðåçóëüòàò! ß äåëàëà 2 íîðìû, ïîëó÷èëîñü 647 ãðàìì.
Ïðèÿòíî àïïåòèòà!!!!

| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |