Простое стомболли (итальянская выпечка)
 

Ингредиенты:
Тесто для пиццы
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями

8-10 кусков пепперони
4-6 кусков твердого сыра
4-6 кусков моцареллы
8-10 листов базилика
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка орегано
соус маринара

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.

3. Выложите первым слоем, чередуя, ветчину, салями и пепперони. Вторым, третьим, четвертым и пятым слоем выложите сыры-базилик-сыры-базилик.

 

4. Острым ножом сделайте надрезы с обеих сторон прямоугольника и переплетите их, чтобы получилась косичка.

 

5. Сбрызните сверху оливковым маслом и присыпьте орегано.

 

6. Выпекайте в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки.

 

 

 

 

7. Слегка остудите и подавайте с соусом маринара.

источник