Новогодний САЛАТ
 

Ингредиенты:

Филе индейки 300 гр
Яйца 5 шт
Чернослив 150 гр
Грецкие орехи 100 гр
Сыр 100 гр
Майонез 1 банка
Соль 20 гр

Способ приготовления:

1). Отварить филе индейки, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить, очистить, отделить желток от белка и натереть. Орехи измельчить с блендером. Сыр натереть, чернослив измельчить.
2). На дно блюда размещаем филе, солим, смазываем тонким слоем майонеза. Далее размещаем желток и также смазываем майонезом. Формируем слои: Сливы - майонез, Сыр - майонез, Орехи - майонез. Всё заканчиваем яичным белком и украшаем по своему усмотрению. Можно сделать циферблат часов, где цифры и стрелки - нарезанная соломкой морковь. Красивых праздников !