Четверг, 30 Декабря 2010 г. 10:41
+ в цитатник
Тыквенный пирог
В этот раз мне на него тыквы не хватило, поэтому без фото.
Тесто
2 яйца
250 гр маргарина
соль
0,5 ч.л. соды
мука
Яйца взбить с солью и маргарином, добавить соду и муку. Вымешивать до получения пластичного, не пристающего к рукам теста.
Раскатать пласт и сделать бортики.
Начинка
Тыкву потереть на крупной терке, смешать с жареным луком. посолить и поперчить. Разложить на тесте.
Выпекать примерно 25 минут при 180-200*.
За 10 минут до готовности достать, обильно посыпать тертым сыром и поставить допекаться.
Метки:
песочное тесто
пирог
рецепты с тыквой
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-