Супы

Лёгкий овощной суп с сырными шариками варится на курином бульоне. Нежные сырные шарики украшают суп и делают его еще вкуснее.

Крем-суп из цветной капусты с картофелем имеет приятную консистенцию и нежный вкус. Как и все крем-супы, он хорошо насыщает, но оставляет чувство лёгкости. Зелень и чеснок освежают блюдо и придают ему пикантности.

Процесс приготовления удивительного лукового супа с гренками и сыром хоть и длительный, но прославленное французское блюдо стоит потраченного времени.

Очень сытный томатный суп с жареной капустой и мясным фаршем по вкусу напоминает щи. Но по этому рецепту блюдо готовится из предварительно обжаренной капусты и обжаренного фарша с луком, что делает суп интересней.

Вниманию любителей грибных супов - простой суп с лисичками, картофелем и зеленым луком. Лесные грибы - это исключительный аромат. А благодаря добавлению сливочного масла супчик получается очень нежным.

Грибной суп с курицей, рисом и яйцом - вкуснейший обед для всей семьи. Всё самое любимое объединилось в одном блюде - и ароматные белые грибы, и сочные овощи, и наваристый куриный бульон.

Классическая солянка готовится из мяса и копчёностей разного вида. Однако можно приготовить простую, но в то же время очень вкусную и ароматную солянку с вареной колбасой и охотничьими сосисками.

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие супы недели №35”.