-Рубрики

 -Цитатник

Пуловер с изысканым рисунком - (0)

Вязание. Спицы. Пуловер.

Жакет узором "зигзаг" - (0)

Жакет узором "зигзаг" 1. 2. 3. 4. 5. 6. Размещено с помощью приложе...

Вязаный ажурный жакет спицами - (0)

Вязаный жакет спицами, схема http://cherpachjok.ru/blog/2020/06/13/vjazanyj-zhaket-spicam...

Пуловер поло сетчатым узором - (0)

Пуловер поло сетчатым узором 1.

БЕЗРУКАВКА СПИЦАМИ ТЕНЕВЫМ УЗОРОМ - (0)

Безрукавка спицами

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в smijan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2011
Записей: 8324
Комментариев: 237
Написано: 8637


Армянский салат с баклажанами - соблазнительный салат!

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 00:49 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Армянский салат с баклажанами - соблазнительный салат!

Этот бесподобный салат стал моим фаворитом в этом сезоне. Яркий вкус салата, красочный внешний вид не оставили равнодушными никого из моих домочадцев.

1411999135_p8287934f (700x525, 95Kb)
3 (242x38, 23Kb)

Баклажаны - 2-3 шт;
Помидоры - 3-4 шт;
Перец болгарский - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Лимонный сок - 1 ч.л.;
Укроп (нарезанный) - 3-4 ст.л.;
Соль,перец (по вкусу) ;
Масло подсолнечное (для жарки)

4 (262x38, 23Kb)

Баклажаны помыть под проточной водой и очистить от кожицы. Нарезать на кружочки, уложить в мисочку и засыпать солью. Перемешать и оставить на 20 минут. После чего промыть в проточной воде и слегка отжать руками.
images (259x194, 6Kb)

Баклажаны с луком обжарить на растительном масле до румяности.
1411999142__8287917f (620x465, 69Kb)

Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружочками. Сладкий перец очистить от семян, не нарушая их целостности. Помыть и нарезать кольцами.
1411999059__8287920f (700x525, 63Kb)

Переложить баклажаны в салатник. Добавить помидоры с перцем, лимонный сок и соль с перцем.
1411999076__8287927f (620x465, 70Kb)

Перемешать и посыпать щедро измельчённой зеленью.
Армянский салат с баклажанами готов!
1411999135_p8287934f (700x525, 95Kb)
vpuzo.ru

Серия сообщений "национальная кухня":
Часть 1 - Изысканная штучка грузинской кухни
Часть 2 - Тот самый сацебели
Часть 3 - Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту
Часть 4 - "Венгерский суп-гуляш!" - необычный, вкусный и запоминающийся!
Часть 5 - Армянский салат с баклажанами - соблазнительный салат!
Часть 6 - Венгерское лечо
Часть 7 - Меживо из баклажан
...
Часть 44 - Чыхыртма азербайджанская
Часть 45 - Грузинская кухня-"Пхали".(рецепты с фото)
Часть 46 - Грузинские блюда из говядины - 25 золотых рецептов!

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/салаты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку