Как же много материала в интернете (да и не только) можно найти по этой теме! Как известно, спрос рождает предложение - лишний вес и ожирение действительно стали большой проблемой для очень многих современных людей. О причинах этого уже сказано немало, и повторяться здесь не хочется. Зато мало кто говорит о распространенных заблуждениях на эту тему - наоборот, эти заблуждения еще больше подпитываются.
Итак, попытаемся смоделировать типичного на сегодняшний день худеющего (или худеющую) с типичным набором заблуждений в голове. Как правило, твердые намерения о похудении приходят людям с уже весьма заметным лишним весом - от 10-15 кг. Вряд ли они ведут активный образ жизни, наверняка их питание здоровым не назовешь. Но что случилось, то случилось - отражение в зеркале вызывает одно расстройства и даже, обычно дипломатичные, друзья все чаще при встрече замечают: "ой, что-то ты как-то поправился". И вот наш человек уже вводит в один из популярных поисковиков какие-то фразы и получает ответ: "Найдено несколько миллионов страниц". Читаем заголовки: "минус 7-10 кг сразу. 100% результат", "худейте с 25м кадром", "диета профессора Козюльского - худейте за неделю на 20 кг". Наиболее рассудительные, конечно, эти заголовки пропустят, но многие пройдут по этим ссылкам, а кто-то даже отправит SMS за 200 рублей - каждого из нас в определенной ситуации очень легко обмануть.
Далее идут сайты, где предлагаются различные диеты. Тут уже нет явного вранья - как правило, популярные диеты, действительно, приносят некоторый результат. Но здесь тоже не все гладко. "Фишка" таких диет состоит, как правило, в том, чтобы похудеть быстро - и вот тут уже появляются подводные камни. Так как чудес не бывает, быструю потерю в весе диета может дать только в одном случае - вы начинаете очень мало есть. Но что при этом происходит в организме? Сначала освобождается кишечник и тем самым вы "теряете" приблизительно 2 кг. Затем постепенно происходит обезвоживание организма, что может сопровождаться потерей до 5 кг. Естественно, теряется какая-то часть жировой ткани - но учтите, что и мышечная ткань тоже уходит. И вот наш худеющий через несколько недель становится на весы - и действительно они показывают минус 10 кг, как и обещали авторы диеты. Потом он идет к зеркалу... ну тут уже бывают разные эмоции, но сильно довольных своим отражением, как правило, не очень много. Как говорится, тощая корова - еще не газель :-).
Но самое страшное начинается потом. Похудевший и в какой-то степени довольный собой человек начинает нормально питаться - и вес стремительными темпами возвращается. Но странного тут ничего нет. Во-первых, когда организм морили голодом, он пытался адаптироваться и сильно замедлил обмен веществ. Теперь он откладывает питательные вещества "впрок". Во-вторых, как мы помним, значительная часть килограммов мы потеряли за счет пустого кишечника и уменьшения количества воды в организме. В-третьих, вы потеряли мышечную массу, на обслуживание которой требовались питательные вещества, которые теперь откладываются в жировых клетках. Заметьте, я пока еще не рассматривал те случаи, когда жесткая диета заканчивается бесконтрольным обжорством. А ведь это совсем не редкость. Что же мы получили? Кратковременный результат по весу и в меньшей степени по внешнему виду. А в более далекой перспективе мы получили тот же или даже больший вес и организм, в котором увеличился процент жировой массы и нарушился обмен веществ.
Помимо низкокалорийных диет, есть диеты, призывающие резко снизить потребление углеводов или белков. Эти диеты кому-то "помогают", а кому-то нет, так как обмен веществ у каждого все-таки индивидуален, но это точно никогда не происходит быстро, а пока вы пытаетесь перестроить свой обмен, вы получаете "бонусы" в виде запоров, головных болей, тошноты, слабости и рассеянного внимания.
Вот такая невеселая картина. А ведь это только малая часть побочных эффектов от "супер-диет". Но самое главное - цель-то не достигнута! Никто себе не ставит же задачу похудеть на одну неделю, а потом разъесться еще больше и стать "вечно худеющим".
Выводы из этого всего следует сделать следующие:
1) Никогда не худейте резко и не верьте тем, кто обещает быстрый результат без усилий. Это ложь и путь к ожирению и болезням.
2) Помимо приведения в порядок своего питания, необходимо усилить физическую активность и по возможности сделать акцент именно на второе.
3) Вдумчиво подходите к вопросу своего похудения. Посчитайте с помощью калькулятора расхода калорий сколько примерно ваш организм расходует энергии за сутки, отнимите от этого числа не более 20% и с помощью калькулятора потребляемых калорий рассчитывайте свой дневной рацион. Там же вы можете регулировать количество белков, жиров и углеводов, исходя из особенностей своего организма.
Такой способ не даст вам быстрый результат, но этот результат у вас будет возможность сохранить, вы не навредите своему здоровью и будете себя при этом нормально чувствовать.