-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11799
Комментариев: 281
Написано: 12503


Пляцок"Простой"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:47 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Пляцок"Простой"

Этот пляцок до нельзя самый ,что ни есть простой.Любая начинающая хозяюшка его испечет.


Изображение
 

 Бисквитное  тесто

Яйцо-6 шт
Сахар-1 ст
Мука-1 ст
Яйцо взбить с сахаром в густую массу.(Если вы по тесту проведете пальцем,должен остаться след) 
Затем аккуратно ввести муку.Вылить  тесто в форму.Печь до готовности.Лучинкой проткнуть  тесто,если она сухая,то бисквит готов.
Масляный крем
Масло сливочное-200 гр
Сгущенное молоко-200 гр
Масло взбить со сгущенкой в пышную массу
Начинка
Маковая масса-300 гр
В нее входит: мак,сахар,курага,изюм,миндаль
Сейчас у нас появилась вот такая масса в продаже
Изображение

Но можно ее и самому приготовить.Запарить мак и перекрутить его с сахаром и сухофруктами
Глазурь
У меня готовая глазурь Шоколадная от д-ра Эткера.
Вы можете приготовить ее по своему любимому рецепту.
Для пропитки
Молоко сгущенное-100 гр
Сборка
Бисквит разрезать пополам.Обе половинки смазать сгущенным молоком,что бы коржи пропитались и не были сухими.
Одну половину смазать кремом,на крем положить маковую массу и закрыть второй половиной коржа.Сверху нанести глазурь
Изображение

Смачного
 
Рубрики:  Кулинария/Пляцки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку