Конфеты с яблочно-сливовой пастилы


Ингредиентыяблоки 2 кг
сливы 0,5 кг
сахар 50 г
молоко 1 стакан
манка 2 ст. ложки
масло сливочное 50 г
сахар ванильный 1 ч. ложка
орехи грецкие 100 г
шоколад 200 г

Расчитанно на 6 порций
http://cookorama.net/ru/blog/fruktovye-deserty/kon...ablochno-slivovoj-pastily.html

Аджика абхазская с грецким орехом


Аджика – это очень вкусное абхазское блюдо, которое у нас готовится в основном как заготовка на зиму. Аджику можно использовать как отдельное блюдо, закуску, дополнение к мясу или как заправку для первых блюд (я иногда добавляю ее в борщ, получается очень вкусно). Эта заготовка на зиму не только очень вкусная, но имеет также ряд полезных свойств – улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ. А также помогает усилить иммунитет и бороться с простудами. Аджика зимой защитит вас от простуды лучше любого малинового варенья благодаря большому количеству чеснока. Правда, перед свиданием это блюдо есть не нужно, даже если вы будете гулять на улице в мороз.

Хотя считается, что настоящая аджика должна состоять исключительно из красного острого перца, соли и чеснока, разновидностей ее очень много, и они не уступают классическому варианту своими вкусовыми качествами. В аджику иногда добавляют помидоры, зеленый сладкий перец, различные специи. К сожалению, в домашних условиях приготовить настоящую абхазскую аджику с учетом всех традиций практически невозможно, так как потребуется очень много времени. Аджика по моему рецепту достаточно проста в приготовлении, а вкус ее понравится даже гурманам.

Чтобы приготовить аджику абхазскую с орехами, вам понадобится:

хорошая и свежая кинза – 300 г
свежий укроп – 1 средних размеров пучок
свежая петрушка – 1 средних размеров пучок
листики свежей мяты – 1 горсть
тархун свежий – 100 г
грецкие орехи почищенные – 2,5 ст.
острый жгучий перец зелёный – 1 шт.
соль крупная
чеснок – 1 крупная головка
тара — лучше стеклянная, с закручивающейся крышкой. Стерилизованная.

Как приготовить аджику абхазскую с орехами:

1. Всё готовится довольно быстро:
зелень промываем, встряхиваем от лишней влаги и рубим ножом.
Перец очищаем от семян, чеснок тоже чистим.
2. Всё перекручиваем (вместе с орехами) с помощью мясорубки.
3. Хорошо вымешиваем, приправляем солью (и молотым перцем)
4. И ещё раз тщательно перемешиваем.
5. Раскладываем по заранее стерилизованным банкам. Закручиваем крышки.
6. Хранить аджику только в холодильнике.

Аджика зелёная великолепно сочетается с овощами (особенно с помидорами и огурцами), с сырами, неплохо подходит к жареной рыбе или птице/ мясу. В общем, это отличная многофункциональная заправка. Настоятельно советую попробовать.

Приятного аппетита!
http://www.1001eda.com

Эффектное лето! Белый ажурный топ с мотивами и полосками. Крючок



Размер: 44

Вам потребуется: пряжа «Нарцисс» (100% хлопок, 400 м/100 г) - 450 г белого цвета, крючок № 1,5.

Техника вязания: Мотивы, Ажурные полоски.

Перед началом работы рекомендуется выполнить выкройку изделия в натуральную величину.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Вяжем крючком" № 8 2013

Бежевая накидка для элегантной леди. Крючок



Размер: универсальный

Вам потребуется: 360 г пряжи (100 % хлопок, 375 м х 100 г); крючок № 2,5.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из нового "Журнала мод" № 569 2013

Вязание крючком по схемам. Японский журнал

Представляю вашему вниманию журнал, по которому вы сможете разобрать символы, часто применющиеся в схемах для вязания крючком

Читать далее...

Плед "Цветик - семицветик" (вязание крючком)

Описание из журнала "Мастерица" Спецвыпуск № 2 2013 г.

Плед "Цветик - семицветик" связан крючком № 4 из пряжи средней толщины (акрил, смесовая), 800 г красного цвета, 300 г оранжевого, 250 г пестрой пряжи.

Размеры 99*137 см.

Схема вязания и описание пледа крючком

яркий красивый рулет "Палитра"

Вкусный и интересный рулет! Классическое сочетание продуктов в новой интерпретации!

Для тех, кому надоел традиционный салат.

Варим вкусную картошку - умопомрачительно вкусную!!!

Не надо кидаться в меня очередной порцией булыжников. Это действительно полезные нюансы для приготовления отварного картофеля. И не все их знают (пусть даже вам кажется по-другому).
Я, как человек достаточно ровно относящийся к картошке, вареную ем только в таком варианте. Остальной вареной картохой в обычном виде меня не заманишь. Это касается и молодой, и особенно старой.

Готовить очень просто...

Шапки вязаные крючком. Подборка.

Связать шапочку крючком  Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" № 14 (170) 2013 г. Белая шапочка с цветком связана крючком № 1,5 из пряжи (100% хлопок, ... Читать далее	Ажурная шапочка крючком  Описание взято из жуонала "Вязание модно и просто" № 14 (170) 2013 г. Ажурная шапочка- мешок связана крючком № 1,5 из 50 г серого цвета ... Читать далее
Летняя шапочка крючком  Модель шапочки взята из журнала "Маленькая Диана" №4/2013 г. Шапочка на весну-лето 2013 связана крючком №4 из пряжи (100% хлопка, ... Читать далее	Вязаная шапочка  Модель из "Журнала мод" №561/2012 г. Шапочка связана крючком №2.5 из 100 г шерстяной пряжи абрикосового цвета. Размер 55-56. Вязаная ... Читать далее
Шляпа крючком  Модель из "Журнала мод" №561/2012 г. Шляпа связана крючком №4 из 120 г толстой буклированной пряжи черного цвета с белыми крапинами. ... Читать далее	Шапочка крючком  Шапочка связана крючком №2.5 из 100 гр. пряжи 100% шерсть. Схема вязания шапочки крючком ... Читать далее
Кепка крючком  Кепка связана крючком №4. Кепка крючком схема ... Читать далее	Шапка крючком  Шапка-кепка с ушками связана крючком №10-11 из толстой пряжи. Шапка крючком схема ... Читать далее

 

Вяжем крючком

 

"Вязание крючком - креативная флористика".Журнал по вязанию.

"Вязание крючком - креативная флористика".Журнал по вязанию.

1.

Читать далее...

Летний сад в банке.Идеи для консервирования

Мимо таких баночек невозможно пройти равнодушно)

Их не то,что есть,открывать жалко.

Смотреть и любоваться)

дальше

Romantic Saxophone collection

Romantic Saxophone collection

Рулет из лаваша с курицей и базиликом

Читать далее...

Модное вязание крючком для дома. Схемы скатертей и салфеток

Представляю вашему вниманию несколько схем для вязания крючком скатертей и салфеток

Читать далее...

Элегантное платье.Схема.

         

 

 

 

 

 

 

  Схема к платью

Тренд летнего сезона – прозрачная сетка. Ажурное платье цвета бронзы. Крючок



Размер: 44

Вам потребуется: пряжа «Шелк» (100% иск. шелк, 485 м/100 г) 400 г – цвета бронзы, крючок № 2.

Техника вязания:
Основной узор, два дополнительных узора.

Перед началом работы рекомендуется выполнить выкройку изделия в натуральную величину.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Вязание модно и просто" № 16 2013

Закуска из баклажан

Читать далее...

Картофель эскалоп

Для тех,кто не на диете!

Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки умки
2,5 стакана молока
200 г тертого сыра
соль и перец
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. 3. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.
4. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце.
5. Выложите эти кружочки на нашу сковороду внахлест и сверху залейте картофель молочной смесью. Между слоями картофель просыпайте тертым сыром (всего должно уйти примерно с половину сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите.
6. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут. Снимите фольгу и подержите под грилем еще 5-10 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.

SelenArt

Кардиган от Daiva Staniulyte

http://daliute.blog.163.com/blog/static/20575017520137525716403/