На улице сегодня творится что-то странное... Вчера погуляла по магазинам, ничего путного не увидела, затарилась продуктами и укатила домой с жуткой головной болью:( а ищу я на данный момент яркую-яркую блузку цвета "вырви глаз" и коричневый ремень...

И еще хочу вам показать девушку Керти, которая является моим вдохновителем:) Она тоже учится на графического дизайнера, делает красивые вещи со своими рисунками и шьет себе юбочки в моем стиле! Фотографирует на Canon 400D и у нее в блоге много клевой музычки:)

Я научилась готовить лазанью. Первый блин НЕ комом и все, потому что готовила для любимого! Делала в точности по рецепту, только вместо филе у меня была куриная грудка.

Ингредиенты:

250 г листов лазаньи

700 г куриного филе

300 г грибов

500 г помидоров

300 г сыра

150 г лука

зелень по вкусу

растительное масло

соль

перец

соус "Бешамель":

100 г сливочного масла

5 ст.л. муки

1 литр молока

соль

перец
Рецепт приготовления:

Нарезать мелко отдельно лук, грибы и филе. На растительном масле обжарить лук. Добавить филе, жарить 5 минут. Потом добавить грибы, посолить, поперчить, жарить 15 минут.

Готовим соус "Бешамель".

Сливочное масло растопить, добавить муку, слегка обжарить. Затем влить молоко, посолить, поперчить, варить, помешивая, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану). Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер. Измельчить. Если блендера нет, помидоры можно натереть на терке. Зелень мелко покрошить. Смешать помидоры и зелень. В форму для запекания (я использовала форму размером 17х25 см и высотой 5 см) выложить в один слой листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).

Я листы не отваривала. На листы выложить половину грибов с филе, выложить половину соуса, следом листы лазаньи. Выложить оставшиеся грибы с филе, оставшийся соус и листы лазаньи.  Сверху положить помидоры.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Натереть сыр на крупной терке. Через 20 минут лазанью посыпать сыром. Запекать еще 20-25 минут.

И вуаля! Лазанья готова!) Приятного аппетита. Вот что у меня получилось:

 Сашулечка поехал на радио давать интервью и перед отъездом сфоткал меня) Мне столько колечек Шимоха отправила с Англии просто мама дорогая и все красивущие, как я люблю) А еще в последнее время подсела на передачу ШОПОГОЛИКИ! Все, побежала скачивать все выпуски и готовить мужу вкусняшку. Вечером расскажу что получилось.

 С утра разговаривала с мамой по телефону, как жаль, что между нами несколько тысяч километров! Надо будет навестить мамулю в ближайшее время. Тогда у нас будет двухнедельный шоппинг, визиты в парикмахерскую и посещение салонов красоты – все то, что мы вместе любим делать. А летом позову ее к нам в гости, и чтобы было вдвойне радостней, пусть мамуля приедет вместе с папулей:)

Последние дни у меня – дни шоппинга. Накупила несколько новых вещей в гардеробе. Скоро буду наряжаться и позировать Сашуле и Кэнону)

Зашла в  Элипс и унесла от туда несколько симпатичных лаков. Вот этот, например, coloramma 77. Ложится, как  эмаль, но мне это даже нравится)

А еще мне пришла посылочка от Кати из Англии. Колечко из TopShop! Первое фото мое, а то, что внизу, я нашла в интернете.

Мне хочется смеяться каждый раз, когда я вспоминаю, как мы с Катюшей кухарили в эту пятницу. Недели две мы готовились к этому важному событию! Я, как умная клава нашла в разных девчачьих блогах прикольные рецепты, которые потом просто не открылись на компе у Кати. Но сильно расстраиваться мы не стали и обратились к великому Яндексу, написав в поисковике - «мясо в духовке» и «простой торт»)))! Не буду рассказывать все веселые казусы процесса приготовления этих блюд! А скажу только, что мясо получилось отменным, а вот тоооорт… Наши мужья отказались от этого прекрасного лакомства, ссылаясь на то, что набили свои пузики мясцом)! А нам с Катюшей красивыйслегканепропеченныйсухарь очень даже понравился! Ы)

 Рецепт мяса очень простой:

сначала смазываем противень растительным маслом, выкладываем на противень слоями картошечку, на картошечку – мясо небольшими кусочками (мы брали свинину), на мясо – лук, на лук - тертую морковь, на морковь - тертый сыр. И все это сверху мажем майонезом и запекаем в духовке до приготовления)

  Вечером

 В последние дни восторгалась фотками Alix, ну, в общем то, как и всегда! Где она берет столько света, поражаюсь. Как будто ее дом большое белое и пушистое облако.

Разбирала свой шкаф и поняла, что как уж больно много у меня накопилось вещей, которые не подходят по размеру, а какие-то по фасону, но хорошего качества! И, чтобы они не лежали в шкафу без дела, я решила их сдать в комиссионку. Думаю, кому-нибудь что-нибудь понравится:)    

 Недавно посмотрели с Сашулей фильм «Железная хватка». Фильм понравился прежде всего атмосферой, все пропитано духом запада, замечательные декорации, грим, костюмы. Хорошая игра актеров, которые сильно вжились в свои роли. И юмор отличный) Всем, кто еще не смотрел,- обязательно посмотреть!

 Моя страничка из журнала сундук! Предлагаю немного помечтать о теплых летних денечках, вдохновиться и начать готовить к лету)

Раньше я очень любила участвовать в разных фотосессиях, пока у меня не появился свой собственный любимый фотограф) Мои первые студийные фотки. Оригиналы правда на диске, а у меня на ноутбуке только маленькие.