Öèòàòà ñîîáùåíèÿ mega-san
Ìóñàêà ñ ðûáîé - îðèãèíàëüíûé ðåöåïò è íåçàáûâàåìûé âêóñ
Èíãðåäèåíòû:
- 500 ã ôèëå ðûáû (ñóäàê, ïàëòóñ, ïàíãàñèóñ è ò.ä.)
- 1 êã êàðòîôåëÿ
- 1 ïîìèäîð
- 100 ã ñûðà
- ìàéîíåç
- ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðûáó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, îñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò
2. Êàðòîôåëü íàðåçàòü êðóæî÷êàìè
Âûëîæèòü â ôîðìó. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
3. Âûëîæèòü âòîðûì ñëîåì íàøó ðûáêó.
4. Òðåòüèì ñëîåì èäóò íàðåçàííûå êðóæî÷êàìè ïîìèäîðû.
5. ×åòâåðòûé ñëîé – êàðòîôåëü. Íåìíîãî ñîëèì.
6. Äàëåå ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
7. Íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå ñûð. Âûêëàäûâàåì ïîñëåäíèì ñëîåì.
8. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò. Íàøå áëþäî ãîòîâî.