Жакет с рукавом - реглан. |
|
Потрясающий антиквариат из музеев 15-19 век. |
|
Торт "Киевский" |
Испекла я торт "Киевский"
Состав
Корж из безе:
4 белка + 1 стакан сахара
Корж из бисквита:
200 г - масла
1 стакан - сахар. песка
4 - желткa
100 г - сметана + пол. ч. л. соды
2 стакана - муки
Корж-ореховый
2 яйцa
1 стакан сахара
200 -300 г орехи(любые, грецкие, фундук, фисташки)
Крем:
1 банка сгущенки вареной
250 г сливочного масла
ванилин
Для украшения сверху-50 гр шоколада
Приготовление
Делаем безе. Взбить в крепкую пену белки
Добавлять сахарный песок, постепенно
Выкладываем в форму и выпекаем в духовке при t=150*C 40 минут.
Бисквит: масло взбить с сахаром, добавить желтки. В сметану положить соду перемешать, влить в желтковую массу. И в конце муку. Хорошенько перемешать
Выкладываем в промасленную форму. Руки смочить водой, разровнять. Выпекаем в 25 минут, при t=180*
Делаем крем. Взбить масло, взбивая постепенно вливать сгущенное молоко, щепотку ванилина. Кладем в холодильник.
Делаем ореховый корж. Орехи заранее помолоть. Яйца взбить с сахаром и всыпать молотые орехи. Орехи (если фисташки или фундук) желательно чтобы были прожаренные.
Выложить на противень и выпекать 40 минут, при t-100*. Дать остыть.
Бисквит разрезать на 2 части, слегка пропитать сиропом, намазать крем. После выложить ореховую прослойку, намазать крем. Бисквит, сироп(слегка) и крем. Положить сверху заключительный пласт-безе.
Растопить шоколадные стружки и в горячем виде сверху "разбросать" по безе. Можно и без шоколадa
|
Блинный десерт. |
Рецептом такого простого и вкусного десерта поделилась со смой моя соседка. Делается очень просто, а уплетается на ура)) Собственно для этого нужны блины (рецепта не даю, т.к. каждая хозяйка умеет печь их), вишня в собственном соку или консервированная без косточек, густая сметана взбитая с сахаром, шоколад.
Берётся блин и на него с краю выкладывается вдоль вишня. Затем нужно свернуть в трубочку и разрезать на четыре части. И так со всеми блинами. Дальше надо сметану взбить с сахаром до густоты. "Поленья" выложить слоями на какое-то блюдо или тарелку и каждый слой щедро смазать кремом из сметыны. Уложить их горкой, а сверху потереть шоколадом. вот и всё. Просто и вкусно.
|
Любителям вкусных домашних кексов. |
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
салат с креветками и гранатом.
2средних отварных картофелины на тёрке, одна средняя луковица мелко порубленная, майонез, 0,5 баночки(200гр) ананасов порезать кубиками, 2варёных яйца на тёрке, оставшиеся ананасы, ещё 2яйца, грамм 100-150 сыра на мелкой тёрке, хорошо смазать майонезом и выложить 300гр чищенных креветок, посыпать зернами граната. 
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Яблочное НАСЛАЖДЕНИЕ.
 1 готовый корж бисквитный 5 яблок 4 ст.л. сока лимона цедра 1 лимона 75 гр. масла сл. 75 гр. сахара 1 ванильное масло 100 гр. изюма 2 ст.л. крахмала Заливка: 20 гр. масла сл. 150 гр. сахара 2 ст.л. мёда 100 гр орехов 4 ст.л. молока.Яблоки очищаем и режем кубиками добавляем масло+сахар+ванильное масло+цедра+сок лимона+изюм всё перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут потом добавляем крахмал в отдельной посуде делаем заливку масло+молоко+сахар+мёд доводим до кипения, кипит минуты 3-4 добавляем орехи На корж выкладываем яблочную массу затем заливку Выпекаем в духовке при 200 град. 20-25 минут, пока орехи зарумяняться.
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Мусака.
 Ингредиенты: 3-4 средних баклажана 3-4 помидора (в зависимости от размера) 1 луковица 800 г смешанного мясного фарша 3 зубчика чеснока 50 г красного сухого вина 150-200 г сыра соль и перец по вкусу. Для белого соуса (почти бешамель). 500 мл молока 50 г сливочного масла 2 неполные ст.л. муки 2 яйца щепотка молотого мускатного ореха. Баклажаны нарезаем кружочками, солим, обжариваем на растительном масле до полуготовности и выкладываем на салфетки, чтобы стек жир.Измельчаем лук и чеснок, обжариваем на растительном масле в течение 5 минут. Затем добавляем фарш, жарим еще минут 7, вливаем вино, солим и тушим еще 7 минут. Готовим соус. Для этого растапливаем в кастрюльке сливочное масло, вмешиваем в него муку. Затем постепенно, чтобы не образовалось комков, вливаем молоко. Все так же помешивая, на небольшом огне доводим соус до загустения, добавляем мускатный орех. Снимаем соус с огня и при постоянном помешивании вливаем в него взбитые яйца.Приступаем к сборке. Первым слоем на дно формы кладем баклажаны Присыпаем их слоем тертого сыра, сверху кладем слой фарша. Повторяем. На второй слой фарша кладем нарезанные кружочками помидоры, заливаем соусом.Сверху посыпаем тертым сыром и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.Подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Художник Олег Мелешко | Лунно - солнечно котяриковое :)
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Бахайский Храм
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Пако Де Лусия (Paco De Lucia) гитарист фламенко
"Дуэнде - это мощь, а не труд, битва, а не мысль. Часто дуэнде музыканта будит дуэнде в певце".Так определил гранадский поэт Федерико Гарсиа Лорка этот таинственный и волшебный источник вдохновения, который исполнители фламенко назвали загадочным словом дуэнде. |
|
Салат "Сердце" |
|
Торт "Битое стекло" |
|
Рецепты десертов |
|
Модели, связанные на вилке
