Цитата сообщения татьяна_каленская Торт"Улыбка негра".



Моя подруга печет обалденный торт!Тесто:1 яйцо, 1стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды,гашенной уксусом. Из этого теста выпекаем 2 белых коржа.Те же ингридиенты + 2 ст.л. какао. Выпекаем 2 темных коржа. Затем готовим два вида крема.Крем 1: 1 пачка масла,полбанки сгущенки,ванилин.Все хорошо взбить.Крем2: 2 крупных апельсина,1 крупный лимон.Размельчить блендером,добавить 1 стакан сахара.Ложим на блюдо 1 черный корж,смазываем его масляным кремом.Затем белый корж и апельсиновый крем,снова белый корж и масляный крем.Сверху черный корж.Его заливаем глазурью:2 ст. л. молока, 2ст.л. сахара,1 ст.л. сливочного масла,3 ст.л. какао.Все вскипятить,остудить и залить наш торт.Вкуснятина!