Õðóñòÿùàÿ êàðòîôåëüíàÿ êîðî÷êà, ðûáêà î÷åíü ñî÷íàÿ, íåæíàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ. Ðûáà ïîäîéäåò ëþáàÿ. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è ïðîñòî. Îáÿçàòåëüíî ïîðàäóåò âñåõ ÷ëåíîâ âàøåé ñåìüè.

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

Ôèëå ðûáû (ó ìåíÿ ìèíòàé)– 500ãð.

Êàðòîôåëü – 8-9øò.

Ñîëü – 1/2÷.ë.

ßéöî – 1 øò.

Ìóêà – äëÿ îáâàëêè

Ïåðåö ÷åðíûé - ïî âêóñó

Ïðèïðàâà ê ðûáó – 1/3÷.ë.

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß

Ôèëå ðûáû íàðåçàåì íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè.

Ñêëàäûâàåì ðûáó â ìèñêó äîáàâëÿåì ñîëü, ïðèïðàâó äëÿ ðûáû, ïåðåö ÷åðíûé ïî âêóñó îòñòàâèì â ñòîðîíó ïîêà ãîòîâèì êëÿð. Êàðòîôåëü ñûðîé î÷èñòèì è íàòðåì íà êðóïíîé òåðêå. Äîáàâëÿåì íåìíîãî ñîëè, ÷åðíûé ïåðåö, ïåðåìåøèâàåì.

 äðóãóþ ìèñêó ðàçáèâàåì ÿéöî ïîäñîëèì åãî è âçáèâàåì. Áåðåì êóñî÷åê ìèíòàÿ îáâàëèâàåì â ìóêå, çàòåì â ÿéöå, òåïåðü îáëåïëÿåì êàðòîôåëåì. Îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Ïîäðîáíîñòè è äåòàëè ïðèãîòîâëåíèÿ Âû ìîæåòå ïîñìîòðåòü â ìîåì êîðîòåíüêîì âèäåî íèæå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!



Èñòî÷íèê

Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó ñî ññûëêîé íà ðåöåïò