Ëó÷øåå òåñòî íà ïåëüìåíè è âàðåíèêè |
Òðóäíî íàéòè ÷åëîâåêà, êîòîðûé áû íå ëþáèë ïåëüìåíè.
Êàæäàÿ õîçÿéêà èìååò ñâîé ïðîâåðåííûé ðåöåïò è ôàðøà è òåñòà.
Êàê ïðèÿòíî íàáëþäàòü çà äîâîëüíûìè ëèöàìè ñâîèõ äîìî÷àäöåâ. Åñòü òàêîé ïðîâåðåííûé ðåöåïò è ó ìåíÿ.
Ñ óäîâîëüñòâèåì äåëþñü ñ âàìè!
Òåñòî íà ïåëüìåíè è âàðåíèêè:
Èíãðåäèåíòû:
- 1 ñòàêàí ãàçèðîâêè (ìèíåðàëüíàÿ âîäà ãàçèðîâàííàÿ)
- 1 ÿéöî
- 1/2 ÷. ëîæêè ñîëè
- 1/2 ÷. ëîæêè ñàõàðà
- 4 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
- 4 ñòàêàíà ìóêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêå ñîåäèíèòü âñå ñîñòàâëÿþùèå, êðîìå ìóêè.
Ìóêó ïîäñûïàòü ïîñòåïåííî, ïîòîìó ÷òî îíà ó âñåõ ðàçíàÿ.
Çàìåñèòü ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå, áëåñòÿùåå òåñòî, ÷òîáû íå ïðèëèïàëî ê ðóêàì è ñòîëó.
Âñå, ìóêà íàì áîëüøå íå íóæíà.
Âîò çà ýòî âû òåñòî è ïîëþáèòå - çà ÷èñòóþ êóõíþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |