Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...



Ассорти с пимидорами |

Что нужно для ассорти с пимидорами:
помидоры сливка
молодые кабачки или патиссоны
разноцветный сладкий перец
несколько веточек и зонтиков укропа несколько веточек петрушки
несколько зубчиков чеснока
лист хрена
Для маринада на 1 л воды:
1 ст. ложка с верхом соли
2 ст. ложки сахара
черный перец горошком
1,5 ст. ложки столового уксуса 9%
2 лавровых листа
Как приготовить ассорти с пимидорами:
1. Овощи промойте. Помидоры проткните в области плодоножки зубочисткой или деревянной палочкой. Перец нарежьте длинной соломкой, а кабачки кружочками. Небольшие патиссоны можно нарезать четвертинками.
2. Уложите овощи в стерильные банки: на дно - укроп, петрушку листья и чеснок. Затем - овощи, зелень и т д. Закончите зеленью.
3. В кастрюле приготовьте маринад: в 1 л воды растворите соль и сахар, вскипятите и добавьте уксус, черный перец и лавровый лист
4. Залейте овощи горячим маринадом, через 5 минут слейте его и прокипятите. Повторите 3 раза. Затем залейте овощи рассолом, перелив через край. Закупорьте, переверните банки вверх дном.
http://varenikoff.ru/konservirivanie/587-assorti-s-pimidorami.html
| Рубрики: | ЗАГОТОВКИ /квашения,соленья и маринады |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |