Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...



Мидии гратинированные |
Для гранированных мидий потребуется:
- мидии отварные
- молотые сухари
- зелень петрушки
- чеснок по желанию
- бульон (от мидий)
Мидии хорошо промыть, очистить от наростов, сложить в глубокую кастрюлю, добавить вино, закрыть крышкой и варить 5-10 минут пока все ракушки не раскроются.
Чеснок, петрушку мелко мелко порубить, добавить молотых

сухарей и немного готового бульона (можно тертый сыр или оливковое масло, тогда добавляете соль и перец черный) Начиняем половинки мидий этой смесью и запекаем в духовке 10 минут, пока не подрумянятся. Перед подачей на стол - сбрызнуть лимонным соком.
http://altavolo.blogspot.com/2011/02/blog-post_16.html
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы и морепродуктов |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |