Курочка с грибами!Просто объедение!

Среда, 22 Мая 2013 г. 18:30 + в цитатник

fxMIf5QFB_s (598x347, 107Kb)

Ингредиенты:

куриное филе около 1 кг

шампиньоны штук 7-8 крупных

сливки 10 % 350 мл

чеснок 3-4 зубчика

сыр 200-300 гр

петрушки чуток

прованские травы , совсем немного

Приготовление:

Филе курицы режем крупными кусочками , грибы "пластинками" .

Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.

Пока жарится курица и грибы готовим сливки :

В глубокой тарелке давим чеснок , трём туда сыр , добавляем мелко порезанный укроп , заливаем сливками , добавляем немного прованских трав и перемешиваем.

Как потушилась курица и грибы , сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки , тушим на маленьком огне ещё минут 10.

Приятного аппетита

Нашла отличный сайт на котором можно посмотреть про фанфики аниме. Также на сайте множество интересных статей на тему аниме и не только. Заходите вам он точно понравится особенно если вы любите аниме!!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария