Пятница, 17 Мая 2013 г. 11:30
+ в цитатник
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем и холодном виде
Метки:
Котлеты гречневые
Процитировано 58 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
58
Процитировали
-
0
Сохранили
-
