Суп сырный + курочка

Четверг, 16 Мая 2013 г. 15:23 + в цитатник

Суп получается очень сытный, но при этом не оставляет чувство тяжести.

Время приготовления: 30 минут

Порций: 10

Сложность блюда: 2_из_5

Вам потребуется:

400 гр куриного филе

2 картофелины

1 крупная морковь

180 гр плавленого сыра

2 литра бульона или воды

зелень

лавровый лист, душистый перец горошком

соль, перец

Как готовить:

1. Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.

2. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

3. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

4. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

Приятного аппетита!

Да кстати решила сделать подарок мужу, искала долго подходящий подарок и нашла его на портале Подарки.ру это самый лучший портал для подарков на любой повод. Даже и не сомневайтесь вы точно подберете подходящий подарок. Заходите и убедитесь в этом лично!!!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария