Картофельная запеканка с копчёным окороком
|
|
Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:56
+ в цитатник
![2 (604x455, 138Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/109/100109664_2.jpg)
Ингредиенты:
250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра
Приготовление:
Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).
Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.
Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.
Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.
Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.
Если Вы в данный момент заинтересованы в
организация и проведение праздников. В этом вопросе нам поможет Event - агентство «Театр праздников ОС» предоставляет полный комплекс услуг по разработке и организации праздников и специальных корпоративных, частных и массовых событий. Вот контактный адрес Киев, пл. Победы, 2, 01135, (067) 538 1751
Метки:
Картофельная запеканка с копчёным окороком
Процитировано 92 раз
Понравилось: 19 пользователям
-
19
Запись понравилась
-
92
Процитировали
-
0
Сохранили
-