Оладьи с яйцом и зелёным луком
|
|
Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:48
+ в цитатник
Ингредиенты:
2 куриных яйца
0,5 л кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук
Способ приготовления:
Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой
Метки:
Оладьи с яйцом и зелёным луком
Процитировано 68 раз
Понравилось: 25 пользователям
-
25
Запись понравилась
-
68
Процитировали
-
0
Сохранили
-
