-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 116509


Хрустящие сырные крекеры

Вторник, 10 Января 2012 г. 23:25 + в цитатник

Хрустящие сырные крекеры



1.
x_f109c02b (441x604, 116Kb)

                                                                             

2.
x_d10e5cd4 (401x604, 56Kb)

 

Хрустящие сырные крекеры
 
Ингредиенты:
 
Мука - 150 г
Твердый сыр - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Сливки - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Сахар - щепотка
Кайенский перец, черный перец, кунжут, мак, сушеный укроп - по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло размягчить в микроволновке (10 секунд) или при комнатной температуре.
2. Все компоненты смешать в блендере. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на пару часов.
3. Хорошо припылить рабочую поверхность мукой, раскатать тесто не толстым слоем, не более 5 мм. Если тесто мягковато, можно добавить немного муки. Вырезать с помощью формочек крекеры.
4. Крекеры украсить травами, посыпать специями - как вы любите.
5. Печь при температуре 200 градусов 10-12 минут, до зарумянивания краев.
 
Автор рецепта - Мария Митанёва ( mimbirya.livejournal.com)
Рубрики:  Кулинария


Процитировано 67 раз
Понравилось: 3 пользователям

shapo4ka90   обратиться по имени Вторник, 10 Января 2012 г. 23:27 (ссылка)
Приятного всем аппетита)))
Ответить С цитатой В цитатник
Глебова_Елена   обратиться по имени Вторник, 10 Января 2012 г. 23:32 (ссылка)
Супер!!
Ответить С цитатой В цитатник
imshikinnna   обратиться по имени Среда, 11 Января 2012 г. 09:42 (ссылка)
Я думаю - это вкусняшка! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
uIea   обратиться по имени Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:07 (ссылка)
класс спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:19ссылка
Пожалуйста))
АНСЕВТИНА   обратиться по имени Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 16:59 (ссылка)
вкуснота,спасибочки) утащила)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку