Инжир для здоровья

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 21:20 + в цитатник

Инжир для здоровья.
В плодах инжира содержится большое количество сахаров (кстати, белый налёт на инжире – это налёт сухой глюкозы, а не признак порчи), органических кислот, витаминов В1, В2, С, Е, РР, солей калия, фосфора, кальция, магния, железа, меди и различных ферментов. Удачное сочетание высокой концентрации железа и меди в инжире способствует эффективной профилактике железодефицитной анемии.

Наличие в плодах инжира солей калия делает его полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях, а фермент фицин оказывает положительное влияние на профилактику тромбообразования в сосудах. Больным с декомпенсацией сердечно-сосудистой системы для увеличения отделения мочи рекомендуется по утрам принимать по 100 г растёртых плодов инжира (Л.В. Пастушенкова и соавт. «Лекарственные растения»). Хорошо зарекомендовали себя плоды инжира, настоянные на горячем молоке (заливают, настаивают, затем протирают через сито и принимают в тёплом виде по 0,5 стакана 3-4 раза в день) при заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся сухим кашлем и охриплостью голоса.

Кроме того, инжир обладает противовоспалительным и противомикробным действием, а также слабительным и мочегонным эффектом. Поэтому настой из плодов инжира показан также при ангине, заболеваниях печени, селезёнки и почек. Для приготовления отвара соплодий инжира 2 столовые ложки сухого сырья (в среднем, 2-3 плода) заливают 1 стаканом горячей воды (не кипятка), держат на водяной бане 30 мин.

Очень эффективны плоды инжира с семенами при хронических запорах.

Противопоказаниями для применения плодов смоковницы является подагра (из-за наличия в них щавелевой кислоты), острые желудочно-кишечные заболевания (из-за большого содержания клетчатки), а также ожирение и сахарный диабет (из-за большого количества сахара).

Выбор инжира:

* Если вы предпочитаете инжир, то лучше в наших условиях покупать не свежий, так как для его сохранения во время доставки проводят обязательную консервирующую обработку с помощью химических веществ, а сушёный.

* Выбирая сушёный , следует помнить, что качественный плод имеет светло-бежевый или светло-коричневый цвет, при этом плоды должны быть достаточно мягкие и слегка приплюснутой формы.

* О некачественном и просроченном продукте свидетельствует солёно-кислый вкус инжира, на ощупь он будет сухой и грубоватый.

* Если вы покупаете инжир в вакуумной упаковке, обратите внимание на возможное наличие консервантов, которые должны быть указаны на этикетке. Чаще всего это E220 – Диоксид серы /Sulphur Dioxide (получают путём сжигания серы) – детям и больным бронхиальной астмой и дыхательной недостаточностью лучше такой продукт не покупать. А если уж купили, замочить в горячей воде на 10 минут и промыть проточной водой перед употреблением.
Источник:https://plus.google.com/u/0/108074476641260012629
Фотография

Рубрики:

ИНТЕРЕСНОЕ/здоровье, красота

Метки: здоровье инжир
Понравилось: 3 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/serdce/post413144482/">РРЅР¶РёСЂ РґР»СЏ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ</a><br/>
РРЅР¶РёСЂ РґР»СЏ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ. 
Р’ РїР»РѕРґР°С… РёРЅР¶РёСЂР° СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€РѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ СЃР°С…Р°СЂРѕРІ (РєСЃС‚Р°С‚Рё, Р±РµР»С‹Р№ РЅР°Р»С‘С‚ РЅР° РёРЅР¶РёСЂРµ вЂ“ СЌС‚Рѕ РЅР°Р»С‘С‚ СЃСѓС…РѕР№ РіР»СЋРєРѕР·С‹, Р° РЅРµ РїСЂРёР·РЅР°Рє РїРѕСЂС‡Рё), РѕСЂРіР°РЅРёС‡РµСЃРєРёС… РєРёСЃР»РѕС‚, РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ Р’1, Р’2, РЎ, Р•, Р Р , СЃРѕР»РµР№ РєР°Р»РёСЏ, С„РѕСЃС„РѕСЂР°, РєР°Р»СЊС†РёСЏ, РјР°РіРЅРёСЏ, Р¶РµР»РµР·Р°, РјРµРґРё Рё СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹С… С„РµСЂРјРµРЅС‚РѕРІ. РЈРґР°С‡РЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РІС‹СЃРѕРєРѕР№ РєРѕРЅС†РµРЅС‚СЂР°С†РёРё Р¶РµР»РµР·Р° Рё РјРµРґРё РІ РёРЅР¶РёСЂРµ СЃРїРѕСЃРѕР±СЃС‚РІСѓРµС‚ СЌС„С„РµРєС‚РёРІРЅРѕР№ РїСЂРѕС„РёР»Р°РєС‚РёРєРµ Р¶РµР»РµР·РѕРґРµС„РёС†РёС‚РЅРѕР№ Р°РЅРµРјРёРё.
                                               
РќР°Р»РёС‡РёРµ РІ РїР»РѕРґР°С… РёРЅР¶РёСЂР° СЃРѕР»РµР№ РєР°Р»РёСЏ РґРµР»Р°РµС‚ РµРіРѕ РїРѕР»РµР·РЅС‹Рј РїСЂРё СЃРµСЂРґРµС‡РЅРѕ-СЃРѕСЃСѓРґРёСЃС‚С‹С… Р·Р°Р±РѕР»РµРІР°РЅРёСЏС…, Р° С„РµСЂРјРµРЅС‚ С„РёС†РёРЅ РѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚ РїРѕР»РѕР¶РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РІР»РёСЏРЅРёРµ РЅР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/serdce/post413144482/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>