Борщ — рецепт, проверенный веками |
Борщ — это не просто блюдо национальной кухни, это притча. Ни у кого язык не повернется назвать борщ красным супом, особенный вкус и запах кулинарного этого чуда пленяет и сразу вызывает уважение. Известно много рецептов, и каждый из них чем-то хорош — с грибами, рыбой, фасолью, зеленью, с селедкой, свежими помидорами и крольчатиной… Мы предлагаем приготовить классический борщ с мясом, но есть несколько хитростей, которые помогут сделать первое более наваристым и ароматным. Сложно описать чувство, возникающее после вкушения этого блюда, — борщ как будто согревает тебя изнутри, хлебать его ложкой можно долго и задумчиво, наслаждаясь каждым глотком.
Борщ классический
Ингредиенты:
мясо — 300 г;
картофель — 2 средних клубня;
свекла — 1 шт.;
капуста — 150–200 г;
морковь — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
лук репчатый — 1 шт.;
томатная паста — 3 ст. л.;
лавровый лист — 3 шт.;
укроп, петрушка;
растительное масло;
черный перец;
соль.
|
Суп для похудения |
Ингредиенты:
Как приготовить:
|
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд |
|
Овощной суп для худеющих. |
Ингредиенты:
Помидоры — 4 Штуки
Лук репчатый — 6 Штук
Перец сладкий болгарский — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Капуста — 1 Штука
Сельдерей (стебель) — 1 Штука
Укроп — - По вкусу
Лавровый лист — - По вкусу
Перец острый молотый — - По вкусу
Чеснок — 3 Зубчика
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
|
РАССОЛЬНИК - 5 РЕЦЕПТОВ |
|
Страницы: | [1] |