Записи Друзья Комментарии
sekovan
Аватар sekovan

 -Рубрики

 -Цитатник

33 рецепта простых и вкусных салатов - (0)

33 рецепта простых и вкусных салатов

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)

Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...

ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)

Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...

Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)

Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...

ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)

острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sekovan

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2013
Записей: 7736
Комментариев: 260
Написано: 8070


"ВЕРЕТЕНО" - РЕЦЕПТ - СКАЗКА!... ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО!

Пятница, 25 Января 2019 г. 19:37 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
"Веретено" - рецепт - сказка!... обалдеть как вкусно!

Помните сказку Шарля Перро "Спящая красавица", как принцесса укололась о веретено и уснула? Вот это самое веретeно я постаралась приготовить. Получилось настолько вкусно, что сама не ожидала, в этой подаче мясной фарш пропитался ароматом копчeного рeбрышка, и вкус оказался потрясающим.

385301 (700x525, 400Kb)
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
Ребра свиные (копчёные) — 500 г
Фарш мясной (смешанный) — 700 г
Рис (варёный) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный (свежемолотый)
Соль
Специи (для мяса)
Масло растительное (для смазывания противня)
Тесто слоеное — 500 г
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Копчёные свиные рёбрышки отделяем друг от друга.


385289 (700x525, 361Kb)

 
Приготовить фарш, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную луковицу, варёный рис, любимые приправы, хорошо вымесить.
385290 (700x525, 343Kb)
Каждое рёбрышко "укутываем" фаршем.

385291 (700x525, 261Kb)
Раскатываем слоёное тесто, нарезаем на полоски, делаем жгутики, "типа нитки".
385292 (700x525, 334Kb)
Обматываем тестом рёбрышки, смазываем яйцом. Противень смазать раст маслом и выложить наши рёбрышки-веретенца. Поставить в разогретую духовку и довести до готовности.
 
385293 (700x525, 302Kb)

385302 (700x525, 367Kb)
 
 
Из оставшегося фарша можно приготовить клубочки.
 
385295 (700x525, 414Kb)
 
 
Рубрики:  *Мясо
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте