Автор: Ольга Ле

 

 

 

Описание: Вкусно, натурально и очень быстро!

Ингредиенты

• Молоко топленое (комнатной температуры) — 150 мл
• Масло растительное (комнатной температуры) — 150 мл
• Масло оливковое (комнатной температуры) — 150 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Соль (Возможно, больше. Ориентируйтесь на ваш вкус) — 0,5 ч. л.
• Уксус (рисовый белый ) — 2 ст. л.

Приготовление

Масло, молоко (всё должно быть комнатной температуры), соль и горчицу взбиваем погружным блендером - секунд через 20 жидкость загустеет, 
добавляем уксус и взбиваем ещё несколько секунд. 
Перекладываем в чистую сухую баночку и храним в холодильнике, не больше 7 дней. 
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, тогда нужно будет добавить сахар по вкусу. Приятного аппетита.!!! 

---

Майонез домашний — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/