Аппетитный картофель фри без масла

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 10:06 + в цитатник

Картофель фри – это блюдо, которое известно нам благодаря ресторанам и кафе быстрого питания. Проходя фастфуд, не каждый может отказаться от искушения зайти внутрь и съесть солененькое лакомство. Но все мы прекрасно понимаем, что ничего полезного в нём нет.

Альтернатива – приготовить домашний картофель фри, который готовится не на масле. Таким можно баловать себя и свою семью.
Ингредиенты:
5-7 молодых картофелин;
2 яйца (только белок);
соль (по вкусу);
сладкая молотая паприка (по вкусу);
черный молотый перец (по вкусу).
1. Почистите и помойте картофель. Нарежьте брусочками толщиною в 1 сантиметр.
Аппетитный картофель фри без масла

2. Взбейте несильно яичный белок в пену. Затем в белки добавьте соль, паприку, перец и смешайте.
Аппетитный картофель фри без масла

3. Картофель выложите в миску, залейте белковой массой, хорошенько смешайте. Каждая нарезанная картофелина должна быть покрыта смесью.

Аппетитный картофель фри без масла
5. Разогрейте духовку до 200-220 градусов. Выложите на противень пергаментную бумагу, сверху равномерно положите картофель. Запекайте 8-10 минут, затем откройте духовку, уберите бумагу и запекайте дальше до румяно-золотистого цвета.
Аппетитный картофель фри без масла

Подождите немного, чтобы остыло, и наслаждайтесь хрустящей вкуснятиной!

http://edalnya.com/2015/06/appetitnyy-kartofel-fri-bez-masla.html

Рубрики:

*Гарниры, овощи, грибы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sekovan/post366347549/">РђРїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ С„СЂРё Р±РµР· РјР°СЃР»Р°</a><br/>
	&nbsp;

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ С„СЂРё &ndash; СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РёР·РІРµСЃС‚РЅРѕ РЅР°Рј Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅР°Рј Рё РєР°С„Рµ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРёС‚Р°РЅРёСЏ. РџСЂРѕС…РѕРґСЏ С„Р°СЃС‚С„СѓРґ, РЅРµ РєР°Р¶РґС‹Р№ РјРѕР¶РµС‚ РѕС‚РєР°Р·Р°С‚СЊСЃСЏ РѕС‚ РёСЃРєСѓС€РµРЅРёСЏ Р·Р°Р№С‚Рё РІРЅСѓС‚СЂСЊ Рё СЃСЉРµСЃС‚СЊ СЃРѕР»РµРЅРµРЅСЊРєРѕРµ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ. РќРѕ РІСЃРµ РјС‹ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РїРѕРЅРёРјР°РµРј, С‡С‚Рѕ РЅРёС‡РµРіРѕ РїРѕР»РµР·РЅРѕРіРѕ РІ РЅС‘Рј РЅРµС‚.&nbsp;
	
		&nbsp;
	
	РђР»СЊС‚РµСЂРЅР°С‚РёРІР° &ndash; РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ С„СЂРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РЅРµ РЅР° РјР°СЃР»Рµ. РўР°РєРёРј РјРѕР¶РЅРѕ Р±Р°Р»РѕРІР°С‚СЊ СЃРµР±СЏ Рё СЃРІРѕСЋ СЃРµРјСЊСЋ.
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	5-7 РјРѕР»РѕРґС‹С… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ;
	2 СЏР№С†Р° (С‚РѕР»СЊРєРѕ Р±РµР»РѕРє);
	СЃРѕР»СЊ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ);
	СЃР»Р°РґРєР°СЏ РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ РїР°РїСЂРёРєР° (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ);
	С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ).
	1. РџРѕС‡РёСЃС‚Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sekovan/post366347549/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Статистика

Аппетитный картофель фри без масла