Цитата сообщения Tarelkin2
Семга по-Царски
Потребуется семга, грибы, репчатый лук, вареное яйцо, майонез, помидоры, креветки, сыр, оливковое масло и лимонный сок.
Стейк семги разрезать, но не до конца, развернуть. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом и оставить на 30-40 минут мариноваться. Грибы (белые или шампиньоны) нарезать и обжарить с измельченным луком. Вареные яйца нарезать соломкой. На рыбу положить грибы, яйца, кружочки помидоров и креветки. Обильно смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 30 минут.
рецепт
ell_BAGIRA