Читать далее...

Тарталетки с кремом из розового варенья"Жизнь в розовом цвете"

Читать далее...

Пришло время, когда натуральные земляные огурцы и помидоры уступили место тепличным, без запаха и вкуса. А это значит, что самое время вспомнить о вкуснейшей и наиполезнейшей пекинской капусте. Она порадует не только отсутствием характерного для белокочанной капусты запахом, но и обильной сочностью, нежностью.

Вот и сегодня салатик сочинялся прямо на ходу и получился очень вкусным и сытным. 
 

 

Пекинская капуста - 400 г
Перепелиные яйца - 9 шт.
Свежий огурец - 190 г
Сыр - 95 г
Яблоко - 120 г
Лёгкий майонез для заправки
Зелень для украшения

Нарезать пекинскую капусту не крупно. Нарезаем и зелёную часть и белую (не вздумайте её обрезать и выбросить, именно в ней содержатся все основные витамины этого овоща).
Огурец и сыр нарезать соломкой.
Яблоко очистить от семенной коробки и нарезать соломкой. Перепелиные яйца сварить, отсудить в холодной воде, очистить. Нарезать половинками.
Заправить салат лёгким майонезом. При подаче украсить зеленью

  источник:http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/2010/11/blog-post_12.html

Рецепт заварного крема на основе белого шоколада


180 г белого шоколада
2,5 ст. ложки муки
250 мл молока
200 г сахара (можно не класть совсем, крем получается итак очень сладким)
200 г сливочного масла
ванильный сахар

Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить в молоко сахар и поставить на водяную баню.
Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая (чтобы мука не осела.
Снять кастрюльку с купола и сразу добавить шоколад (можно белый фигурный, можно и пористый.
Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.
Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошо взбить до однородности.

bewoman.com.ua

Рецепт для форм хвороста


http://forum.say7.info/topic5788.html

Салат Легкий

Если вам, как и мне наскучили обыденные продукты и рецепты, можно попробовать этот салат, особенно тем, кто старается сохранить фигуру.
На 2 порции понадобится:
- Грейпфрут, 1 шт
- Авокадо, 1 шт
- Огурцы, 2 шт среднего размера
- Лук красный, 1 головка
- Салат листовой, 1 пучок
- Петрушка, 1 пучок
- Кедровые орешки, 2 горсти

приятного аппетита!
 

Кофейная гуща: в хозяйстве пригодится

Кофейная гуща: в хозяйстве пригодится

Согласно статистике, более 30% россиян пьют кофе каждый день – от одной до четырех чашек. Если вы читаете эту статью, то, скорее всего, вы тоже попадаете в эту статистику. Ладно, кофе выпито, но что делать с кофейной гущей? Конечно, можно и погадать. А в большинстве случаев ее просто безжалостно выкидывают. Но лучше все же найти другое применение – вы удивитесь, сколько всего полезного можно сделать с использованной кофейной гущей.

Читать далее...

Вяленые помидоры

http://www.kastrulki.ru/postnye-blyuda/vyalenye-pomidory/

 

У нас в этом году урожай помидоров, их какое-то безумное количество. Видимо кому-кому, а помидорам ужаснейшая жара пошла на пользу. Решила приготовить вяленые помидоры. Этот рецепт для терпеливых, хотя сам процесс совсем не трудоемкий. Заготовленные вяленые помидоры можно затем использовать для приготовления различных блюд – салатов, бутербродов и т.д.

Читать далее...

«Ароматная диета», или Запахи, помогающие худеть

Ты наверняка замечала, что во время приготовления пищи аппетит притупляется, а то и пропадает вовсе. Это происходит потому, что запах еды «обманывает» наш мозг, посылая ложные сигналы о насыщении, и при приеме пищи он уже не будет сигнализировать о том, что организм голодный.

Таким образом голод перестает напоминать о себе без получения организмом каких-либо калорий. Именно этот принцип заложен в основу популярной сегодня «ароматной диеты».

Ароматерапия: ароматные эксперименты
Не так давно американские ученые провели ряд экспериментов, исследуя влияние запахов на вес человека. В ходе первого исследования голодным испытуемым вместо еды предлагали понюхать пробирки с запахом мяты, банана и яблока. Как ни странно, после этого у них или пропадал аппетит, или же они могли насытиться меньшей порцией еды.

Во время другого эксперимента участникам предлагали съесть еду с добавленными в нее ароматизаторами с запахом мяты, ванили и корицы. Результат оправдал ожидания ученых, подтвердив гипотезу о том, что запахи способствуют снижению веса: оба эксперимента помогли этим людям сбросить лишние килограммы.

Подробнее об ароматной диете далее >>>

Шашлычки из форели с камамбером и болгарским перцем ( как основное блюдо и как закуска)

 

Читать далее...

МОСКВА: Московский Кремль - Виртуальный тур по Кремлю


Вид с купола Сената на Красную площадь.

ПРОДОЛЖАЕМ ПРОГУЛКУ

ЧАЙ с пряностями (для похудения)

Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса. Именно по этому у нас на востоке (а Израиль, так же как и Индия, Персия находится на Востоке. Культура чаепития у нас на Востоке хранится с давних времен.

Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.

Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений. Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.

ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ И ЛИМОНОМ

Ингредиенты:

2 столовые ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0,5 л кипятка, сахар, сок 3 лимонов, лед.

Приготовление

Чай, пряности и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой.   Возможное похудение на 3кг в месяц от регулярного выпивания перед едой данного напитка.


ЧАЙ С ГВОЗДИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ СИРОПОМ

Ингредиенты:

7 бутонов гвоздики, лимонная цедра, чай, 2 столовые ложки ванильного сиропа и лимонного сока.

Приготовление

Гвоздику и немного лимонной цедры положить в прогретые чашки, залить крепким горячим чаем, дать по

Читать далее...

Как аккуратно пришить лапы игрушке

Автор: Кошина Татьяна

далее >>>>>

ПОВИДЛО АБРИКОСОВОЕ
Из спелых абрикосов удаляют косточки, плоды укладывают в кастрюлю,
добавляют 1/5 объёма воды и тушат до полной мягкости, а затем протирают сквозь сито. В пюре добавляют сахар и варят непрерывно помешивая, пока объём не уменьшится на треть. Готовое повидло горячим раскладывают в пропаренные банки и герметизируют. На 1кг пюре - 0,6-0,8кг сахара.

ДЖЕМ
Плоды заливают кипятком и выдерживают 1-2 минуты. Воду сливают, а плоды очищают от кожицы, косточки удаляют, мякоть нарезают кусочками. Готовят сироп. В горячий (не кипящий) сироп высыпают фрукты и уваривают на рассекателе пламени до готовности. На 1 кг абрикосов - 0,5кг сахара и 200г воды.

Читать далее...

Описание: Очень нежный, воздушный торт!!! Не отнимает слишком много времени и делается из доступных продуктов! В нашей семье этот торт печется на праздники уже лет 15 и всегда улетает на "Ура"!Смотрела другие рецепты, есть похожие, но такого не нашла! Вот и решила поделиться с вами, дорогие поварята, может, и вам он придется по душе!

Ингредиенты для "Нежный творожный торт "Семейный""

Творог (лучше домашний) — 250 г Яйцо (в тесто - 1 шт., в крем - 4 шт.) — 5 шт Сахар (в тесто - 1 стак., в крем - 1,5-2 стак.) — 2,5-3 стак. Мука пшеничная (в тесто - 1,5 стак., в крем - 4 ст.л.) — 2 стак. Сода гашеная уксусом — 1 ч. л. Молоко (в крем) — 3,5 стак. Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет. Масло сливочное (в крем) — 100-150 г Лимон (цедра одного лимона)

Читать далее...