На прошлой неделе была у подруги на Дне рождения, там подавались грибы мариннованые из магазина. Несмотря на то, что грибы я обожаю дико, есть я их просто не смогла. Они до такой степени были кислыми (ну в смысле вымоченными в уксусе, что передать просто невозможно). В результате я пообещала, что на моем Дне рождения (то есть на праздничном столе в моем исполнении) будет все сделано собственными руками. И я уверена, что свое обещание я сдержу, ну по крайней мере грибы у меня будут собственного приготовления, отменного качества и очень вкуснючими на вкус!

Азбука шоколада
 

katherine-mor.livejournal.com/42310.html

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Домашняя пастрома из куриной грудки в вине
 

Продолжаю экспериментировать с куриной грудкой в духовке. Рассказал бы мне об этом кто-нибудь полгода назад, ага... А сейчас и сама ем урча, и Муш сегодня мне по секрету признался, что "весь день грезил об этой колбаске". И это человек, который вообще колбасу и ее родственников не признает, как класс ;-)

Маринад вышел весьма удачным, но я буду извращаться дальше. Интересно жы!

Этномир. Масленица 2011
 

Этномир. Улица Мира
 

   Культурно-образовательный туристический центр Этномир – это уникальный проект, расположенный в 90 км от Москвы. Это – единственное место на Земле, где можно познакомиться с жизнью, традициями и культурой народов всего мира. Теперь, чтобы совершить кругостветное путешествие, достаточно приехать сюда – в Калужскую область.

   В каждом городе есть своя торговая улица, на которой жизнь с ее неповторимым местным колоритом достигает максимальной концентрации. В «Этномире» это Улица Мира, протянувшаяся пестрой лентой длиною в полтора километра. Улица Мира встречает туристов на входе и заворачивает в бурлящий водоворот сувенирных лавок, маленьких ремесленных мастерских и симпатичных ресторанчиков, манящих ароматами экзотических блюд.  

   Улица Мира – это вступительная часть «Этномира», здесь можно совершить легкую прогулку по всей планете от Японии до Южной Америки, приобрести сувениры, а заодно наметить себе цели для более глубокого знакомства. По сути это длинный крытый павильон по обеим сторонам которого размещены бок о бок павильончики - представительства разных стран, передающие атмосферу каждой этнокультуры, выраженную в архитектуре, отделке, интерьере, мебели, предметах быта и прочих мелочах.

Не могу не поделиться!!! Я ТОЖЕ ТАКОЕ ХОЧУУУУУУУУУУ!!!

Париж и Белград - два центра русской эмиграции, куда после революции 1917 года потянулась большая часть русского дворянства и интеллигенции. Среди огромного списка имен, можно найти и имена русских художников, архитекторов и артистов. Кто-то нашел в Европе свою вторую Родину, а кто-то же всю жизнь мучился от тоски. В 1920 году с первой волной эмигрантов в Сербию попал и замечательный, почти неизвестный в России художник Степан Федорович Колесников. В наше время его художественные работы потихоньку находят своих почитателей и покупателей: на антикварных аукционах пейзажи художника уходят за весьма приличные деньги, а сербы считают Колесникова своим национальным достоянием. И не мудрено, большая часть его полотен находится именно в Сербии, здесь он был вхож в светское общество, исполнил множество работ на заказ и даже расписал плафон Народного театра в Белграде...

Колесников С.Ф. Церковь зимой 1937

Живопись Колесникова необычна и далека от академизма. На его полотнах редко где можно увидеть четко выписанные лица персонажей, любимые же цвета - голубой или ярко-оранжевый. Темы картин - украинский быт, природа и животные. О жизни Колесникова известно крайне мало, лишь отрывки или сплошной официоз, повторяющийся то тут, то там... попробую его чуть-чуть разбавить чем-то иным.

По Золотому кольцу России. Сергиев Посад.