лечо "Белорусское" БЕЗ уксуса

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо "Белорусское" без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное.




Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно.

Бесподобная заготовка из любимых перцев: оторваться нереально

Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате

Томатам в огороде быть!

Как известно, томаты к холодостойким культурам, увы, не относятся и потому наш уральский климат им совсем не по нраву. Это же относится и к другим областям и районам нашей страны, расположенным в прохладном климате. Более того, в связи со стремительным распространением разного рода болезней растений с каждым годом помидоры растут все хуже и хуже, а урожаи становятся ниже.

Например, прошедшим летом практически без помидоров остались многие мои соседи, ранее всегда получавшие неплохой урожай этой культуры. Да и на рынках нашего города частники продавали томаты в очень ограниченном количестве. А ведь весь июль у нас стояла небывалая для Урала жара. Правда, в самом начале августа она резко сменилась холодной погодой (днем было примерно +7…+8°C) с непрерывно моросящим дождем. Через неделю жара вернулась, но дождь и холод свое черное дело сделали, и большинство огородников у нас в округе томаты убрали из теплиц уже к 10 августа из-за повального распространения болезней. Если при этом припомнить, что заморозки у нас стабильно бывают до середины июня, а, значит, рано высаживать помидоры никто не торопится, да и семена на рассаду многие высевают только в марте, то становится понятным, почему огородники остались без урожая.

Читать далее...

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками. Только для вас самая вкусная аджика: 17 рецептов на любой вкус - готовьте с удовольствием!

Читаем дальше))

Сыровяленая свинина

   

       Хочу вам рассказать еще об одном способе делать сыровяленое мясо.

Читать далее...

9 способов удалить пятна с обоев

1.Жирные пятна на обоях, необходимо смазать кашицей из крахмала, оставить до полного высыхания, затем сухой щеткой удалите крахмал, пятно исчезнет. 2. Чтобы удалить пятна чернил, нужно приготовить раствор из порошка марганцовки растворите его в 70% растворе уксусной эссенции. Аккуратно окуните ватную палочку в полученный раствор, затем нанесите на чернильное пятно, через три секунды от пятна пойдут разводы, их необходимо удалить ватным диском смоченным в перекиси водорода. 3. Чтобы удалить органические пятна с виниловых обоев, разведите в емкости шампунь, либо жидкое моющее средство, в концентрации 1:10, окуните губку и протрите пятно, затем промокните мягкой салфеткой. 4. Чтобы избавиться от пятен фломастера и ручки, нужно взять мягкую зубную щетку, нанести на нее белую зубную пасту и немного потереть пятно, затем с помощью мягкой ткани удалите пасту с обоев. 5. Если у вас сильно разрисованы обои, то удалить художества можно с помощью пенки для бритья. 6. Чтобы удалить свежие жировые пятна с бумажных обоев, потрите пятно мякотью свежего, белого хлеба, до исчезновения пятна. 7. Масляное пятно можно удалить мягкой тканью смоченной в очищенном бензине. Затем промокнуть сухой салфеткой. 8. Удалить грязные пятна с бумажных обоев, которые в основном образуются вокруг выключателей, можно с помощью обычного ластика, потерев аккуратно им грязь. 9. Чтобы удалить пятна с бумажных обоев, необходимо разогреть утюг, до такой температуры, чтобы до него можно было прикасаться рукой, затем накрыть пятно, на обоях бумажной салфеткой и прогладить утюгом.

angel devid

Как заставить Орхидею фаленопсис зацвести?

Существует ряд действенных способов стимулирующих цветение: 1. "Устроить темную". Фаленопсис с сухим грунтом помещают на 5-6 дней в темное пространство, например, антресоли. Затем обратно выставить и недели через три фаленопсис выпустит стрелку. 2. "Подсушить". Не поливать орхидею до тех пор, пока нижние листочки не потеряют упругость.Здесь важно не переусердствовать и не засушить расптение полностью. Затем полив возобновляют (погружением в теплую воду минут на 15) и удобряют препаратом с большим содержанием фосфора. Эти способы используют только для здоровых и крепких растений с хорошей корневой системой и крепкими листьями. Но лучше всего стимулирует орхидею фаленопсис на цветение правильный и бережный уход.Для успешного выращивания фаленопсису необходимо, чтобы ночная температура содержания всегда была на 4 °C ниже, чем дневная. Например, если днём + 20 °C, тогда ночью не более + 16 °C. При более высоких (низких) колебаниях между ночной дневной температурами на цветоносах и листьях орхидеи начинают появляться сладкие клейкие выделения. При температурах от + 25 °C до + 32 °C орхидеи активно наращивают зелёную массу (листья), но намного хуже цветут. Если ваша квартира очень тёплая и перепадов между ночной и дневной температурами почти нет, то цвести в таких условиях ваша орхидея будет достаточно редко. Кроме разницы температур нужно хорошо освещенное место. Для здорового роста и обильного цветения фаленопсису необходимо как можно больше света, однако следует избегать прямых солнечных лучей, которые могут опалить листья. Идеальный вариант – восточное окно. Также допустимо притененное южное или западное окно. Если условия фаленопсису не подходят, цветочные стрелки не закладываются. Попробуйте к соблюдению условий добавить препараты - Циркон в поливную воду, а Бутон и Цветень для опрыскивания листьев. И она обязательно зацветет!

angel devid

Вязание крючком. Витой столбик. Мастер Класс


Ход работы
Секретом ровных витых столбиком является иголка. Да, именно трикотажная игла с большим ушком способствует тому, что при провязывании желаемого количества витков вы не испытывали затруднений, и в итоге витые столбики на полотне получились ровными и аккуратными.
Проложит иглу вдоль крючка ушком к головке крючка (1).
На сложенные вместе крючок и иглу сделайте навивы рабочей нитью, последовательно прижимая витки пальцем к крючку (2).
Затем, продолжая придерживать витки, вытяните петлю из петли цепочки и, захватив рабочую нить, протяните ее через витки. При вытягивании рабочей нити, мы «выталкиваем» иглу крючком (3-4).
На крючке две петли. Отрегулируйте высоту витого столбика, захватите рабочую нить и протяните ее через 2 петли, находящиеся на крючке (5-6).
Мастер Класс из Журнала Мод

http://vestalka.net/master-klass/master-klass-kryu...bik-master-klass#ixzz2d9fXw2dV

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

 

Паштеты, муссы, бутербродные массы

---

ИСТОЧНИК

---

 

свекольная икра с морковью и луком
бутербродная масса из тунца с творогом, сыром и болгарским перцем
грибной паштет с творожным сыром
паштет из куриной печени с яйцами
баклажановый паштет с грибами
овощной паштет с куриной печенью и грибами
паштет из запеченных баклажанов с ореховым соусом
простейший паштет из куриной печени с овощами
бутербродная масса из курицы и моркови
икра грибная с овощами и орехами
бутербродная масса из куриных желудков
паштет из куриной печени с куриными желудками
бутербродная масса из куриной печени с огурцом
печеночный паштет с черносливом
паштет из куриной печени со свининой
паштет из печени трески с зеленым горошком
грибная закуска на огуречных дольках
сырно-мясная бутербродная масса
баклажановый паштет с яйцами
баклажановая закуска со свежими помидорами и перцами
мусс из копчёного лосося на огуречных дольках
фасолевый бутербродный паштет
сырно-грибная бутербродная масса
баклажановая закусочная паста
паста из икры минтая
ветчинный мусс
печеночный паштет по-польски
французский паштет из куриной печени
крем из куриной печени
паштет из говяжьей печени

---

 

Два теплых свитера спицами Схемы

Хочу, чтоб Вы успели навязать спицами теплых вещей к холодам. Здесь схемы двух свитеров можете связать спицами

Это от меня, ttalu

Читать далее...

КАК ПРАВИЛЬНО ПОЧИСТИТЬ СОСУДЫ


С возрастом кровяные сосуды закупориваются и теряют эластичность, увеличивая тем самым развитие серьезных заболеваний, таких как инфаркт миокарда и повышенное давление.
Очень важно временами очищать сосуды для улучшения проходимости и укрепления сосудистых стенок. Первая и самая важная рекомендация, это система правильного питания. Необходимо снизить до минимума потребление жиров животного происхождения. Включение в рацион большого количества фруктов, овощей и зелени способствует улучшению качества крови и укреплению сосудов. В весенние салаты рекомендуется добавлять два-три грецких ореха и листья одуванчика, а в осеннее время – семена льна и укропа и яблоки кислых сортов. Также проводится чистка сосудов с помощью травяных сборов. Очень эффективен рецепт из горца, хвоща и цветков боярышника. Нужно залить эту смесь кипятком и настаивать в течение часа. Пить четыре раза в день по пятьдесят миллилитров. Еще один сбор: мелиссу, лапчатку и пустырник смешать и одну столовую ложку сбора залить 200 мл кипятка и настаивать. Принимать на протяжении дня небольшими порциями. Шишки хмеля, пустырник и валериана – одну столовую ложку сбора залить 200 мл кипятка, настоять. Выпить небольшими глотками на протяжении дня. Данный сбор восстанавливает нервную систему и укрепляет сосуды.
Чеснок и лимон.

Чеснок и лимоны - превосходно очищают сосуды. Четыре лимона и четыре головки чеснока пропустить через мясорубку и сложить в трехлитровую банку. Содержимое залить водой и настаивать три дня. Принимать по половине стакана три раза в день.
- Пропустить 200 гр чеснока, небольшую луковицу, три лимона через мясорубку и добавить 200 мл меда. Перемешать и принимать по столовой ложке перед едой.

Для эффективного очищения сосудов и укрепления здоровья, используйте плоды шиповника и овес.
Взять по две столовых ложки луковой шелухи, свежей хвои и овсяных зерен,
залейте половиной литра отвара шиповника, настаивайте в течение ночи; употребляйте в течение дня.
http://novanews.com.ua/health/4645-kak-pravilno-pochistit-sosudy.html

Заправка для борща "Торчин по-домашнему"

• Свекла - 2 килограмма
• Лук репчатый - 0,5 килограмма
• Перец красный сладкий - 0,5 килограмма
• Морковь - 0,5 килограмма
• Сок томатный - 0,5 л
• Перец горький стручковый - 1 штука
• Чеснок - 5 зубчиков
• Уксус 3% - 0,25 стакана
• Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
• Сахар - 0,5 стакана
• Соль - 0,5 столовые ложки

Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!

Узор: японские ананасы

Автор Елена

 

Условные обозначения к схемам:

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

  Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ

  накид

  лицевая скрещенная

В изнаночных рядах вязать как  изнаночную скрещенную.

3 лицевые, перекрещенные вправо с накидом . Как вязать смЗДЕСЬ

  2 вместе лицевой скрещенной с наклоном вправо (Первую петлю снять как лицевую скрещенную ( за задние стенки), 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ

  Две лицевые провязать вместе лицевой скрещенной с наклоном вправо( первую петлю снять на правую спицу не провязывая, правой спицей снять 2-ю петлю как лицевую  скрещенную, за задние стенки, левой спицей поддеть 2-ю и 1-ю, перенести на левую спицу, затем провязать вместе,  за пердние стенки.

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

Наверное ничего не понятно...Все просто, а как доступно написать не знаю. Если действительно никто ничего не понятно, пишите, попробую сделать дополнительные фото, вообще смысл простой , нужно просто перекрестить петли, при наклоне влево- первую, при наклоне вправо 2-ю.

3 петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо

 3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

 

Подробнее способы вязания некоторых петель можно посмотреть ЗДЕСЬ

 

Источник

Соус "Халява"



Ах, какое сладкое слово - "халява"! В студенчестве мы ее даже ловили, перед экзаменом, в 12 часов ночи нужно было выпить бутылку водки, высунуться в форточку и показать луне зачетку, произнести волшебное заклинание "ловись халява", гарантированно - сессия сдана!
Почему соус называется "Xалява", я объясню в конце, сюрприз будет

Это не сложно - подтягиваем кожу век в домашних условиях.

Важную роль во внешности любой женщины занимают глаза. С помощью макияжа можно сделать неотразимый взгляд, но как этого добиться если все портят опущенные, потерявшие упругость веки. Выполнять эти советы нужно также ради профилактики.

Читать далее...

Круглая салфетка "Кристель"

Источник

Дизайнер Герберт Ниблинг "Christel" Пряжа Нарцисс (100% мерсеризированый хлопок 400м/100г), спицы № 2, крючок № 1.5 Диаметр 66 см

Читать далее...

О чём умалчивают врачи. Как правильно пить соду. Фрагменты переписки

Фрагменты переписки по использованию соды

http://www.alg-massage.ru

Лёш, начал пить соду. Поначалу вкус был очень непривычен, рецепторы как-то странно реагировали:) А потом привык - уже даже перестал замечать этот вкус:)
Скажи, а всё-таки как её правильно пить, если совсем по науке?:)
Воду какую лучше? Гор или хол? Или теплую? Сколько соды надо класть? Сколько раз в день пить?

Ну, если ты хошь саффсем по науке, то плызззз:)

Самый правильный способ питья соды следующий: вода должна быть горячей, но не кипяченой т.е. от 50 до 90 градусов, ибо тогда мы имеем дополнительный эффект гидролиза бикарбоната натрия.
Признаком "правильной" температуры воды является "шипучий эффект" - когда сода при растворении в воде шипит, пузырится.
Это выделяется углекислый газ: H2CO3 > H2O + CO2^ - так сода лучше усваивается (и, кстати, вкус меняется - более нежный становится).

Т.е. ты растворяешь её в горячей воде, она прошипела, и потом ты мелкими глотками пьешь.
Ну либо можно несколько минут подождать, пока подостынет..

Читать далее...

Универсальная заправка на зиму


Такая приправа хранится совершенно спокойно целый год. А зимой спектр её применения очень широк, хоть в соусы, хоть в сметанку для вкуса, во все вторые блюда, в мясо, в борщ вкусно ложечку добавить вместо зелени и чесночком пахнет аппетитно. Из указанного количества продуктов получается 2 пол-литровые баночки заправки.

Петрушкa — 0,5 кг
Перец болгарский (красный, крупный) — 3-4 шт
Помидор спелый— 3-4 шт
Соль — 3 столовых ложки
Чеснoк — 3-4 средних головки
Читать далее...

Вязание юбки Dickson, Berroco: Norah Gaughan, 13.

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...-berroco-norah-gaughan-13.html

1.


2.


3.


4.


5.


6.