Вы, видимо, ни черта про филлиппинскую и китайскую кухню не знаете, в плане живодерства))
У филлиппинцев есть фишка: сваренное вкрутую куриное яйцо. Казалось бы - чего тут живодерского? Не спешите... Яйцо вынимается из-под курицы на 20 сутки насиживания, за день до вылупления цыпленка! Понятно, какое там содержимое?
Китайцы (их ждет ад за одно только это блюдо) пошли еще дальше. Свежевыловленный карась (сазан, амур - любая частиковая рыба) ЗАЖИВО зачищается от чешуи и тут же обжаривается в щипящем масле. Обжарив наскоро стороны рыбки, ее тут же подают на блюде есть. Особая гордость повара-рыбодера в том, что рыба на блюде должна подавать признаки жизни - шевелиться и раскрывать рот. И такую живую и обожженную смертельно рыбу мученически пожирают заживо.