Какая девушка не любит розы .....на ужин? Я сказала " на ужин "???? Я тоже сначала подумала, что сошла с ума, когда решила ЭТО приготовить) Но я так долго думала, что приготовить моему любимому Д. на 14 февраля, что, когда случайно нашла этот рецепт сомнений не осталось. 

Рецепт я тссссс....стащила вот здесь http://www.kylinars.ru/ma2.htm#t6. Во всем интернете я не нашла фоток этого ЭКСТРА оригинального блюда и решила срочно исправить ситуацию) 

К тому же мне было ОЧЕНЬ интересно узнать,как я надеюсь и вам,  сьедобно ли ЭТО??? ) Так, что давайте приступим к готовке! 

Все продукты я взяла строго по рецепту : 

 

Купила две жирненькие розы) Когда выбирала их в магазине, меня так и подмывало сказать продавщице, что я собираюсь их сьесть. Но опасаясь, что меня примут за сумасшедшую все-таки промолчала) 

Упаковку пенне ( макароны с косым срезом) 

Томатный соус в банке. Не люблю томатную пасту и не особо кетчупы.

Небольшая упаковка сметаны ( по рецепту 250 грамм) 

Четверть стакана водки (да, да именно ее!) 

Немного сливочного масла

Тертый мускатный орех

СЫЫЫЫР (желательно побольше, им здорово замаскировать соус, если вашему любимому он покажется ,мягко говоря, странным

Итак,ОЧЕНЬ тщательно моем наши розы, чтобы наша романтичная затея не обернулась отравлением.

 

Нарезаем лепестки одной розы. Не смотрим на косые взгляды ваших родных) Второй цветок мы оставим для украшения.

 

Затем на сковородке нужно растопить масло.

 

И начинаем поджаривать в нем лепестки, хотелось бы сказать " до золотистого цвета", но увы здесь этого не дождаться.

 

Добавляем водку. Она начинает просто дико пениться. 

 

Помешиваем и ждем пока на сковородке не наступит штиль.  На этом этапе вся эта затея выглядит еще сомнительно. Выкладываем всю сметану и щепотку мускатного ореха, помешиваем.

 

Выглядит уже намного аппетитнее. Добавляем столовую ложку томатного соуса и солим. 

 

Далее все просто.Варим макароны al dente- я уверена вы знаете, что это значит оставить макароны немного твердоватыми. Поливаем соусом и щедро посыпаем сыром, украшаем лепесками. Вот такая красота получается! 

 

Когда будете подавать ( если, конечно, будете) советую не говорить вашему любимому, что соус вы сделали из его букета) Скажите потом, когда он все сьест. Это практически деликатесс! 

На вкус, кстати, оч даже неплохо. Совсем не отдает сметаной, как я боялась. Розы дают легкий забавный  привкус. Мой Д. послушно сьел все, чему я удивилась. Правда сказал, что по вкусу напоминает пиццу из столовой, но это кому что почудится. Мне понравилось.

ВЕРДИКТ: 

Один раз приготовить можно, чтобы удивить  и даже шокировать.Но в обычной жизни картошечка и борщик намноооого милее))

Побольше вам романтики и удачных блюд!