-Цитатник

Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная - (0)

Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная Жареная печень с румяной короч...

Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому! - (0)

Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть п...

Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, назовите, как хотите) - (0)

Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, н...

Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка - (0)

Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка ...

Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» - (0)

Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» Сегодня спешу вас порадовать...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Сегодня в блогах Сегодня в блогах
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2010
Записей: 7199
Комментариев: 1097
Написано: 9941


Рыба, запеченная в картофеле

Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:43 + в цитатник

Рыба, запеченная в картофеле

                         

Ингредиенты

 

Филе рыбы-500г
Картофель-1кг
Морковь-200г
Сыр-100г
Чеснок-2зубчика
Лук-1 шт.
Сметана-50г
Майонез-100г
Помидор-1шт.
Соль
          

1 ЭТАП

Сырой картофель натрем на средней терке.  

Полученную массу разделим на две части.
Первую часть уложим в форму для запекания.
Посолим.
Натрем 1 зубчик чеснока и равномерно распределить по поверхности картофеля.
 
IMG_0746.jpg
 

2 ЭТАП

Филе рыбы нарежем и выложим на тертый картофель в форму для запекания.

Рыбу немного посолим и смажем майонезом.

 
IMG_0748.jpg
 

3 ЭТАП

Мелко нарежем лук.
 
IMG_1353.jpg 
 

4 ЭТАП

Натрем морковь на терке.
 
IMG_3338.jpg 
 

5 ЭТАП

Обжарим лук на растительном масле.
 
IMG_3342.jpg

6 ЭТАП

Добавим морковь и обжарим.
 
IMG_3344.jpg

7 ЭТАП

Обжаренный лук с морковью разложим сверху на рыбу.
 
IMG_0749.jpg
 

8 ЭТАП

Добавляем вторую часть картофеля.

Немного посолим.

Зубчик чеснока натрем сверху на картофель.

 
IMG_0750.jpg
 

9 ЭТАП

Смешиваем сметану и майонез, и заливаем картофель.

Порезанные помидоры равномерно распределяем по всей поверхности картофеля.

 
IMG_0752.jpg
 

10 ЭТАП

Сверху натираем сыр.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45 мин .

 
IMG_0753.jpg
 

11 ЭТАП

Рыба, запеченная в картофеле, готова.
 
IMG_0755.jpg
 
Украсим рыбу, запеченную в картофеле петрушкой.
 
Рыба, запеченная в картофеле
         
            
 
 

http://www.moi-povar.ru/kulinar_retsepti/riba/9342/

Серия сообщений "- БЛЮДА из РЫБЫ":
Часть 1 - Рыбка под маринадом «Язык проглотишь»
Часть 2 - МАРИНОВАННАЯ селёдка от Svetlanы-sp
...
Часть 15 - Селёдочный мусс «Эстетика»(еще рецепты)
Часть 16 - Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена
Часть 17 - Рыба, запеченная в картофеле
Часть 18 - Рыба, жаренная в тесте
Часть 19 - Рыба под соусом «Тартар»
...
Часть 37 - Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под ещё более нежным облачком!
Часть 38 - В который уже раз она - маринованная скумбрия!
Часть 39 - Вкуснейшая селедка по-голландски - сочная и нежная



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Женская_кладовочка   обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:54 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку