Ингредиенты:

Куриная голень

Грибы

Лук 

Сыр

Соль,перец по вкусу

 CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки 

Отрубить кость при помощи топорика.

 Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)

Начиняем голень фаршем  и закрепляем шпажкой

Отправляем  в духовку на 1 час при 180-200г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Вас мучает давление или знакома проблема отеков? Избавиться от отеков и стабилизировать давление поможет одно чудесное средство, которое мы и приготовим.

Ингредиенты:

-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

1976 г. Япония, Италия
Режиссер: Луиджи Коцци
В ролях: Ричард Джонсон, Памела Виллорези, Мария Антониетта Белуццо, Франческо Д’Адда, Мауро Кури, Люсия Д’Илайа, Леонардо Делла Джованна, Риккардо Куччолла

Молодая экстравагантная девушка Стелла приезжает в Бретань на поиски своего отца, который давным - давно оставил их семью. Неожиданно она теряет сознание и попадает в больницу. Проведённое обследование показывает, что у неё лейкемия. Врачи не хотят объявлять этот диагноз самой Стелле, тогда она придумывает, что человек, который сидит в коридоре - её отец. Ричарду, англичанину с забинтованной рукой, который ждал своей очереди, сообщают, что его дочь больна и жить ей осталось не более трёх месяцев. Ричард — опустившийся композитор, озлобленный и на всех обиженный, у него нет работы и он уже сам не верит в себя; он совершенно не готов к тому, чтобы быть единственным посвящённым в тайну, о которой не знает даже та, кого эта тайна касается в первую очередь, поэтому злится и пытается избавиться от общества Стеллы, однако постепенно между ними завязываются дружеские отношения, перерастающие со временем в нечто большее. Ей удаётся пробудить в Ричарде жажду творчества, возродить его талант, убедить его продолжить заниматься музыкой хотя бы ради неё. Их чувствам, однако, несмотря на всю свою мощь, не дано победить её смертельную болезнь. Жизнелюбивая Стелла постепенно угасает, Ричард же, вырвавшись с её помощью из плена озлобленности и угрюмости, пишет концерт для фортепьяно с оркестром, звуки которого станут для неё последними звуками музыки…

Автор: Светлана Кисловская

Это блюдо достаточно простое в приготовлении. Кто любит мойву, тому должно понравиться. Я конечно не хант, но у нас бабушка готовит эту рыбу, и называет ее по-хантыйски. Наверное, кому то знакомо такое блюдо, только на сковороде. Я решила приготовить ее в своей помощнице мультиварке. Получилось вкусно.

Когда на Лиру попадают в первые, то сразу обращают внимание на огромное количество красивой графики:дизайна сайта, дневников, просто картинок и рамок в постах. Все немедленно думают:"Мне никогда такой красоты не осилить". Я тоже не была исключением, а теперь даже мои любимые собственные коты радуют на моей схеме. Но самыми востребованными все же остаются просто фото.

 Взяв в руки даже современную дуракоустойчивую цифровую камеру, быстро смекаешь, что снимки по большей части получаются не такими, как хотелось бы. То кот слишком маленький. то собака слишком большая. Цветок смотрится невзрачным, а закатное солнце и вовсе на таковое не похоже. Тут на помощь и приходит хитрая технология графических и фото-редакторов.Один из них фотошоп-онлайн с эффектами на русском языке. А теперь посмотрим на как он работает. К примеру собралась я завтра выставить на обозрение подобранные в интернет-магазине украшения.Но меня не все устраивает в фото. Открываем прогу и...

1. Выбираем справа вверху нужное изображение.

Серия сообщений "** Зарубежные фильмы":

Часть 1 - Гордость и предубеждение ( два фильма 1995 и 2005 гг.)
Часть 2 - Фильмы с Джулией Робертс
...
Часть 16 - Иллюзионист
Часть 17 - Герцогиня
Часть 18 - "Ещё одна из рода Болейн"
Часть 19 - Дьявол носит "Prada"
Часть 20 - ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - «Погорельцы»
...
Часть 45 - Смотрите фильм «Новая Франция» - этот фильм в обязательном порядке понравится женщинам...
Часть 46 - Поющие в терновнике
Часть 47 - Последний танец / One Last Dance. Канада. 2003 год

Не буду оставлять отзыв. Этот фильм надо смотреть ! Для начала немного истории... /текст убран в прокрутку/ Отель Адлон в Берлине, столице Германии, с полным правом заслужил упоминания в одном ряду с такими легендарными отелями мира, как парижский Ritz или лондонский Savoy. В Германии сложно найти еще один отель, который пользовался бы такой же репутацией и имел такую же длительную историю. Отель Адлон одно из самых светских мест в Берлине, центр богемной жизни, который расположен в самом центре, в районе знаменитой Линденалее. Расположенный непосредственно на Парижской площади, отель Адлон находится неподалеку от Бранденбургских ворот. Свои двери для постояльцев отель Адлон открыл осенью 1907 года. Во время Второй Мировой войны отель был разрушен. От первоначального здания сохранилось лишь одно крыло отеля, которое окончательно демонтировали в 1984 году. Новый отель Адлон в Берлине появился спустя 13 лет, в 1997 году. Открытие отеля Адлон в Берлине в 1907 году оказалось весьма успешным. Статус отель получил уже в момент своего открытия. Подобная репутация послужила причиной того, что немецкая аристократия оставляла свои зимние резиденции и съезжалась в Адлон для того, чтобы провести зиму в его номерах. В номерах Адлон любил останавливаться даже немецкий император Вильгельм II. Под руководством своего учредителя Лоренца Адлона отель Адлон превратился в легендарный отель со всемирной известностью. Сама история проходила по коридорам гостиницы. Среди его постояльцев десятки знаменитейших личностей: европейские короли, русские цари, автомобильный магнат Генри Форд, изобретатель Томас Эдисон, миллионер Джон Д. Рокефеллер. После Первой мировой войны в отеле Адлон сменилась клиентура. Вместо немецких дворян номера и люксы Адлона стали снимать состоятельные американцы. Золотая эпоха отеля Адлон - 20-е годы 20-го века. Чарли Чаплин, Марлен Дитрих - в то время эти имена были прочно связаны с отелем Адлон. С приходом к власти национал-социалистов, Адлон стал терять своих постояльцев. Число американцев, желающих забронировать номер в отеле неуклонно снижалось. Во время Второй Мировой Войны отель стал популярным местом встреч нацистской верхушки. Отель Адлон оставался неповрежденным на протяжении всей войны, и лишь под занавес военных действий, в мае 1945 года, здесь произошел пожар, причины которого до сих пор не выяснены. В результате уцелело лишь одно крыло гостиницы. Новый отель Адлон, который по-прежнему находится на Парижской площади - это не прямая копия старого отеля, а скорее архитектурная интерпретация, которая опирается на облик своего предшественника. Новый Адлон торжественно открылся в августе 1997 года в присутствии тогдашнего прездента Германии Романа Херцога. В 1998 году при отеле открылся ресторан изысканной кухни Лоренца Адлона. Это место стало для Берлина одним из центров Рождественских и Новогодних торжеств. Управление отелем Адлон совершает гостиничная сеть Кемпински. И так о самом фильме : Немецкие кинематографисты в очередной раз радуют своими шедеврами, исключением не стал новый фильм "Отель "Адлон". Семейная сага". В фильме пойдет речь не только о судьбе легендарного и пропитанного историей Гранд Отеля у Бранденбургских ворот, расположенного на Парижской площади, а еще и небольшое путешествие во времени для зрителя, который с головой окунется в атмосферу разных времен. Отель известный на весь мир с присущей немецкой чопорностью хранит в себе секреты и тайны двух семей, с виду совершенно разных, но в той или иной мере связанных кровными узами. В фильме, показаны взаимоотношения более четырех поколений этих двух семей на протяжении более девяноста лет начиная с 1904 и вплоть до 1997 года. Создатели потрудились на славу, их первоочередной целью было показать историю не как повествование сухих событий и дат, а как нечто феерическое и запоминающееся, чтобы после просмотра оставался приятный осадок на душе. И задуманное у них прекрасно получилось, все эти люди их переживания, их судьбы вперемешку с насыщенными историческими событиями, действительно потрясающее зрелище. Такая история смотрится намного интересней и ярко запоминается. В фильме всего три эпизода, но даже, несмотря на то, что это всего 270 минут, создатели удосужились наполнить его весьма содержательным сценарием. Фильм наполнен множеством колоритных персонажей, и каждый по своему уникален и интересен. Нам дают возможность насладиться удивительным зрелищем, нас ожидают бурные романы, которые должны быть под запретом, но героев это не останавливало, громкие разводы и скандалы в тяжелые времена, предательство и ложь, благородство и храбрость. А, также описание политических событий, которыми был охвачен весь Берлин по окончанию Второй Мировой Войны. Страна: Германия Год выпуска: 2013 Жанр: драма Режиссер: Ули Эдел Сценарий: Ули Эдел, Родика Дёхнерт В ролях: Жозефина Пройсс, Хайно Ферх, Мари Баумер, Вотан Вильке Мёринг, Катарина Вакернагель, Розмари Фендел, Эми Мюбул, Кен Дюкен, Бургхарт Клаусснер, Йохан фон Бюлов и другие Не забываем при просмотре устанавливать качество 720HD (это можно сделать внизу справа) Удачного просмотра !

Серия сообщений "** Зарубежные фильмы":

Часть 1 - Гордость и предубеждение ( два фильма 1995 и 2005 гг.)
Часть 2 - Фильмы с Джулией Робертс
...
Часть 39 - Полианна.Великобритания.2003 год
Часть 40 - Сладкий ноябрь.США.2001
Часть 41 - Отель "Адлон" : Семейная сага ( 2013 )
Часть 42 - Простые сложности
Часть 43 - «Рожденный дважды» 2012г. США
...
Часть 45 - Смотрите фильм «Новая Франция» - этот фильм в обязательном порядке понравится женщинам...
Часть 46 - Поющие в терновнике
Часть 47 - Последний танец / One Last Dance. Канада. 2003 год

Великая Красота

Спицами:

 

Изумительное мясо для гурманов! С черносливом!

Предупреждаю, только для гурманов - любителей чернослива в мясе! Хотя кто из нас сейчас не гурман? Мясо потрясающе вкусное! Готовится это мясо очень легко, а вкус получается праздничный из-за чернослива. Чернослив нужно брать ароматный и кислый. Сладкий чернослив к мясу не подходит.)))

2 луковицы мелко порезать, 1 крупную морковь натереть на средней тёрке. Мясо (свинину, телятину, или говядину) 600-700 г нарезать чуть больше, чем размер чернослива. В сотейник, или глубокую сковороду влить 4-5 ст. лож. растительного масла и разогреть его на сильном огне. Засыпать лук и морковь, размешать, огонь убавить до среднего, положить овощи и протушить до лёгкой золотистости лука.

Всыпать это в чугунок с мясом и хорошо промытым черносливом - 30-35 штук, не меньше, чтоб лук и морковка не забили его вкус и запах. Посолить, залить кипятком, накрыть крышкой. Тушить на слабом огне до мягкости. Чернослив можно заменить фасолью, айвой.

Можно добавить 4-5 долек крупно нарезанного чеснока. Можно вместо воды залить красным вином, чтобы чуть покрыло мясо, обычно уходит порядка бутылки. Идеально - каберне или саперави, но подойдет любое красное. Но оно тоже для гурманов – не всем нравится. А для необычности можно.

http://fotki.yandex.ru/users/lyudmilareznik/view/268990/?page=1                                 Ваша Три и Ночка

Привет! Такой необычный журнальный столик будет прекрасным интерьера Вашего загородного дома, дачи или открытой террасы, балкона. В сочетании с деревянной или плетеной мебелью.

Если Вам понравился столик Мастер-класс ЗДЕСЬ