Полынь горькая, применение, лечение, свойства и противопоказания.
Полынь горькая - многолетнее травянистое растение до 1,2 м высотой. Корень выходит из короткого корневища, ветвистый.
Стебли прямостоячие, вверху ветвистые. Листья очередные черешковые, округлые в очертании, дважды-триждыперисторассеченные. Цветки мелкие желтые, все трубчатые, в мелких корзинках, собранных в олиственные метелки. Все растение серебристоопушенное.
Весьма привлекательная с очень ароматной листвой полынь горькая подходит для кустовых и смешанных бордюров, а также для садиков пряных трав.
Она представляет собой полукустарник высотой до 1,2 м с изящными резными листьями. Окраска листьев молодого растения серебристая, а по мере старения становится бледно-зеленой. Только листья сорта «Lambrook Silver» постоянно сохраняют привлекательную серебристую окраску. Невыразительные желтовато-зеленые цветки появляются в середине Лета.
Холодостойкое растение уязвимо в холодных регионах, поэтому его лучше выращивать в кадке. Своевременная подрезка полыни горькой обеспечивает декоративность кустика.Вырастая, полынь горькая становится «голенастой»: если ее своевременно не подрезать до высоты 15 см над землей - новая поросль вскоре снова придаст кустикам привлекательный вид.Горькую полынь легко выращивать из семян но лучше размножать ее черенкованием или делением. Молодая поросль хорошо приживается и при разделении больших кустов.
Полынь горькая имеет широкое распространение, растет по пустырям, паровым посевам, межам, полям и фактически является сорняком. Цветет в июле — августе. Собирают во время цветения ветки с цветами и листьями.
На организм человека действует: укрепляет желудок, гонит круглых глистов, задерживает понос, усиливает вялую перистальтику кишок.
Рекомендует полынь к употреблению научная и народная медицина. Полынь употребляется внутрь в порошках, настойке (на спирту, водке) и отваре как средство ветрогонное, возбуждающее пищеварительную деятельность желудочно-кишечного тракта и усиливающее аппетит. Снаружи — для компрессов и примочек при ушибах, а также в клизмах против круглых глистов.
Полынью не следует злоупотреблять, особенно при малокровии. Продолжительное, чрезмерное применение полыни, даже в невысоких дозах, может повлечь за собой судороги и конвульсии, галлюцинации.
Полынь помогает от крапивницы, внутренних затвердений, при воспалении глаз. Делают примочки под глазами от катаракты и кровоизлияний.
Полынное вино укрепляет желудок, помогает от желтухи, очищает сосуды. Лечебные компрессы из полыни кладут на печень, желудок при болях, помогает при отравлении болиголовом и грибами.
Ушибы и опухоли обкладывают тряпочками, намоченными в водном настое полыни.
Для истребления остриц после испражнения делают небольшую клизму (стакан жидкости) из отвара чеснока (одной средней головки) на 1,5 стакана полынной водной настойки. Эту жидкость задерживают возможно дольше и выпускают. Клизмы повторяют несколько дней подряд.
Настои с полынью применяются при туберкулезе лимфатических желез, малярии, дизентерии, а соцветия используются при гепатитах, трихомонадном кольпите, диарее. В качестве слабительного применяются надземные части, они же используются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, желчного пузыря, желчных протоков, дискинезии желчных протоков, желчнокаменной болезни, как желчегонное, при желтухе (в сборе). Помогает настойка при подагре, рвоте, бронхитах, ангинах, гингивитах. Отвар корней полыни пьют при стоматитах, а в сборе — при рините, фарингитах, отите среднего уха, лимфадените, тонзиллите, блефарите.
Настои надземной массы полыни горькой помогают при лечении холецистита, холангита, мастита, периостита, цистита, при воспалении яичников, цервиците, эпидидимите, кольпитах, при мочекаменной болезни, аменорее, климаксе, энурезе, ночных полюциях, импотенции, при травмах, при ревматизме, бронхиальной астме, одышке, болезнях легких, при судорогах, при инсульте, кровоизлияниях, головной боли, гастралгии — (Singh, Kapahi, Srivastava, 1996). Надземные части применяют для лечения алкоголизма, при половом инфантилизме; при психическом маразме, раке желудка, раке печени, селезенки, матки; лейкемии, как общеукрепляющее, при болезнях ушей, болезнях глаз, как детоксикационное, при укусах змей, пчел.
Гомеопатические препараты полыни (артемизия) применяют при судорожных припадках, вставании и хождении по ночам (лунатизм), расстройстве глотания, тошноте, спастических болях в желудке, дисменорее, аменорее с угрозой выкидыша, при маточном кровотечении.
Применение полыни горькой
Полынь содержит горькие гликозиды абсинтин и анабсинтин, флавоноиды, эфирное масло (до 1,3%), смолистые и дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и каротин, органические кислоты.
Основное действие оказывают горечи и эфирное масло. Настойку, настой и экстракт полыни горькой применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения.
В народной медицине применение полыни гораздо шире, помимо вышеуказанного ее используют как желчегонное, мочегонное, болеутоляющее, успокаивающее, обеззараживающее, противовоспалительное и глистогонное средство. Кроме того, она используется в смеси с другими ароматными растениями - мятой, чабрецом, аиром для полоскания полости рта при неприятном запахе.
В народной медицине полынь издавна применяется как дезинфицирующее, болеутоляющее и противоотечное при ушибах и ранениях. При этом используют свежий сок из травы или толченую траву, которую накладывают на поврежденные места, особенно эффективной она считается при вывихах и растяжениях сухожилий.
Применяют ее при язвах и плохо заживающих ранах.
Обычно полынь применяют в форме отвара или настоя, который готовят в концентрации 10 г (2 столовые ложки) травы на 200 г кипятка. Принимают 1/4 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день. В аптеке бывает в продаже густой экстракт полыни. Его принимают по 10-20 капель за 30-40 минут до еды. В аптеке иногда попадается и настойка полыни. Ее готовят в соотношении 1:5 на 70% спирте. Она имеет очень горький вкус и назначается так же по 15-20 капель с водой за 15-20 минут до еды.
Полынь применяется так же как инсектицидное средство для борьбы с гусеницами и плодожоркой. Для этого 2-3 кг мелко нарезанной полыни варят в 10 литрах (небольшое ведро) воды полчаса, затем сутки настаивают, процеживают и добавляют 40 г мыла или 1-2 столовых ложки стирального порошка.
Одним из древнейших лекарственных средств, известным еще в V века нашей эры является винный настой на смеси трав: полыни, тысячелистника, тимьяна, аниса, фенхеля, мелиссы и т.д. Такой настой дошел до нашего времени под названием вермут. Состав сырья для вермута сильно варьирует в зависимости от фантазии автора, но полынь в него входит обязательно, обычно в сочетании с тысячелистником или чабрецом. Само слово вермут на немецком языке обозначает полынь. Еще в начале нашего века в Западной Европе, особенно во Франции, Италии и Швейцарии была чрезвычайно популярна полынная водка, называвшаяся "Абсент". Она неоднократно упоминается в художественной литературе. Однако злоупотребление этим напитком вызывало тяжелые хронические отравления, проявлявшиеся в виде судорог, потери сознания, галлюцинаций. Из-за этого действия "Абсент" был почти во всех странах запрещен. Такая же опасность подстерегает и тех, кто слишком долго и слишком много лечится полынью. Поэтому рекомендуется делать перерывы 1-2 месяца в лечении.
Заготовка полыни горькой
Сырьем является трава и лист полыни. Его заготавливают в начале цветения растений, обрывая отдельные крупные листья и срезая секатором или серпом цветущие верхушки побегов длиной до 25 см. Сырье полыни сушат как обычно, т.е. в тени и при проветривании.
Срок годности сухой травы 2 года.
Правила заготовки полыни горькой
С лечебной целью используют траву и листья полыни горькой.
Листья заготавливают до цветения (июнь—июль), срывая или срезая их без черешков, а траву — в начале цветения (июль—август), срезая верхушки стеблей серпами или ножами. При опоздании со сбором трава при сушке приобретает темно-серый цвет, а корзинки — буро-коричневый и рассыпаются.
Сушат листья и траву на чердаках, под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая слоем 5—7 см на ткани или бумаге.
Полынь горькая — растение сильнодействующее, и работать с ним надо с предосторожностью.
Сырье — трава состоит из верхушек листоносных и цветоносных стеблей длиной до 25 см, без грубых одревесневших частей. Сухую траву пакуют в тюки, кипы или мешки. Срок хранения до 2-х лет. Хранят сырье в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, на стеллажах.
Возможны примеси других видов полыней. Наиболее часто ошибочно собирают полынь австрийскую и полынь обыкновенную. Первый вид отличается небольшой высотой (20—50 см) и почти белыми, небольшими (длиной 1—3 см) листьями, рассеченными на узко-линейные доли. Полынь обыкновенная (чернобыльник) является высоким (150—200 см) растением с ребристым, красноватым стеблем и мелкими розовыми или красноватыми цветками, собранными в корзинки.
Химический состав полыни горькой
Листья и трава содержат горькие гликозиды: абсинтин (до 0,25 %) и анабсинтин (0,03 %), флавоноиды, эфирное масло (0,5—2 %), состоящее из терпеноидов: туйона, пинена, кадинена, бизаболона, хамазуленогена, селинена и др., фитонциды, алкалоиды, капиллин, витамины (аскорбиновая кислоата и провитамин А), органические кислоты (яблочная, янтарная), сапонины (4,22 %), каротин, минеральные соли и дубильные вещества.
Формакологические свойства полыни горькой
Галеновые препараты полыни, как и все горечи, рефлекторно стимулируют секреторную функцию желез желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение и значительно улучшают пищеварение. Этот эффект объясняется повышением возбудимости и реакции нейрорецепторов слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта на поступление пищевых продуктов.
Кроме того, в литературе имеются сообщения о биологической активности насыщенных углеводородов, выделенных из эфирных масел полыни. По предварительным экспериментальным данным, они оказывают бактерицидное действие. Ненасыщенный углеводород капиллин обладает фунгицидными свойствами и эффективен при заболеваниях, вызываемых патогенными грибами. Японские исследователи относят капиллин, выделенный из полыни, к активным антибиотикам.
Галеновые препараты полыни горькой, особенно их действующие химические соединения арсумин (сумма лактонов) и абсинтин (индивидуальный лактон), обладают рядом фармакотерапевтических эффектов. В эксперименте на белых крысах было установлено, что абсинтин и арсумин оказывают противовоспалительное действие. Противоязвенные свойства отвара и настойки полыни горькой во многом зависят от наличия в этих препаратах суммы лактонов или абсинтина. Абсинтин в большей мере, чем арсумин, способствует стабилизации иммунных реакций, о чем свидетельствует усиление фазы пролиферативных явлений в местах язвенных дефектов желудка при экспериментальном изучении абсинтина.
При лечении экспериментальных язв полисахаридами полыни горькой ускорения сроков рубцевания язв не отмечалось. Однако использование полисахаридов полыни горькой у белых крыс при экспериментальном асептическом воспалении наблюдалось некоторое положительное противовоспалительное действие.
Содержащиеся в растении терпеноидные соединения оказывают выраженный противовоспалительный эффект, стимулируют функции ретикулоэндотелиальной системы и фагоцитарную активность. Эфирное масло полыни горькой по фармакологическим свойствам близко к камфаре и обладает кардиостимулирующим действием, возбуждает ЦНС.
Хамазулен, выделенный из травы полыни, обладает противовоспалительным действием, рекомендован для лечения бронхиальной астмы, экзем, ожогов рентгеновскими лучами.
Применение в медицине полыни горькой
Настойку, настой (чай) и экстракт полыни горькой применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения. Полынь горькая входит в состав желудочных капель, желудочных таблеток, аппетитного и желчегонного сборов (чаи). При назначении желчегонного чая больным, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы и желчевыводящих путей, уменьшаются или полностью исчезают боли, диспепсические явления, улучшается аппетит, нормализуется стул. Совместное использование горечей с лекарственными травами, обладающими желчегонными свойствами, значительно повышает терапевтическую эффективность при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
При колитах с успехом применяют отвар из листьев полыни и шалфея по 1 столовой ложке через каждые 2 ч в течение 2–3 дней. Для изгнания остриц после испражнений делают клизму из водной настойки полыни и отвара чеснока. Отвар чеснока готовят из одной средней головки на 1–1,5 стакана полынного водного настоя. Клизмы делают несколько дней подряд до полного исчезновения глистов. Настой полыни в комбинации с листьями мяты и шалфея используют для полоскания полости рта с целью уничтожения дурного запаха.
Побочное действие полыни горькой
Летучие масла полыни возбуждают центральную нервную систему. Поэтому продолжительное применение полыни может вызвать легкое отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями, судорогами и конвульсиями. Спиртовые настойки полыни горькой могут привести к расстройству центральной нервной системы. Рекомендуются перерывы между лечебными курсами 1—2 месяца.
Препараты полыни не рекомендуется применять при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при повышенной желудочной секреции. В больших дозах вызывает рвоту.
Лекарственные формы полыни горькой
Экстракт полыни густой (Extractum Absinthii spissum) — извлечение из травы полыни. Густая масса темно-бурого цвета с ароматным запахом полыни и горьким вкусом. Готовят из листьев и цветущих облиственных верхушек. С водой образует мутный раствор. Применяют по 10—20 капель за 30—40 минут до еды 3 раза в день.
Настойка полыни (Tinctura Absinthii) (1 : 5) на 70 % спирте — прозрачная жидкость с буровато-зеленым цветом и характерным запахом, очень горьким вкусом. Принимают по 15—20 капель 3 раза в день за 15—20 минут до еды. Выпускается в флаконах по 25 мл.
Настой травы полыни горькой (Infusum herbae Absinthii): 10 г (2 столовые ложки) травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 дней. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Выпускается в пачках по 100 г.
Полынь входит в состав рижского бальзама.
Полынь горькая в народной медицине
Чайную ложку полыни залить стаканом воды, заварить, настоять 10 минут. Пить по две чайные ложки за полчаса до еды. Лучше это делать утром и вечером перед сном, заедая свежей морковью. Таким образом за 2 недели можно излечиться от круглых глистов.
В смеси с чабрецом полынь горькая применяется для лечения алкоголизма. Одна часть полыни и четыре чабреца (1 : 4) измельчают и смешивают, заваривают чайную ложку сбора на стакан кипятка, настаивают 10 мин., процеживают. Принимают по столовой ложке перед едой. Курс лечения два—три месяца.
Полынь горькая считается хорошим ранозаживляющим средством. Свежий сок ее быстро останавливает кровотечение. Зеленый лист применяется при наружных кровоизлияниях, вывихах, растяжениях. Прикладывается измельченная до однообразия масса на больное место.
Издавна растение было лучшим средством от тараканов, клопов, блох. Запах ее отпугивает моль, защищает от червей и гнили. Боятся ее мыши и крысы. Садоводам полынь поможет от злейшего врага — плодожорки. А пчеловодам — от нозематоза — инфекционного заболевания пчел.
Противопоказания.
Беременность, энтероколиты. Передозировка полыни вызывает сильное возбуждение нервной системы. Продолжительное употребление полыни даже в небольших дозах может вызывать тошноту и рвоту, способствовать развитию анемии.