Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками!!!

Среда, 21 Декабря 2011 г. 11:00 + в цитатник

Цитата сообщения Dushka_li

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками!!!

Огромная благодарность автору: ирусик-88

Готовлю такой салат обычно на новогодний стол, очень вкусный и очень эффектный и, конечно же, порционно-удобный.
Для тех кому понравилось, ещё пару моих идей: редис можно сварить со свеклой и отдельно с куркумой-тогда получится и бордовый куб и жёлтенький. Очень будет красиво белый салат в белом, в бордовых бордовый со свеклой, в жёлтом с желтком мммм Красотень!!!!!

Ингредиенты:
Редис дайкон 1шт.очень длинный.
Огурец 1шт.
Креветки отварные 150-200гр.
Болгарский перец 1шт.
Зелень чеснока половина пучка(можно заменить на зелёный лук)
Сметана 3ст.л.
Горчица 1ч.л.
Соль.

Приготовление:

Почистить редис,

порезать кубами,

вырезать ложкой серединку(как на фото).

Отварить в подсоленной воде готовые формы редиса минуты 3-4-5-6(зависит от размера форм) Редис должен стать мягким, но слегка хрустящим. Охладить под струёй холодной воды и вытереть насухо.

Очистить огурец от кожуры и семечек и порезать меленько.
Зелень чеснока помыть,обсушить и порезать.
Остатки редаса порезать меленько.
Болгарский перец натереть на тёрке для корейской морковки,часть порезать в салат,а часть оставить для украшения.
Креветки порезать меленько.

Смешать сметану с горчицей и солью.
Смешать в глубокой посуде все подготовленные компоненты для салата,заправить гочичной сметаной и заполнить кубы,украсить перчиком.

Источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ../*море-продукты..
КУЛИНАРИЯ../*салаты и закуски

Метки: Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками!!!
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sandra127/post197877784/">РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РќРћР’РћР“РћР”РќРР™&quot; СЃ СЂРµРґРёСЃРѕРј Рё РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё!!!</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ "РќРћР’РћР“РћР”РќРР™" СЃ СЂРµРґРёСЃРѕРј Рё РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё!!!

РћРіСЂРѕРјРЅР°СЏ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРЅРѕСЃС‚СЊ Р°РІС‚РѕСЂСѓ:  РёСЂСѓСЃРёРє-88

Р“РѕС‚РѕРІР»СЋ С‚Р°РєРѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ РѕР±С‹С‡РЅРѕ РЅР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ СЃС‚РѕР», РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ СЌС„С„РµРєС‚РЅС‹Р№ Рё, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ Р¶Рµ, РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅРѕ-СѓРґРѕР±РЅС‹Р№.
Р”Р»СЏ С‚РµС… РєРѕРјСѓ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»РѕСЃСЊ, РµС‰С‘ РїР°СЂСѓ РјРѕРёС… РёРґРµР№: СЂРµРґРёСЃ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРІР°СЂРёС‚СЊ СЃРѕ СЃРІРµРєР»РѕР№ Рё РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ СЃ РєСѓСЂРєСѓРјРѕР№-С‚РѕРіРґР° РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ Рё Р±РѕСЂРґРѕРІС‹Р№ РєСѓР± Рё Р¶С‘Р»С‚РµРЅСЊРєРёР№. РћС‡РµРЅСЊ Р±СѓРґРµС‚ РєСЂР°СЃРёРІРѕ Р±РµР»С‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РІ Р±РµР»РѕРј, РІ Р±РѕСЂРґРѕРІС‹С… Р±РѕСЂРґРѕРІС‹Р№ СЃРѕ СЃРІРµРєР»РѕР№, РІ Р¶С‘Р»С‚РѕРј СЃ Р¶РµР»С‚РєРѕРј РјРјРјРј РљСЂР°СЃРѕС‚РµРЅСЊ!!!!!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р РµРґРёСЃ РґР°Р№РєРѕРЅ 1С€С‚.РѕС‡РµРЅСЊ РґР»РёРЅРЅС‹Р№.
РћРіСѓСЂРµС† 1С€С‚.
РљСЂРµРІРµС‚РєРё РѕС‚РІР°СЂРЅС‹Рµ 150-200РіСЂ.
Р‘РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† 1С€С‚.
Р—РµР»РµРЅСЊ С‡РµСЃРЅРѕРєР° РїРѕР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sandra127/post197877784/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Natasha_Luks обратиться по имени Среда, 21 Декабря 2011 г. 20:37 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Новости

-Ссылки

-Фотоальбом

-Я - фотограф

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками!!!