-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samolena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13308





Рецепт консервирования ванильных груш

Вторник, 27 Августа 2013 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас как раз время, когда можно закрыть такие вкусные груши. Рецепт консервирования ванильных груш очень прост. Казалось бы, добавть ваниль, а уже  получаешь новый вкус. Знакомьтесь с рецептом.

8170a379858dc3c4101de1dd82b3cba8_b (390x293, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Курочки прозимуют на даче

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

images (1) (264x176, 6Kb)

Захотелось завести себе курочек, многие держат на даче кур. Некоторые продолжают это занятие и зимой. Если дачный участок недалеко от города и нет проблем с поездкой на автобусе или на электричке, то дело это вполне возможное. Многие наши соседи в зимнее время приезжают к своим несушкам 2-3 раза в неделю. Наполняют сухим кормом (пшеницей, кукурузой) конусные кормушки - бункеры.

Их можно делать из любого метала с крышкой или лотком. Они хороши тем, что корм высыпается по мере поедания. И ещё. Не зря ведь есть пословица - только куры гребут от себя. Хохлатки постоянно что- нибудь разгребают, и чтобы корм не пропадал и его не пачкали, мы, посмотрев на чужой опыт, сделали ещё одну кормушку. В трёх деревянных планках размером 720*30*30 мм по всей длине просверлили отверстия диаметром 4мм под проволоку через каждые 5см. В одну  из планок вставили 10 кусков проволоки по 82 см, а по краям 2 куска по 85 см. На концы проволоки одели 2 другие планки, расклепали и загнули концы длинных отрезков. 

 Затем согнули всю конструкцию и соединили поперечными планками размером 260*30*30 мм. В торцовые стороны вставили по изогнутому отрезку проволоки длиной 90 см, отдельно подобрали пластмассовое корытце. Вот и всё приспособление, легко и просто. А курочкам удобно.

 А для обогрева  в сильные морозы, мы включаем обогреватель ветерок, муж поставил  датчик движения и он начинает включаться от движения птицы и нашим курочкам тепло. Они хорошо несутся. Удачи вам в разведении птицы.

19576456_scarlett_sc-158_1 (450x450, 35Kb)

Серия сообщений "ДОМАШНЯЯ ФЕРМА.":
Часть 1 - НОВАЯ РУБРИКА "Домашняя ферма и разведение животных.
Часть 2 - Насколько жирное молоко?
Часть 3 - Курочки прозимуют на даче.
Рубрики:  Дача

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1144898328 (295x242, 6Kb)/5186405_untitled (300x199, 118Kb)

 

Самые вкусные домашние котлетки получаются, как ни странно, тогда, когда мяса в них совсем немного. Приготовив их по этому рецепту (с добавлением картофеля и сыра), вы сможете легко порадовать семью вкусными и сочными котлетками.

 

Для приготовления нам понадобятся:

  • Фарш говяжий 1 кг.
  • Картошечка средняя 3-4 штучки.
  • Яйцо 1 шт.
  • Майонезик, 2 ст.л
  • Мука 2 ст.л.
  • Лук репочка 1 головка.
  • Чесночёк зелень, соль, специи
  • Сыр, грамм так 100-150.

Сначала нужно слегка отварить картофель  и обжарить на сковородке лук до золотистой корочки. Хорошо перемешать в чашке фарш, картофель, яйцо, майонез и лук. Чтобы котлетки получились «пышными», нужно смешать все состовляющие  в блендере или пропустить 2-3 раза через мясорубочку. Добавляем чеснок, соль,  по вкусу, можно зелень, например меленько резаный зелёный лучок. Из полученной массы сформируем котлеты, добавим в каждую по кусочку сыра. Их можно пожарить на сковороде, но если мы хотим кушать здоровую и полезную пищу, то лучше готовить в духовке или в пароварке. Подавать котлетки можно к любому гарниру. Вкусный домашний ужин готов. 

Приятного всем аппетита друзья.

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Генеральская сноха (2013)

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Васькова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страна: РоссияГод выхода: 2013Режиссер: Анатолий МатешкоВ ролях: Наталия Антонова, Игорь Ботвин, Лариса Кадочникова, Ксения Николаева

О фильме: В центре замечательной четырехсерийной мелодрамы, Генеральская сноха в хорошем качестве, молодая девушка Ирина Колчина, которая вырастала в обычной семье. Она живет и радуется этой прекрасной жизни. Ирина недавно закончила высшее медицинское образование и теперь, необходимо ей найти уютное место роботы. Героиня относиться к такому типу женщин, которым все подруги и знакомые сильно завидуют, тем более, что недавно сам высокоуважаемый профессор Федоров предложил ей работать в собственной элитной клинике. Судьба преподнесла Ирине такое счастье и можно сказать, что ее жизнь удалась. Также вскоре, Ирина должна стать свахой генерала. А выйдя замуж за молодого парня, то сразу же станет обеспеченной женщиной, поэтому ей действительно есть чему позавидовать. Но, как мы все хорошо знаем, что в этой жизни не все так безоблачно. Дело в том, что всегда существует две стороны медали, об одной мы уже рассказали, а вторая это главная проблема героини Изольда Генриховна - суровая женщина, глава семьи. В ряди ее семьи вступает простоя среднестатистическая девушка, поэтому она считает, что Ирина не должна забывать в какую прекрасную семью попала и должна быть благодарна за это... Вы можете смотреть онлайн Генеральская сноха, в хорошем качестве бесплатно без регистрации.  



Рубрики:  Кино

Секретный рецепт от трихолога

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретный рецепт от трихолога:

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама). Не самого дорогого, лучше,даже отечественного, и бюджетного.

Добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)
Показать полностью..

3352215_Pnu9Qq_Ndqc (431x604, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Обрежьте крыжовник, пока не поздно

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый устойчивый к болезням сорт крыжовника потеряет свой иммунитет, если будет загущен и затенен.

Более того, по своей природе он формирует ежегодно очень много молодых однолетних побегов, из которых надо оставить не более трех-четырех штук.

А нижние веточки стремятся прилечь на землю – именно так кусты размножаются в естественных условиях.

И при желании можно оставить два-три подобных побега, если хотите получить саженцы. Все остальные надо подрезать.

Успеть с окончательным прореживанием кустов надо до вспышки мучнистой росы, которая уже появилась и при благоприятной влажной погоде готова перепортить весь урожай и убить молодые побеги.

Главное при обрезке – помнить, что основной урожай крыжовника расположен на двулетних побегах.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Батончики из творога! очень вкусно!

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

U4ij4p88awo (604x453, 179Kb)

Среднее время приготовления пол часа, получилась гора трубочек.
Сложность трубочек два из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-350 гр творога
второе-1 яйцо
третье-1 (с горкой) ст. л. сметаны
четвертое-2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
пятое-щепотка соли
шестое-ваниль
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Сумки из пакетов для мусора. МК от Татьяны Михачевой

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

large (9) (640x480, 90Kb)

large (10) (640x480, 64Kb)

large (11) (640x480, 73Kb)

large (12) (640x480, 65Kb)

large (13) (640x480, 32Kb)

large (14) (640x480, 82Kb)

large (15) (500x238, 46Kb)

large (16) (640x480, 72Kb)

large (17) (640x480, 100Kb)

large (18) (640x480, 83Kb)

large (19) (640x480, 76Kb)

large (20) (640x480, 91Kb)

large (21) (640x480, 115Kb)

large (22) (640x480, 118Kb)

large (23) (640x480, 103Kb)

http://boltai.com/g/rukodelie/topics/43770196415/sumki-iz-paketov-dlya-musora/
Рубрики:  Моё


Понравилось: 2 пользователям

Мясные тефтели

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:29 + в цитатник

Автор

 

Какие же вкусные у вас тефтели, прямо как ёжики у моей мамы - сказала сегодня одна посетительница. Моя мама тоже тефтели называла ёжиками. Только готовила их совсем иначе – тушила в соусе на плите.

Но я то известный лодырь. Мне чем проще и быстрее – тем лучше.

А тефтели по моему рецепту на самом деле очень и очень простые.

На 7 порций потребуется:

750 грамм мясного фарша (свинина+говядина)

1 чайная чашка круглозерного краснодарского риса

1,5 чайных ложки соли

1 неполная чайная ложка молотого черного перца

2 яйца

половина крупной репчатой луковицы

2 зубчика чеснока

1,5 столовых ложки томатной пасты

1 столовая ложка муки (с верхом)

4 столовые ложки растительного масла

 

Одну чайную чашку риса залейте двумя чашками холодной воды.

 

 

Добавьте половину чайной ложки соли. Поставьте рис на плиту. Варите после закипания ровно 10 минут. Затем рис снимите и оставьте под крышкой ещё на 15 минут. Это нужно для того чтобы рис окончательно впитал всю влагу. Для тефтелей подойдет именно слегка разваренный клейкий рис.

 

Готовый рис выложите в миску и остудите.

 

Затем вбейте в рис 2 сырых яйца и хорошо размешайте.

 

 

Добавьте фарш, чайную ложку соли и молотый перец.

 

Размешайте фарш с рисом до однородной массы.

 

А затем обязательно отбейте фарш. Делайте это так: поднимите всю массу и с силой уроните обратно в миску. Повторите как минимум 5-6 раз.

Отбитый фарш выглядит уже иначе, и вы можете это сравнить на фото. Отбивается фарш для того, чтобы ваши тефтели были плотными и хорошо держали форму.

 

Затем разделите фарш (массу с рисом) на 14 одинаковых частей.

 

Сковороду без ручки или небольшой противень с высокими бортиками смажьте одной столовой ложкой растительного масла.

 

Сформируйте круглые тефтели. При формировании тефтелей смачивайте руки водой. Выложите тефтели на сковороду.

 

Запекайте в предварительно нагретой до 220 градусов духовке ровно 20 минут.

Пока тефтели запекаются – приготовьте подлив.

Половину луковицы и чеснок порежьте. Лук – полукольцами. Чеснок – кружочками.

 

 

На сковороду влейте три столовых ложки растительного масла. Выложите лук и чеснок. Обжаривайте 4-5 минут постоянно помешивая.

 


Затем добавьте муку и томатную пасту.

 


Хорошо размешайте и продолжайте жарить ещё 2-3 минуты.

 


Влейте 1 литр холодной воды и размешайте, чтобы не было мучных комочков. Доведите соус до кипения, посолите и заправьте специями по вкусу. Снимите с плиты.


Достаньте тефтели из духовки.

 


Верх тефтелей полейте половиной готового соуса.

 

Затем отправьте сковороду с тефтелями в духовку ещё на 15 минут.

 

Оставшийся соус перелейте в подходящую посуду и храните в холодильнике.

 

Он пригодится вам, если вы решите разогреть готовые тефтели. Потому что большую часть соуса со сковороды тефтели впитают в себя. А готовым соусом можно полить тефтели и снова прогреть их в духовке или микроволновке.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вторые блюда



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Средство для мытья окон (зеркал)

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыла окна на зиму вот таким составом (очень понравился, может и вам сгодится):

2 чашки воды

3 ст.л. уксуса

1/2 ч.л. жидкого средства для мытья посуды

 

------------------

всё смешать и распылять на стекло из пульверизатора;

я не пользуюсь тряпками, а беру старые газеты - от них нет никаких разводов никогда и стекла прямо скрипят от чистоты!

 


 

(фото из интернета)

 Для зеркал это средство тоже вполне подойдет, но можно  использовать и следующие рецепты:

1) 1 часть уксуса + 4 части воды;

2) 1 чашка холодного крепкого чая + 3 ст.л. уксуса

Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Pepel_Rozi

Как правильно улыбаться на фотографии?

Цитата

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:20 + в цитатник
Просмотреть видео
2908 просмотров

 

Как правильно улыбаться на фотографии? Секреты и приемы фотогеничной улыбки от профессионального фотографа. Смотрим, комментируем, берем на заметку, делимся с подругами! Какой совет вам кажется самым полезным? 

 

Рубрики:  Моё

Комментарии (0)

ХРУСТЯЩИЕ РОЛЛЫ ИЗ БЛИНЧИКОВ

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 12:05 + в цитатник

Автор



 

Очень удобный быстрый и вкусный вариант приготовления фаршированных блинчиков . Я думаю , что не буду описывать этот рецепт потому, что наглядно видно на фотографиях. 
Здесь вы найдете приготовление самих 
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото) . 


 


Продукты : 
блинчики 
говяжий фарш 
соль 
черный молотый перец 
сыр , протертый через терку 
яйца 
молотые сухари 
растительнео масло. 


 


 


 



_________________
 

Рубрики:  Выпечка



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вкусные домашние пельмени. Потрясающий рецепт теста

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На просторах интернета есть множество рецептов теста для пельменей. Я же хочу поделиться своим проверенным рецептом, рассказать как я готовлю домашние пельмени, рецепт этот перешел мне от мамы, а маме от бабушки. Эти пельмени всегда получаются вкусными, а тесто легко раскатывается и хорошо лепится.

Пельмени домашние

Ингредиенты:

(128 пельменей)

  • вкусное тесто для пельменей:
  • 500 гр. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. соли
  • начинка для домашних пельменей:
  • 500-600 гр. мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • перец черный свежемолотый
  • соль
  • растительное масло
  • читать дальше...         
  • Источникhttp://www.good-menu.ru/carne/pelmeni17.html
Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Как почистить ковер Домашние хитрости

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения JULIA_78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ковры: вначале солим, затем поим
Как почистить ковер

За несколько минут до того, как начать пылесосить ковер, посыпь­те его крупной солью.

Втянутая пы­лесосом, соль заберет с собой отри­цательную энергию, а заодно и всю мел­кую пыль.

Пятна грязи на ковре полейте минералкой. Оставьте на несколько минут. Намыльте хозяйственным мы­лом тряпочку и потрите

Поверьте ,все «Ваниши»отдыхают!

 

Рубрики:  Для дома


Понравилось: 5 пользователям

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

175267_84879-300x0 (300x451, 62Kb)
Пока еще сливовый сезон не до конца закончился и пока еще практически на любом рынке можно найти эту ягоду в большом количестве, разного размера, формы и сорта. А если немножко поторопиться, то вполне можно успеть приготовить пирог и побаловать близких сливовыми вкусностями.

Говорят, что рецепт этого чудесного пирога американские домохозяйки из года в год просили напечатать редактора журнала New York Times, как только подходил «сливовый сезон». Длилось это с 1983 года по 1995 год. И продолжалось бы, наверное, до сих пор. Но терпение главного редактора лопнуло, и он объявил, что печатает рецепт в последний раз. А его глубокоуважаемые домохозяйки пусть заламинируют себе напечатанный рецепт и повесят на холодильнике навсегда. Правда это или вымысел — неизвестно. А вот то, что пирог выходит очень вкусным — факт.

Аромат корицы наполнит ваш дом сладким, чарующим запахом и создаст теплую атмосферу уюта. Все, кто пробовал его хотя бы один раз, еще долго вспоминают этот вкус.

5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Предлагаю и вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Осетинские пироги с сыром

Пятница, 23 Августа 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну, вот и осетинские пироги, на этот раз самые что ни на есть классические - со свежим сыром и зеленью. Такие же вкусные, как и все другие модификации осетинских пирогов!

Ингредиенты:

Для теста:

150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей

Для начинки:

200 г сыра фета или брынзы
500 г свежей моцареллы или свежего домашнего сыра
большой пучок зелени (петрушка, кинза, зеленый лук, у меня в этот раз еще был базилик)
1/2 ч.л. сушеного чабера (savory)
соль и молотый черный перец по вкусу.

Для смазывания верха пирогов:

20 г сливочного масла
Я делала тесто в хлебопечке, но можно делать тесто и обычным способом.

Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

«Баклажанный плов»

Пятница, 23 Августа 2013 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вторые блюда

"Ленивый гусь"

Пятница, 23 Августа 2013 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт хреновины (соус «хренодер» из хрена с помидорами)

Четверг, 22 Августа 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовки


Поиск сообщений в samolena
Страницы: 477 ... 355 354 [353] 352 351 ..
.. 1 Календарь