ДАЛЕЕ ►>>>>>

Вертикальное выращивание в кармашках. Как вам идея?)

Ёмкости для рассады.


Удобная полка-стол


Читать далее...

Сырный суп.

Ингредиенты

Приготовление

После долгих проб и поисков хорошего теста для чебуреков, набрела на оочень удачный рецепт теста, с тех пор только им и пользуюсь.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри, что и искала я. Мясо сочное, вкуснятина!
У нас в доме все обожают чебуреки, у нас расклад такой - я леплю, муж жарит ( уже набил руку), дети сметают! И на здоровье!!

Итак, рецепт теста для чебуреков с водкой на заварной основе.

Почему оно заварное? Все потому, что мука буквально «заваривается» на кипятке, на основе которого и делается само тесто. Не пробуйте замешивать такое тесто руками, как обычно, вы их рискуете обжечь. Руки можно задействовать лишь после того как дать тесту немного остыть, а потом довести это вкусное тесто для чебуреков до совершенства, сделав его мягким, эластичным и блестящим. В остальном процесс и ингредиенты не имеют особых отличий от обычного пресного теста, за исключением того, что в это добавляется водка. Ее расщепляющие элементы придают тесту пузырчатость, которая и ценится в свеженьких чебуреках прямо со сковородки.
Приготовьте и получите кучу комплиментов !!!

Вкусное и ароматное печенье. Очень рекомендую!

1 стакан теплого молока
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан сырых яиц
1 пекетик дрожжей
муки сколько пойдет до мягкого приятного теста

В молочке разведите дрожжи, затем все прибавляете и замешиваете тесто, оставьте подходить 2 часа. Затем разделывайте пироги,пирожки,булочки, что угодно с любой начинкой и пеките.
http://vk.com/lifecheater

6 штук филе тилапии;
2 луковицы;
5 яиц;
1 морковь;
100 граммов сыра;
Соль, молоко, мука и перец на ваше усмотрение.
1. Первое что нам предстоит сделать, так это нарезать филе небольшими кусочками. После нужно нарезать полукольцами лук, естественно уже очищенный. Теперь берём морковь и сыр, морковь натираем на мелкой тёрке, а сыр на крупной.
2. Теперь берём нашу мультиварку, включаем её в режиме “выпечка” на 50 минут. Саму кастрюлю изнутри нужно смазать олив.маслом, смазав кастрюлю, нужно положить туда лук и морковь, ждём пока лук не приобретёт прозрачный цвет.
3. Нарезанное кусочками филе тилапии нужно посыпать солью, перцем и приправой. Нарезанные кусочки тилапии нужно слегка присыпать мукой, после хорошо перемешать и добавить в кастрюлю к овощам.
4. Берём яйца и хорошенько взбиваем их с молоком, немного солим (на ваше усмотрение). По истечению 25 минут нужно перевернуть тилапию и вылить взбитые яйца с молоком, а сверху посыпаем тёртый сыр.
5. Теперь закрываем мультиварку, ждём пока она приготовиться, после даём ей дойти ещё 10-15 минут. Тилапию и овощи можно доставать, нарезать, и подавать на стол.

Вы только посмотрите на этот детский коврик! Замечательная работа, коврик "РАДУГА"! Мягкий, яркий, ну разве может такой не понравится малышу? Не хотите сшить такой? Радует то, что ткань покупать совсем не придется, можно использовать старые вещи, к примеру, платья, мужские сорочки, старые юбки. Вобщем все, что вы уже не носите, только выбирайте цвета ткани поярче, ведь дети любят все сочное яркое. Еще для работы вам понадобится наполнитель, типа синтепона и ткань для подкладки и оборочки (я бы оборку черной не делала, выбрала бы другой цвет, но только не черный). А вы как думаете? Смотрим мастер-класс? Сшить такой коврик совсем несложно, была бы швейная машинка и сильное желание угодить малышу.

Кстати, а ведь это не только коврик! Идею можно использовать для создания одеялка или подушки для детской кроватки.

МАСТЕР-КЛАСС

Читать далее...

Я очень люблю этот рецепт и часто его готовлю. В основном на гарнир. Просто отварная цветная капуста мне даже на вкус не нравится. А в данном варианте - прекрасно!

Даже не смотря на то, что рецепт приготовления блюда достаточно простой, цветная капуста в сухарях получается вкусная.

Соленые, пряные помидорчики. Именно они смогут достойно подчеркнуть вкус основного блюда и, в то же время, послужить непревзойденной закуской.





Очень простая и вкусная заготовка на зиму

На 2 кг мелких (5-6см) помидор,крепиньких,типа сливок

4стакана воды

15ч.л. сахара

5ч.л. соли

1-2шт гор перца--я ложила 0,5 средней перчины-хватает

10шт. горошин душистого перца

10 лавр листа- я положила 5шт

все закипятить и влить 0,5 стакана уксуса.Остудить,

пока остывает-помидорчики надрезаем крестиком шкурку носик и бросаем на 10 сек в кипяток и очищаешь от шкурки --- это все очень быстро происходит и легко
На дно кастрюли ложим 1 гол чеснока-порезать или выдавить и хороший пучок любимой зелени,я ложила зеленый базилик.Выкладываем помидорчики и заливаем рассолом,у меня все прекрасно вместилось в супницу,в самый раз под завязку,постояло вечерок,а на ночь поставила в холодильник,через сутки готовы.
Но я дала оригинальный рецепт,со своими комментами,но достаточно раз сделать,и потом соорентироваться по своему вкусу.Я бы чеснока взяла НЕБОЛЬШУЮ головку.

У меня на все про все ушло минут 40.Рассол можно не слишком охлаждать,можно заливать теплым.

Приятного аппетита!!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43386865422/Pomidorchiki-za-sutki/?pad=1&announce=1

Приготовление

  Из-за добавления водки в тесто, оно получается особенно хрустящим. Тесто 4 стакана муки 1 яйцо 1ст.л. растительного масла 2 ст.л. молока 2-3 ст.л. водки Соль Начинка: 700 г филе баранины 5 средних луковиц Соль, перец 1. Для теста вскипятите 1,3 стакана воды с солью, маслом и водкой (масло придает готовым чебурекам характерную пузырчатость а водка делает хрустящими тесто). Очень быстро заварите в ней пол стакана муки, размешивая комки, и дайте остыть. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам, если липнет – добавьте еще немного муки.

Читать далее...

 

Способы заморозки ягод Клубника ,смородина, заморозки ягод в пакетах

Читать далее...

 

Читать далее...

В журнале даны практические советы по уходу за садом и огородом. 

 

Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.

Читать далее...