-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samolena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13308





Суп с яйцом в мультиварке, “Паутинка”

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Автор:


 

 

 

Суп с яйцом в мультиварке, "Паутинка"

Прочитать остальную часть записи »

 

Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/pervye-bluda/page/5/#ixzz2FwNYWktj 


 

Рубрики:  Рецепты для мультиварки

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз)

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Замораживание клубники

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Замороженые полуфабрикаты

Обрезка малины на зиму - уДачные советы

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Домашняя герань и уход за ней

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4803320_JBTnfHOYW8U (600x470, 133Kb)


Герань комнатная — поистине сказочное по своей красоте растение, украшавшее подоконники томных барышень во времена гусаров и много раз спасавшее от болезней наших бабушек и мам во время военных испытаний. Бытует мнение, что цветок герань красного цвета дает силы и способствует выздоровлению от хворей, если его об этом попросить. Он любит, чтобы с ним разговаривали.

Читать далее...
Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Суббота, 30 Марта 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
21535_58695-640x480 (640x426, 76Kb)
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Пьяная рулька

Суббота, 30 Марта 2013 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

     



   рулька свиная 1.5 кг  
   морковь 0.5 шт  
   шпиговать  
   зубчик чеснока 5 шт  
   шпиговать  
   масло подсолнечное без запаха по вкусу  
   смесь перцев по вкусу  
   соль по вкусу                  
   приправы по вкусу по вкусу  
   горчица  острая по вкусу  
   пиво светлое 500 мл  
    

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда


Понравилось: 2 пользователям

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!!

Суббота, 30 Марта 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Рецепт такой:
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан  
приготовление:
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Манник "Мокрый" - это НЕЧТО-очень вкусное-нежное-влажное-молочное....

Суббота, 30 Марта 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несложный, очень нежный и вкусный пирог. Это мое дежурное блюдо, когда надо быстро, вкусно и сытно.
k6sH-LSyqMo (700x420, 46Kb)
Для приготовления манника используют кефир, сметану или любые другие кисломолочные продукты. В качестве разнообразия, к тесту можно добавить любые фрукты или ягоды. Так же вы можете разделить тесто на две части, каждую часть перемазать вареньем или кремом, таким образом вы получите быстрый и вкусный торт.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Вкуснейший десерт по простейшему рецепту.
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

"Курица провинциального капитана" - - вкусно, как в хорошем ресторане

Суббота, 30 Марта 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А я к вам с очередным рецептом из любимой мной серии "Простенько и со вкусом!" "Курица провинциального капитана" ("country captain chicken"). Курочка получается мягкая и нежная, а соус - очень насыщенный, умеренно острый, с ярким, глубоким вкусом...
Согласно легенде рецепт этого блюда в Америку в 19 веке привез из дальних странствий некий "провинциальный капитан," отсюда и название. Блюдо представляет собой запеченные или тушеные кусочки курицы с очень вкусным томатным соусом с приправой карри.
IMG_2163 копия (700x484, 243Kb)
"Курица провинциального капитана" - очень простое блюдо из недорогих, доступных ингредиентов, на приготовление которого нужно очень мало активного времени. Его удобно готовить в те дни, когда вы очень заняты или устали.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Рецепт просто супер
Рубрики:  Вторые блюда

Пирожки с яблоками - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирожки с ябл

Суббота, 30 Марта 2013 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирожки с яблоками

 

Какая выпечка ассоциируется с национальной русской кухней? Конечно же, это пирожки – со всевозможной начинкой: картошкой, рыбой, яйцом, грибами, рисом, капустой, ягодами и фруктами. Изобилие ингредиентов, которыми можно начинить пирожки, поистине впечатляет!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Украшение для торта из жевательных конфет “Роза”

Суббота, 30 Марта 2013 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение для торта (фото)

Каким бы вкусным не был Ваш торт, но встречать его все равно будут по «одежке», вернее по украшению.

Многие хозяйки просто заливают торт шоколадной глазурью или засыпают рублеными орехами, цукатами, кокосовой стружкой. Кто-то, конечно, делает торты в виде машин, цветов, денег, людей… чего угодно. Но такое украшение, хоть и вызывает бурный восторг у гостей, но занимает очень много времени и сил.

Я предлагаю Вам украсить Ваши любые торты с помощью простых розочек – сделанных Вашими руками из обычных жевательных конфет. Времени на их изготовления надо не много, а смотрятся они великолепно.

Для приготовления украшения для торта в виде розочек из жевательных конфет Вам потребуется (на 1 шт.):

Жевательные конфеты Мамба 6-7 шт
Зубочистка или шпажка

Приготовление:

  • Конфеты должны быть комнатной температуры.
  • С помощью скалки раскатать конфетки.
  • Рюмкой вырезать из полученный пластинок кружочки.
  • Один кружочек накрутить на зубочистку, чтобы у нас получилось основание розы.
  • Из остальных кружочков вылепить лепестки
И еще

Мастика из маршмеллоу – рецепт для торта
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Рецепт пирожков из творожного теста с яблоками от Людмилы Зыкиной

Суббота, 30 Марта 2013 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки, идейка для НЕленивых....
Малахов передачу вёл с Зыкиной, если кто смотрел.....
Так он там ТАК восхищался её пирожками!!!!!! Сожрал их штук 8 в эфире......и всем советовал....
А у меня случайно сохранился рецепт, она давала лет 15 назад по ТВ и до сих пор гордится своими фирменными пирожками. Может, попробуете состряпать, кому не лень. У меня как-то руки не доходили.....хотя я и сама завтра сделать хочу....

250 г. творога
2 яйца
стакан муки
соль
сода (загасить)
Замесить. оставить на 1 час.
Слепить пирожки с любой начинкой.
Жарить в подсолн. масле ПОД КРЫШКОЙ. (она этот пункт и сейчас обговорила)
Получается 16 пирожков.

Нетрудно.Правда?

forum.in-ku.com/printthread.php

Рубрики:  Выпечка

Мое пасхальное меню

Пятница, 29 Марта 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея_Котофея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решила составить меню пасхальное, потому что в последнее время у меня очень мало времени, а приготовить хочется много, составляю меню, а потом распишу его себе так, чтоб не готовить все в один день и быть как выжатый лимон. Ну, приступим:)))
Сначала выпечка, потому как ее будет больше всего....

1. "Пасхальный торт" от Анишоары из Кукинга.
Фото автора.
торт пасхальный (400x300, 59Kb)
торт пасхальный1 (400x300, 61Kb)
Подробный рецепт приготовления ЗДЕСЬ

2. Рогалики которые тают во рту... и которых много не бывает!!!
Фото мое
рогалики (700x453, 268Kb)
Рецепт ЗДЕСЬ

3. Кекс с курагой от selenav
Фото автора

Рецепт с пошаговым фото ЗДЕСЬ
От себя добавлю: этот рецепт заменил мне самый любимый рецепт кекса, как в том фильме - теперь ты будешь моей любимой женой:))))) И еще... он на 3-й день (хранила блюдо с кексом под пакетиком) вкуснее чем в 1-й... поэтому его можно испечь заранее.

4. Творожная пасха от Valusha Alex
Фото автора
творожная пасха не моя (700x458, 190Kb)
Мастер-класс ЗДЕСЬ

5. Рулет из полусладкого сдобного теста от Анишоары с Кукинга
Фото мое
рулеты из полусладкого сдобного (700x525, 283Kb)
И фото автора
рулеты из полусладкого сдобного не мой (500x333, 96Kb)
Подробное описание рецепта ЗДЕСЬ

6. Самое главное... сама ПАСХА, а точнее КУЛИЧ!
Рецепт мой, достался от бабушки, делала я и по другим рецептам, но всегда возвращалась к этому, теперь больше не экспериментирую, ничего вкуснее нет:)))
Фото мое, к сожалению нет в разрезе, но в этом году исправлюсь
кулич мой (700x525, 270Kb)
Рецепт:
30 яиц (5 целых и 25 желтков)
6 стаканов сахара
2 литра молока
300 гр мокрых дрожжей
300 гр масла сливочного (если домашнее 200)
5 пакетиков ванили
1 кг изюма (светлого без косточек)
5-6 кг муки (сколько возьмет)
Взбить яйца в пену, добавить к ним сахар снова хорошо взбить, добавить ваниль снова взбить. Растопить сливочное масло, чуть остудить и влить в яйца с сахаром, хорошо перемешать. Нагреть молоко до хорошо теплого, не горячего! В молоко засыпать дрожжи, размешивать и разминать их в молоке пока не растворятся. Залить молоко с дрожжами в массу с яйцами, хорошо перемешать. Постепенно засыпать в массу муку, хорошо перемешивая. Когда тесто будет густое как яблочное повидло засыпать изюм (предварительно обвалять его в муке, для того, чтоб он равномерно распределился по тесту). Дальше досыпать оставшуюся муку. Замесить мягкое тесто, к рукам липнуть не должно, но должно быть мягеньким, не крутым. Накрыть тесто полотенечком и оставить на 2 часа минимум в тепле. Как взойдет разложить по формам (тесто должно заполнить 1/3 формы) и оставить для расстойки на минут 15-20. Теперь в духовку разогретую до 150-180 град. пекутся примерно 1 час 20 минут, могут меньше, а могут и больше….

Если успею, то сделаю еще вот ЭТИ пироженки пасхальные и вот ЭТИХ пасхальных барашков (только из того же теста что и куличи) - особенно таким сладостям рады детишки.

Еще понадобится глазурь для покрытия рулетов и куличей, в прошлом году делала вот ТАКУЮ, еще можно ТАКУЮ

Теперь о мясных блюдах...куда же без них...
7. Холодец, ну как без него:)))
Здесь у каждой хозяйки свой рецепт, главное не забывать главное правило - холодец не должен закипать, должен томиться... иначе прозрачным он никак не будет.
Я варю холодец с использование курятины, свинины и говядины, томлю все это вместе часов 8.

8. Свинина в рукаве от Viola Metel
Фото автора
свинина в рукаве (486x416, 75Kb)
Рецепт ЗДЕСЬ

9. Печеночный тортик.
Фотки нет, никогда не фоткала, хотя делаю часто.
Мой рецептик такой: грамм 500-600 печени куриной или индюшиной, 3 яйца, 2-3 ст. ложки муки, 6 средних луковиц, 2 моркови, соль, перец, майонез и сметана. 1 яйцо сваренное в крутую для посыпки.
Печень промываю и разбиваю блендером. Можно вместо блендера прокрутить пару раз в мясорубке. Взбиваю яйца и добавляю к печени, добавляю муку, соль по-вкусу и перец, все взбиваю. Из получившейся массы выпекаю блинчики. Сковороду перед выпеканием каждого блинчика промазываю кистью смоченной в подсолнечном масле. Они получаются очень мягкие и нежные, если даже при переворачивании где-то порвутся, не страшно, в торте этого не видно. Лук режу кубиками, морковь тру на крупной терке и обжариваю все это на подсолнечном масле, выкладываю в тарелку чуть-чуть просаливаю и перчу, зажарка готова. Майонез перемешиваю со сметаной 1:1. Теперь беру блинчик, ложу на него пару ложечек зажарки, распределяю по всему блинчику, промазываю сверху майонезом перемешанным со сметанкой, ложу сверху следующий блин и т.д. Сверху промазать тортик майонезом тоненько и потереть свареным в крутую яйцом на мелкой терочке (а можно и украсить по-своему усмотрению).

10. Буженина домашняя от Сообщество Моя_кулинарная_книга Моя кулинарная книга
Фото автора
буженина (500x344, 102Kb)
Рецепт ЗДЕСЬ

11. Голубцы
Фото автора
голубцы (500x234, 54Kb)
Рецепт ЗДЕСЬ

12. ПЛАЧИНТА"POALE-N BRAU" из нежного слоеного теста для плацинд от Анишоары с Кукинга
Я готовила уже эту вкуснятину, очень вкусно, делала с творогом. Не знаю, успею ли я их напечь на пасху, но если нет, то в другой день испеку.
Фото автора
плацынды (333x500, 98Kb)
Рецепт ЗДЕСЬ

Плюс еще всякие домашние соленья и салаты. Может еще картошечки пюре:)))
Ну вот пожалуй и все! Пока так, если будут изменения, внесу:)
Рубрики:  Пасха


Понравилось: 1 пользователю

Пирог с пудинговыми улитками от Людмилы Иващенко

Пятница, 29 Марта 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  •  У меня противень 27-37 см.
  • Тесто:
  • 125 мл молока,
  • 100 гр сливочного масла,
  • 500 гр муки,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Ярмарка хендмейд изделий на сайте - http://megayarmarka.com/

Рубрики:  Выпечка

Десерт из желе от Людмилы Паржиной

Пятница, 29 Марта 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "Десерт из желе со сметаной и фруктами - достаточно старый рецепт. Думаю,что для многих он не новинка. Преимущества его в том, что можно использовать любые фрукты, я же сегодня этот десерт приготовила с мороженой вишней".- Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить вкусный десерт из сметаны и фруктов с желатином.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Десерт

Вкусное печенье из творога для ребёнка

Четверг, 28 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье  (600x410, 52Kb)

Редко кому из родителей удаётся накормить своё любимое чадо творогом. Но можно приготовить из творога вкусное печенье, которое ваш малыш будет с удовольствием кушать.

Далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Пельмени (мастер-класс)

Четверг, 28 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 _DSC6942

Пельмени для меня - это мое детство. Ностальгическое блюдо. Когда я их ем (это бывает крайне редко) - возвращаюсь за наш стол, где вся наша семья от мала до велика лепят пельмени. Дедушка у меня родом из Барнаула, поэтому знал толк, чему и меня научил. Долго мы учились лепке, но сделав их в детстве не одну тысячу - мастерство отточила. Дедушка говорил, что пельмень должен "сидеть".

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Сациви с грибами - рецепт приготовления

Четверг, 28 Марта 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сациви с грибами

Продукты и ингредиенты:

грибы (свежие) - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
грецкие орехи (очищенных) - 200г
лук репчатый - 2 шт.
винный уксус - 1 ст.л.
гранат (зерна) - 50г
соль - по вкусу.
растительное масло - 1 ст.л.
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей) - 100г
красный острый перец - 1 шт.

Приготовление рецепта Сациви с грибами

Грибы крупно нарезать и отварить на медленном огне, после чего откинуть на дуршлаг. Для соуса перемолоть орехи и смешать их с бульоном от грибов. Добавить измельченный чеснок, мелко нарезанный обжаренный лук, мелко порезанный острый перец, зелень и уксус. Грибы залить соусом и перемешать. Для украшения используют зерна граната и кольца лука.http://recept.yoops.ru
Рубрики:  Вторые блюда

Очень вкусные жареные пирожки

Четверг, 28 Марта 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения booonic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.

Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в samolena
Страницы: 477 ... 319 318 [317] 316 315 ..
.. 1 Календарь