Рецепт с сайта "Готовим дома" от LEKNA  (ссылочка внизу). Решила попробовать. Очень понравилось, затраты по времени готовки минимальные, замариновал курочку, отставил, закинул в банки - само приготовилось. Очень удобно.

Очень аппетитно, вкусно и сочно!

Рецепт простой,

«- на носу у нас ЧТО??!

- бородавка?!!»

На носу у нас Новый год )))))

А как вам такая «девочка с персиками»?!! Хороша?!! )))))

Конечно, Америку этим рецептом я не открыла, однако мне он нравится, да и смотрятся они сногсшибательно! Запишу, чтобы никогда не потерялся! )))

Очень легко готовится, а результат превосходный. Для праздничного стола подойдёт идеально.

Приготовила впервые этот салат ещё в 2006 году, он из газеты "Скатерть-самобранка" №23 2006 год, автор Галина Изотова (п. Капельница Ставропольского края). Салат с необычным сочетанием ингредиентов, но очень вкусный. За годы приготовления )))) к нему добавился ещё один ингредиент и между собой мы называем его "Дульсия". Фото может не очень гламурное", но на вкусе это не отражается ))))) 

Рецепт с сайта say7.info от Sabriel (ссылочка внизу). Очень быстро готовится салатик и так же быстро съедается ))))

С фруктами салаты я не люблю и домочадцы тоже, а вот добавить в традииционную "мимозу" грушу, не догадалась бы. Получился вкусный и нежный салатик. Рецепт с сайта "Поварёнок.ру" от Равиля (ссылочка внизу).

Рецепт от Оксаны Путан (замечательного человека). Мне очень понравилась эта заготовочка. Хоть и учили нас, будущих поваров готовить разные соусы, но они не так часто получаются.  А здесь, обжарила лучок, морковочку, добавила несколько ложек этой суспензии, размешала, добавила томат пасту, развела до нужной кондиции бульоном, положила в соус котлетки (тефтельки), потомила на медленном огне и готово. Никаких комочков, никаких заморочек с обжариванием муки. Густоту соуса регулируем сами, кому как нравится. Рецепт прост.

Есть у нас в роду мастерица, только у неё получаются восхитительно тонюсенькие блинчики, НО! только на кухне её дома, на её сковороде )))) Я не претендую повторить именно такие блинчики, однако после этого рецепта поняла, что не всё так... плохо )))))))))))

Рецепт с сайта "Поварёнок.ру" от Хозяйка дома (ссылочка на рецепт традиционно, внизу сообщения). Самое главное - не отступать от пропорций рецепта, даже если они покажутся странными ))) я проверила лично, всё вымеряно идеально.

С лимоном я как раз таки малину и не пробовала,а ведь действительно кладовая витаминов.Вот предлагается мастер класс приготовления этого варенья             Делается варенье очень легко, времени на его заготовку уходит совсем немного, а ГЛАВНОЕ - все витамины сохраняются. Ведь малину тепловой обработке подвергать совсем не нужно.

Итак, нам понадобится:
Одна литровая банка малины.
1, 6 -2 кг сахара.
1 лимон
4 пустые пол-литровые баночки, 4 полиэтиленовые крышечки (в них мы будем складывать готовое варенье).

  пропускаю малину через мясорубку. Если у вас есть блендер – воспользуйтесь им. Главный итог – малина должна быть измельчена в пюре.
Потом нужно измельчить в пюре один лимон – с косточками и шкуркой. Лимон только нужно предварительно вымыть и обдать кипятком.



Смешиваем пюре лимона и малины.



Высыпаем сахар и перемешиваем.



Вот что получилось.



Теперь надо рассыпать варенье по баночкам. Я банки не стерилизую, просто хорошо вымываю и обдаю кипятком. Раскладываем варенье и закрываем чистыми и тоже ошпаренными кипятком полиэтиленовыми крышечками.

Варенье нужно держать в холодном месте. У меня оно летом хранится на нижней полке холодильника. Зимой можно вынести и на балкон. А так как балконы у меня застекленные, варенье там не замерзает и хранится прекрасно.

Варенье хорошо пить при простуде. А можно и просто класть в чай (вместо заварки). "Малина-лимон" - вкусное, ароматное и полезное варенье.



Попробуйте – не пожалеете!!!

Рассказывает Чудо-повар

На зиму можно, конечно, любую свежую ягоду пересыпать сахаром и заморозить или перекрутить на мясорубке (как многие делали раньше), а можно приготовить вкусное варенье «пятиминутка». При желании, и если полностью следовать рецепту, то во время варки можно получить желе или оставить ягодки целиком. Это варенье готовится из различных ягод: смородины, кизила, жимолости, клубники, вишни, черешни и др.

Остановимся на двух рецептах приготовления варенья «пятиминутка» из черной смородины или клубники. Технология готовки у них одинаковая, различие заключается в разном количестве сахара. «Пятиминутка», сделанная таким способом, получается достаточно густая, и ее можно смело использовать для начинки сладких пирогов, ватрушек, булочек, штруделя и т.д.

Ингредиенты для варенья «пятиминутка» из черной смородины:

черная смородина – 1,5 кг;

сахар-песок – 2 кг;

вода – 1,5 ст.

Ингредиенты для варенья «пятиминутка» из клубники

клубника – 1,5 кг;

сахарный песок – 1,5 кг;

вода – 1 стакан.

Ягоды промываем, откидываем их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Из сахара и воды варим сироп в большой эмалированной кастрюле или миске.

Затем опускаем в него клубнику, землянику или смородину. После того, как варенье закипит, варим его 5 минут.

Если мы хотим, чтобы ягоды остались целыми, то миску встряхиваем или немного покачиваем из стороны в сторону. Чтобы вышло желе, ягодки перемешиваем деревянной лопаткой.

Снова доводим до кипения, провариваем 5 минут и качаем кастрюльку. В третий раз проделываем все точно также, то есть мы должны сварить варенье три раза по 5 минут.

Горячее варенье наливаем в стерилизованные банки, закатываем металлическими крышками (укутываем до полного остывания) или просто закрываем тугими капроновыми.

Закатки храним при комнатной температуре, а варенье с крышечками из капрона выносим в прохладное место – зимой можно на балкон.

http://izum.darievna.ru/page/varene-pjatiminutka

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Варенье «Слива в шоколаде»
Часть 4 - МАЛИНА + ЛИМОН-домашнее витаминное варенье
Часть 5 - ВАРЕНЬЕ "ПЯТИМИНУТКА"
Часть 6 - Смородина, смородинка. Что приготовить.
Часть 7 - Волшебное варенье стройности
...
Часть 19 - МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 20 - НЕКТАРИНЫ В СИРОПЕ
Часть 21 - ВАРЕНЬЕ "ЧЕРНОГЛАЗКА"

Очень часто поздняя весна создает для нас огородников много проблем. Да таких, что даже пленочное укрытия полностью их не решают. Ведь нужно защищать от холода не только надземную часть растений теплолюбивых культур, но и корни.                                                                                                

Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ»

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

Симорон зарекомендовал себя методом работающим. Он универсален и используется во всех сферах. Сегодня,  мы поговорим о здоровье с помощью юмористической магии.
Что такое симорон

Это психологическая практика, которая нашла применение вначале у психологов, но затем стала применяться для исполнения желаний. Она работает, потому что человек использует легкость, игру, входит в состояния парения, и в подобном состоянии желания материализуются быстрее.

Кроме этого, в симорон присутствует работа с законом притяжения, его могущество огромно и действительно существует.
Простые симоронские ритуалы для здоровья

1.Делаем самолет из листка бумаги, потом пишем свою болезнь на нем и отправляем его в окно.

«Болезнь моя прощай на век, ведь я здоровый человек».

2. Встаем под душ, представляя, что смываем свой недуг и проговариваем:

«Вода болезнь мою смывает, от негатива очищает».

3. Завариваем чай, берем кусочек сахара и именуем его нашим недугом. А затем помещаем сахар в кружку и говорим: "Как чай сахар растворяет, так и болезнь моя исчезает". Потом пьем до дна.

4. Покупаем лекарство от вашей болезни. Но не используем его традиционно, а кладем его на больное место, представляя, как ваш организм приходит в норму. При этом обращаем внимание, чтоб этикетка смотрела на больное место.

5. Включите пылесос на самую минимальную мощность. Поднесите трубку к области, которую хотите исцелить и визуализируйте, как пылесос высасывает заболевание.

6. Чтоб поправить здоровье, возьмите лист бумаги любого формата и сделайте надпись «Мое здоровье». Повесьте свое произведение на стену и регулярно подходите к нему и поправляйте.

«Я здоровье поправляю, свое тело исцеляю».

7.Встряхните свой дом, благодаря открытию форточки, включению света и открытию крана с водой. Желательно во всех доступных местах.

Близко подойдите к одной из стен квартиры, прикоснитесь к ней двумя ладонями и произнесите:

«Дом – ты крепость моя, исцели меня!»

Побудьте в таком положении несколько минут, ощущая целительные вибрации. Скажите слова благодарности и возвращайтесь к привычным для вас делам.

Кроме симорон ритуалов для здоровья, вы можете использовать аффирмации для здоровья, визуализацию, и другие техники.

Серия сообщений "рецепты Сталика Ханкишиева":
Часть 1 - Сталик о мясе и каштанах
Часть 2 - Рецепты от Сталика
...
Часть 38 - Азербайджанская кухня. Лявянги-фуррама. Индейка по-удински
Часть 39 - Сталик: утка в горшке и утка в печи
Часть 40 - Долма от Сталика

Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие.
Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!

Отмечаете ли вы праздник в семейном кругу или пригласили друзей в гости, торт всегда будет украшением стола. В магазинах, конечно, можно найти кондитерские изделия на любой вкус, но они вряд ли сравнятся с тем, что вы испекли сами.