Приготовился лимонный пирожок. Вкус просто божественный. Пирожок остается мягеньким и свеженьким в течение нескольких дней, но, конечно, вкуснее всего сразу после выпечки:)

 Если любите с горчинкой (как я:)), то лимоны используйте целиком, вместе с кожурой. 

http://serialu.net/pautina-3/

Очень нравится сайт! Удобно искать и смотреть тоже: включил - и смотришь себе! Хоть 12 часов подряд. Звук и картинка хорошие и быстро добавляются новые серии.Спасибо создателям!

автор Троцкий К.В., фото Зиборовой Е.Т.

Лучшее время для посадки ирисов - июль, август или сентябрь, в зависимости от природно-климатических условий.

Шаг 1. Покупка ирисов

Ирис - это многолетнее растение, дающее изобилие красоты при минимальной заботе. Ирисы имеют густой мясистый корень, называемый "корневищем". При покупке посадочного материала ирисов, вероятнее всего, вам предложат корневище с подрезанными корнями и листьями. В таком состоянии ирисы могут храниться в течение недели или двух без серьезного вреда, если конечно вы не положите их в целлофановый пакет (результат будет плачевным). Также нельзя хранить посадочный материал ирисов во влажном материале.
Покупая посадочный материал ирисов, обратите внимание на размер корневища, так как оно содержит запас необходимых для развития растения питательных веществ и, следовательно, - чем крупнее корневище, тем лучше приживётся растение, раньше начнет радовать своими великолепными цветками. При наличии на делёнке семи и более листьев растение зацветёт уже весной следующего года. Качественный посадочный материал - залог успешного развития цветочной культуры и, отчасти, экономии ваших средств и сил, несмотря на возможные в этом случае большие первоначальные материальные затраты.

Шаг 2. Выбор места

Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые интересно-вкусные - пончики... которые я ела! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой!

Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные

Ингредиенты:

кефир — 200 мл

мука — 400 г

сыр твёрдый— 200 г

разрыхлитель теста  (или пекарский порошок) — 10 г

сахар — 1,5 ч. л.

соль — 0,5 ч. л.

каруста белокачанная  (для начинки) — 0,5 вилок

яйцо  (для начинки) — 5 шт

масло растительное  (для жарки)

Приготовление:

Сочные, вкусные, ароматные, поджаристые и хрустящие лепешки никого не оставят равнодушным! Приготовление лепёшек «В путь дорожку» занимает мало времени, а ещё они очень сытные.

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства... моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит .. только сели в поезд и сразу кушать охота... Так вот в эти минуты мы ждали этих самых необычных пирожков!!!

Если вам захотелось чего-то нежного, воздушного и просто неземного, тогда этот рецепт именно для этого случая. Поверьте, вы не сможете устоять! И, кстати, деткам он так же должен обязательно понравиться.

Ингредиенты:
Для бисквита:

• 5 яиц
• 1 ст. сахар
• 1 ст. муки
• 1 ч.л. тертой цедры лимона

Читать далее...

A A A

Другая немаловажная часть лица - брови. 
Они важны для лица не только в функциональном, но и в декоративном смысле. Бровь защищает глаз, но она же создает или разрушает гармоническое равновесие черт. И именно от формы и положения бровей зависит общее выражение лица. Если они не двигаются вовсе, лицо выглядит безжизненным, при нахмуренных бровях мимика не способна создавать добродушное и открытое выражение, приподнятые брови неизменно выражают изумление. 

Поэтому прежде чем исправлять форму бровей, свой будущий "образ" надо тщательно продумать, а не ориентироваться только на моду - "ниточки" или "домики" лично вам могут совершенно не подходить. Линия брови должна гармонировать с объемностью и формой глаз и рта, с очертаниями лица и головы. Округлое лицо и пухлые губы не будут сочетаться с прямыми или резко изломленными бровями, а рот с тонкими губами будет диссонировать с широкими густыми бровями. Подкрашивая бровь, не рисуйте ее целиком, в виде единой линии, - это смотрится ненатурально и даже смешно. 

Оптимальный вариант - дуга брови, изгиб которой схож с абрисом верхней губы, а густота и яркость сочетаются с формой и размером рта. 

Бровь состоит из трех частей: головки, начинающейся у переносья, средней части и хвоста. В зависимости от их расположения и формы определяется линия брови. По тому, где заканчивается хвост брови - выше или ниже головки, определены основные формы брови. 

Восходящая - ее хвост приподнят и заканчивается выше головки. Такая форма "вразлет" придает лицу живость, молодит его. 

Горизонтальная - излом ее небольшой, в центре дуга почти не поднимается над горизонталью, идущей через переносье. Если к тому же брови густые, они производят впечатление суровости. 

Падающая - ее внешний конец слишком длинен и опускается ниже внутреннего края брови. Выражение лица при этом кажется пасмурным, невеселым. Брови, опускающиеся к вискам, старят лицо. 

Многие особенности в самых разных сочетаниях создают общий облик брови, требующий или не требующий коррекции. Выправление формы и густоты брови происходит за счет эпиляции и подкрашивания. Форму улучшают специальным пинцетом с закругленными краями - такой инструмент позволяет обходиться без мелких ссадинок, царапин или других повреждений кожи при выщипывании волосков. Не стоит удалять волоски по верхней линии - над бровями. Здесь самая "важная" защитная часть - очень мощные фолликулы, поэтому волосы отрастают быстро и имеют яркую окраску. А значит, и появившиеся темные точки будут выглядеть крайне непривлекательно. 

Если брови "торчат", их можно укротить, ежедневно приглаживая щеточкой для ресниц, окунув ее предварительно в касторовое масло. Под влиянием некоторых заболеваний щитовидной железы, при кожной себорее или из-за злоупотребления средствами для химической окраски нарушается рост волос в брови, волоски могут выпадать, истончаться, расти неравномерно. 

Кроме лечения заболевания, которое стало причиной выпадения бровей, можно подпитывать истощенные болезнью волоски, смазывая их питательными и жирными кремами, растительными маслами (оливковым, персиковым, подсолнечным и проч.). Для здоровых, но редких или неравномерно растущих бровей это тоже полезно. 

Средства для ухода за бровями 
1.Смешайте 10 г подсолнечного, персикового или льняного масла, 5 г касторового масла, 1-2 капли камфорного масла и этой смесью смазывайте брови после подкрашивания в парикмахерской. 

2.Можно использовать и другой рецепт: смешайте по 5 г вазелинового масла, пчелиного воска и касторового масла. 

3.Масляные компрессы для бровей - приготовить их можно из тонких жгутов ваты, пропитанных подогретым маслом. Теплые масляные компрессы накладываются на брови, сверху их надо прикрывать полосками пергаментной или промасленной бумаги такого же размера, как и жгуты. Поверх бумаги нужно положить горячую сухую салфетку, аккуратно сложенную в полоску или другой утепляющий сухой компресс. 

4.Витаминные маски: можно использовать готовые или приготовить самим. Возьмите вяленый инжир, разварите его в молоке, смесь положите на сложенную в несколько слоев марлю и приложите к бровям. Сверху покройте компрессной бумагой и махровым полотенцем. Подержите 1 час. 

Но если через месяц вы не добьетесь эффекта - прекратите лечение симптома. Видимо, кроме нарушения роста бровей есть и другие неполадки в организме. Следовательно, результата можно добиться одним методом: постарайтесь узнать и вылечить глубинную причину выпадения бровей.

Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!

Приготовление лапши

1 яйцо * 1,25 стакана пшеничной муки (из них 0,25 на подсыпку; или 1 стакан пшеничной, 0,25 стакана гречневой) * 2—4 яичные скорлупки воды (в зависимости от сорта муки — на гречневую идет больше воды) * 0,5 ч. ложки соли

Замесить крутое тесто, дать ему полежать, завернуть в салфетку на 10 мин, раскатать скалкой или бутылкой в пласт как можно более тонкий (до 1 мм), свернуть в трубку, предварительно протерев мукой, чтобы не слипалось при свертывании, и нарезать поперек трубки узенькими полосками (1—2 мм) — лапшой; затем рассыпать ее, дать слегка подсушиться на воздухе, пока варится бульон.



Лапша куриная

1,5—2 л куриного бульона * лапша из пшеничной муки и 1 яйца (см. выше) * 2 ст. ложки укропа * 1 ст. ложка петрушки * 1 луковица * 2 лавровых листа * 6 горошин перца * 3—5 тычинок шафрана * 4 зубчика чеснока

Отварить курицу, вынуть из бульона, дать ему вскипеть, заправив мелко нарезанным луком, перцем, лавровым листом, шафраном, и засыпать в кипящий бульон лапшу. Варить на

умеренном огне до готовности лапши. В конце варки заправить пряной зеленью и чесноком.



Лапша грибная

1,5—2 л воды * лапша (рецепт см. выше) * 6 сухих белых грибов * 1 сельдерей (корень и зелень) * 1 луковица * 1 морковь * 4—5 зубчиков чеснока » 3 лавровых листа * 6 горошин черного перца * 100 г сметаны (0,5 стакана) * 1 ст. ложка укропа * 1 ч. ложка соли

В холодную подсоленную воду положить грибы и поставить на огонь; когда вода закипит, грибы вынуть, нарезать соломкой, вновь положить варить, добавив мелко нарезанные овощи. Когда грибы будут готовы, засыпать лапшу в кипящий бульон, положить перец, лавровый лист и варить до готовности лапши на умеренном огне. В конце варки заправить пряной зеленью, чесноком и сметаной.



Лапша молочная

1,25 —1,5 л молока * 0,5 стакана сливок * лапша (рецепт см. выше) * 0,5 ч. ложки семян аниса или кориандра * 1 ч. ложка соли

В 2—2,5 л кипящей подсоленной воды опустить в марлевом мешочке семена аниса или кориандра, всыпать лапшу и варить ее до полуготовности. Затем откинуть ее на дуршлаг, переложить в кипящее молоко и варить до готовности. В конце варки заправить сливками (не доводить до кипения). 

источник http://russiankitchen.narod.ru/

Как я ухаживаю за луком

Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

Секрет первый. Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второй.  При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий.  Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый. В  рядок насыпать немного  обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

 Мясной хлебец хорошая альтернатива  котлетам. Добавляя к нему разные овощи, яйца –  получаем каждый раз, как бы, новое блюдо с новым вкусом.

Читать далее

После дождика в лесу появились опята. И хотя уже середина осени, это еще летние опята. Они светлые и более хрупкие. Осенние опята более темные, иногда даже с черной макушкой. Если попасть на хорошую полянку, собирать эти грибы – одно удовольствие. Ведро наполняется очень быстро.