-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samolena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13308





КОРЖИКИ К ЧАЮ

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  3140201_e95d778a248b1_2_ (640x480, 55Kb)

 Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...

Рецепт очень простой:

1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.
 
 
 

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Как отрастить ресницы

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Трефилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (275x183, 5Kb)

Что влияет на рост ресниц?

Сколько у нас ресниц? На верхнем веке – примерно 100-250, причем длина их – около 8-10 мм. На нижнем веке – примерно 50-150, их длина – около 5-7 мм.

Ресницы недолговечны. Продолжительность жизни одной реснички – 150-200 дней.

На сколько могут вырасти ресницы? Наибольшее, чего можно добиться от применения всех нижеуказанных средств для роста ресниц – это 10-30% от первоначальной длины. Все остальное – рекламный ход и результат наращивания ресниц (которое, как известно, не так уж безопасно). Но если у вас и так неплохие ресницы, то вы практически ничего не заметите .

За какой срок можно отрастить ресницы? Примерно за 4-8 недель. Но уже через неделю вы заметите первый результат!

Ресницы – это волосы! Именно поэтому для роста ресниц можно было бы применить некоторые средства, что и для роста волос.

Но… проблема в том, что ресницы находятся в непосредственной близи от глаз, и компоненты масок могут попасть в глаза, что вызовет раздражение и аллергию.

Как отрастить ресницы?

Итак, чтобы отрастить ресницы, мы делаем следующее:

  • Ежедневно делаем массаж век

Самомассаж век.
Для век полезен самомассаж, который способствует усилению кровообращения в мелких сосудах под кожей и предохраняет от преждевременного появления морщинок вокруг глаз, так называемых "куриных лапок".
1. Вечером, после очищения, возьмите на кончике пальцев немного оливкового масла и легко помассируйте круговую мышцу глаза в направлении от внутреннего к наружному углу глаза.
2. Затем - как будто вы играете на опущенных веках, как на фортепиано.
3. Закрыв глаза, положите на веки согнутые пальцы. Под пальцами попытайтесь открыть глаза. Ощущая напряжение, одновременно приподнимайте и брови.
4. "Оленьи глаза". Закройте глаза и кончиками пальцев слегка растягивайте веки.

  • Затем наносим на ночь масло для роста ресниц

Такое масло для роста ресниц лучше сделать самостоятельно. Все, что понадобится – это пустой, промытый флакончик из-под туши, косметические масла, витамины А и Е в масле и некоторые другие компоненты.

Если у вас в составе будет только масло и витамины, смесь хорошо будет храниться в комнатных условиях. Если же вы добавили сок алоэ, что-то скоропортящееся – храните флакончик в холодильнике.

Какие масла подходят для того, чтобы отрастить ресницы? Лучшее масло для роста ресниц – это миндальное. Тем не менее, подойдут персиковое, виноградных косточек, зародышей пшеницы, оливковое, облепиховое.

Внимание! Касторовое и репейное масло  нельзя оставлять на ресницах на ночь, иначе утром вы проснетесь с опухшими глазами, либо глаза будут чесаться.

Что добавить в масло, чтобы оно было эффективнее?

  • Эффективнее будут смеси масел, а не одно масло. 
  • Купите в аптеке масляные растворы витаминов А и Е. Добавляют их по каплям.
  • Можно найти масляные экстракты лекарственных растений. Выбирайте ромашку, василек и календулу.
  • Рыбий жир (также богат витамином А).

При нанесении тщательно расчесывайте ресницы, но старайтесь, чтобы масло не попало в глаза, иначе ощущение «пелены» на глазах гарантировано. К тому же, может начать щипать глаза.

Для примера несколько составов:

  1. миндальное, оливковое и репейное масла, рыбий жир - всё в равных количествах, несколько капель раствора витамина Е и/или А в масле. Наносить на 2 часа.
  2. 1 ч.л. касторового и репейного масла, несколько капель витамина Е в масле, 3 капли свежего сока алоэ. Наносите смесь на ресницы каждый вечер на 2 часа
  3. облепиховое масло смешайте с касторовым в равных частях. Наносите на очищенные ресницы на 2-3 часа. Средство отлично смягчает ресницы, делает их пушистыми, укрепляет.

Можете смело составлять свои рецепты, главное - не забывать наносить на ресницы.

uhod-resnic (250x204, 58 Kb)

Серия сообщений "личико":
Часть 1 - для жирной кожи
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - ЭПИЛЯЦИЯ НИТКОЙ
Часть 20 - ;)
Часть 21 - Как отрастить ресницы
Часть 22 - Маска для лица
Часть 23 - Массаж Асахи (ZOGAN) для лица в картинках + видео
...
Часть 28 - Омолаживающие маски
Часть 29 - Медовые маски для лица. Рецепты женской красоты.
Часть 30 - Желатин от морщин
Рубрики:  Здоровье

Полезные советы хозяйкам на кухне

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4371274_yborka1 (625x416, 37Kb)

Очень часто, когда возникают какие-то хозяйственные проблемы, чтобы узнать, как с ними справиться мы начинаем искать разные книжки по домоводству или искать в интернете нужную информацию. Здесь собраны самые часто встречающиеся кухонные проблемы и полезные советы, которые наверняка многим пригодятся. 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Моё


Понравилось: 1 пользователю

Рыбка "Царская"

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Anetta-an [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе время суток всем читающим мой пост!

Сегодня я хочу посвятить его приготовлению моей любимой рыбке. Я думаю все знают, что рыба очень полезна , и взрослым и деткам. И наверняка каждый знает много рецептов ее приготовления, и у каждого есть свой любимый . С моей маленькой неугомонной малышкой я научилась готовить  быстрые и легкие блюда, вот и хочу поделиться с Вами легким и вкусным рецептом запеченной рыбки:

Необходимые продукты:

сама рыба (для этого рецепта я беру рыбу без костей, в основном сомика), где-то на 2-3 кг;

лук репчатый - 3 шт;

морковка - 2-3 шт. среднего размера;

болгарский перец - 2 шт, крупный;

помидоры - 2-3 шт.;

укроп и петрушка по 2 пучка;

майонез - 2 пачки, по 250 гр;

соль, перец.

Способ приготовления:

Рыбу режем на порции, солим, перчим, можно сбрызнуть соком лимона. Отдельно режем лук полукольцами, морковь кружочками, болгарский полукольцами, помидоры также, зелень рубим, все смешаваем, солим, перчим, добавляем майонез.

В форму выкладываем рыбу, сверху овощи и в духовку на 200 градусов на 40 мин.

 (700x525, 153Kb)

 

Так как овощи дорогие еще пока, я использовала замороженные, благо муж летом подарил морозильную камеру, немного отошла от рецепта и все смешала вместе и рыбу и овощи, так все и вывалила в форму, вкусно-о-о!

Да - зелени надо много, так вкуснее и майонеза тоже, так сочнее!

 (700x525, 153Kb)

Рубрики:  Вторые блюда

Скорлупа перепелиных яиц

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая ценная скорлупа – перепелиная. Исследования медиков показали, что скорлупа перепелиных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция (углекислый кальций), легко усваивается организмом. Она содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и другие — всего 27 элементов! Особенно важно значительное содержание в ней кремния и молибдена — этими элементами крайне бедна наша повседневная пища, но они совершенно необходимы для нормального протекания биохимических реакций в организме.
Введение в пищу измельченной скорлупы перепелиных яиц показало ее высокую терапевтическую активность и отсутствие каких-либо побочных действий, в том числе бактериального заражения. Принимая яичную скорлупу, можно не опасаться, что излишек кальция отложится на костях и суставах, не опасаться мочекаменной болезни. Если в кальции нeт необходимости — он идеально выводится из организма.

Особенно полезна скорлупа перепелиных яиц для маленьких детей, начиная с годовалого возраста, в их организме процессы образования костной ткани идут наиболее интенсивно и требуют бесперебойного поступления кальция. Скорлупа, включенная в детское питание, крайне благотворно действует при рахите и анемии, развивающейся параллельно рахиту.
Наблюдалось ускоренное заживление при таких ортопедических заболеваниях, как врожденный вывих бедра, остеопороз (размягчение костей).
И у детей, и у взрослых применение скорлупотерапии положительно сказывается при ломкости ногтей и волос, кровотечении из десен, запорах, раздражительности, бессоннице, сенной лихорадке, астме, крапивнице. Яичная скорлупа — прекрасное средство для выведения из организма радионуклидов, препятствует накоплению в костном мозге Стронция-90.

На основе своих исследований доктор Кромпехер дает следующие рекомендации:
· обязательна скорлупочная профилактика при беременности;
· чрезвычайно желательна для детей от 1 года до 6 лет;
· желательна в подростковом и юношеском возрасте (до 19–20);
· профилактика дважды в год полезна для взрослых в целях предупреждения заболеваний позвоночника, кариеса зубов и остеопороза;
· прием порошка из скорлупы особенно полезен в начале года, когда кальциевый обмен в организме замедляется.

Очень часто родителей интересует вопрос: как принимать порошок - натощак или после еды? В данном случае это не имеет значения. Можно и одновременно, добавляя его в пищу. Эффект будет гораздо больше, если перепелиный порошок потреблять с 3 - 5 каплями лимонного сока, а также рыбьим жиром, где много витамина D и йода.
Бельгийцы толченую скорлупу заливают небольшим количеством лимонного сока, лимонной или яблочной кислоты, выдерживают, затем непосредственно перед потреблением эту приправу смешивают с раздавленным чесноком и добавляют в пищу.

Еще лучше кальций и другие микроэлементы усваиваются растворенными в воде. Кальциевый раствор готовится следующим образом. На дно банки насыпается порошок (из расчета на 1 литр 1 чайная ложка порошка из скорлупы перепелиных яиц), настаивается в течении 5 часов. Такая вода используется для питья и приготовления чая, травяных настоев, кофе, супов, при этом мы насыщаем свой организм ионами кальция и других микроэлементов.

Кстати, скорлупа очищает воду от хлора и тяжелых металлов, восстанавливает кислотно-щелочной баланс.
Порошок из скорлупы перепелиных яиц способен за десять дней снять хронические боли в желудке, ускорить заживление кожи на местах ожогов и язв.
Модницам можно дать отдельный совeт — принимайте перепелиную скорлупу один раз в день на ночь по 1/3 чайной ложки и 2 капсулы рыбьего жира, начиная c ноября по март — и волосы, и ногти у вас будут просто отменные!
Принимая порошок из перепелиной скорлупы, абсолютно без помощи медицинских или химических препаратов, можно восстановить здоровье, повысить иммунитет и улучшить общее состояние без вреда для своего организма!

Кальций из скорлупы перепелиных яиц можно получить самому. В кастрюлю с холодной водой, высыпаем скорлупу и кипятим 5 минут. Сливаем воду, ополаскиваем. Ещё раз заливаем водой и кипятим 5 минут - сливаем воду, ополаскиваем и заливаем яблочным уксусом на 24 часа. Уксус сливаем, ополаскиваем скорлупу и сушим так, чтобы на нее не попадали солнечные лучи. Перемалываем в кофемолке два раза...

 

Натуральная косметика из перепелиных яиц

Тирозин, входящий в состав перепелиного яйца, позволяет поддерживать здоровый цвет лица. Поэтому в европейской парфюмерной индустрии во многие дорогостоящие марки кремов и шампуней включены компоненты перепелиных яиц, ценительницы натуральной косметики видят в перепелиных яйцах секреты омоложения и не устают обмениваться рецептами косметических масок.

Порошок из поджаренной скорлупы перепелиных яиц способен за десять дней снять хронические боли в желудке, ускорить заживление кожи на местах ожогов и язв.

Серия сообщений "=Всяко-разно=":
Часть 1 - Простые способы получения ароматической воды
Часть 2 - Пчелиный воск
...
Часть 24 - Видовые замещения в травяной магии
Часть 25 - Применение воска в косметологии
Часть 26 - Скорлупа перепелиных яиц
Часть 27 - Отличный двухфазный лосьон для любого типа кожи
Часть 28 - Некоторые соотношения мер (инфо для кремоваров)
...
Часть 38 - Зеленая глина
Часть 39 - Голубая глина (кембрийская)
Часть 40 - Осторожно, нечестная торговля!

Серия сообщений "=скрабы=":
Часть 1 - Кофейный скраб
Часть 2 - скраб для лица с рисовой пудрой
...
Часть 7 - про морскую соль
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Скорлупа перепелиных яиц
Часть 10 - Новинка лета: ЦВЕТОЧНО-МЯТНЫЙ СКРАБ С МИНДАЛЬНЫМ МАСЛОМ
Часть 11 - Пилинг лица
Рубрики:  Здоровье

Пирог с яблоками от light_another

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 18:30 + в цитатник

Для теста:
300 г муки
150 г сливочного масла
щепотка соли
1 яйцо
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя)
2 ст. л. сахара
100 г сметаны
желток + немного молока для смазывания
Для начинки:
5-6 шт яблок (заранее потушила до мягкости с сахаром, маслом и миндальным ликером)
Горсть изюма (можно и без)
Горсть рубленного миндаля (или манки)

Приготовление:
1. Муку и масло перетереть в крошку ножом или кончиками пальцев; можно доверить эту миссию комбайну. Добавить остальные продукты и замесить мягкое эластичное тесто. Скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на полчаса. Кстати, оно прекрасно себя ведет, даже если вы приготовите его за день до выпечки.



2. Духовку разогреть до 180 градусов.

3. Тесто разделить на 2 части - побольше и поменьше. Раскатать в круг ту, что побольше, и выложить в смазанную маслом форму, плотно прижимая ко дну и бортику. Тесто на дне формы посыпать небольшим количеством манки или миндалем, поверху равномерно распределить подготовленную яблочную начинку.

4. Раскатать второй колобок теста и прикрыть начинку, соединив края нижнего и верхнего пластов. Верхний пласт наколоть вилкой или вырезать окошечко для выхода пара.
(Я, как обычно, этот пирог оформила решеткой и фигурками из теста)

5.Смазать пирог желтком, растертым с молоком, и поставить в разогретую духовку на 45 - 50 минут. Время ориентировочное - у всякой духовки свой норов. Если тесто сверху сильно зарумянится, накрыть фольгой и продолжать печь до готовности
(всегда около 20 минут так, а потом накрываю фольгой, так как подгорает)

s640x640 (426x640, 117Kb)
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 3 раз

Бананово-карамельный пай

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотела бы поделиться с вами рецептом, который особенно понравится любителям жареных бананов)

Пирог отлично подойдет для праздничного стола и придется по вкусу вашим гостям.

Итак, поехали!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Торт "нептичье молоко"

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "нептичье молоко"

Этот торт готовили многие бабушки и мамы, возможно вы его узнаете

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Обалденная техника вырезания булок

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
1 (640x480, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Салат в батоне

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 батон, 200 г сыра, 2 помидора, 3 вареных яйца, чеснок, майонез, соль по вкусу, растительное масло - для жарки.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Острая закуска из сельди

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Острая закуска из сельди
1 соленая сельдь, 100 г репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 1 ч.л. красного жгучего перца, 2 ст.л. растительного масла. Маринад: 100 г кипятка, 2 ч.л. сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса

Лук нарезать полукольцами и залить маринадом на 30 минут. После чего откинуть на дуршлаг, не отжимая.
Для маринада в кипяток добавить сахар и уксус. Если вы предпочитаете более ядреные блюда, то уксуса влейте больше.
Селедку освободить от кожи и костей, порезать лапшой.
Отдельно в тарелке соединить перец, чеснок, пропущенный через пресс, растительное масло.
Добавить селедку и лук. Перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа, ещё лучше на ночь.

 

Источник рецептов сайт

Другие рецепты из этой же темы
Салат из сельди со свеклой Сельдь с друзьями Салат с сельдью, яблоками и овощами Винегрет с сельдью
 
Рубрики:  Закуски

Быстрый нежный кекс

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Рассыпчатый пирог с курогой

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 (400x300, 66Kb)
По этому рецепту получается восхитительный пирог с курагой. Рассыпчато-хрустящее сладковатое тесто и начинка с легкой кислинкой придают пирогу с курагой неповторимый вкус. Приготовить пирог можно, используя кухонную технику, даже не пачкая руки. Одним словом, быстро и вкусно!

150 г сливочного масла,
1,5 стакана муки,
2/3 стакана сахара,
250г кисло-сладкой кураги,
2,5 стакана воды.

Приготовьте начинку. Для этого курагу вымойте, положите в небольшую посуду, налейте 1 стакан воды и варите около 20 минут, курага должна стать мягкой. Курагу вместе с жидкостью положите в блендер. Добавьте ещё 1 стакан воды и взбейте. Если масса получится слишком густой, добавьте еще чуть-чуть воды. При отсутствии блендера, можно курагу пропустить два раза через мясорубку, а затем смешать с водой. Начинку попробуйте на вкус и по желанию добавьте еще сахар, если, начинка, наоборот, очень сладкая, добавьте немного сока лимона. Приготовьте тесто для пирога с курагой. Масло выньте их холодильника, чтобы оно стало мягким. Миксером взбейте масло с сахаром. Чем более кислой получилась начинка, тем больше сахара следует класть в тесто. Всыпьте муку и перемешайте тесто миксером на средних оборотах. Тесто должно получиться в виде мелкой крупки. Противень или форму застелите фольгой. Высыпьте 2/3 получившихся мучных крошек. Разровняйте пирог с курагой. Ненужно приминать! Поверх выложите начинку и распределите ее равномерно. На начинку снова высыпьте тонким ровным слоем оставшееся сухое тесто. Поставьте пирог с курагой в духовку и выпекайте при температуре 180-200°C до тех пор, пока зарумянится верх. Где-то 30-35 минут. Пирог остудите, не вынимая из формы. Затем аккуратно выньте его вместе с фольгой. Порежьте пирог с курагой на порционные куски.
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сигара бойрейи.

Afa
  Добавлено: 5 Июля 2006 21:25
Версия для печати
Восточная хозяюшка

Город: Баку
Активность: 3376
Благодарили: 15
Рецепты: 0, Блог: 0
Регистрация: 10.03.2006
Сигара бойрейи.  Из турецкой кухни. Я их называю  хрустяшками. Как семечки грызу , Лучше чипсов. Готовлю так: Готовые лавашики режу пополам.Затем  половинки складываю друг на друга и опять режу пополам.

Получаются треугольники.

Теперь готовим начинку: Она может быть любая.. Я готовила такую: Размельчила сыр, нашинковала зелень( петрушка, лук зеленый, укроп, рейхан- базилик, итд.Все перемешать.

Затем в каждый треугольный  лавашик кладем начинку сварачиваем в рулет.
 

 
И конец рулетика смазываем яйцом  или белком.

 
Получаются вот такие рулетики.

Их жарим на масле как пирожки и посыпаем  сумахом.Очень вкусно! Razz

сервировать и красиво подать на стол.

 

Рубрики:  Закуски

Рыбные кебабы по-марокански

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (615x461, 94Kb)
У меня в морозилке уже которую неделю лежало два куска рыбы, которые я изо дня в день перекладывала с места на место. Сегодня я решила, что бедную рыбешку уже необходимо спасать и начала шарить по интернету в поисках какого-нибудь интересного рецепта. И, как говорится, кто ищет - тот всегда найдет. В конце-концов, наткнулась на совершенно бесподобный рецепт. Тем более, что все оказалось просто, быстро и необыкновенно вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Куриный карбонат!!!

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вторые блюда

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ..

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60208883_recept (158x130, 17 Kb)
Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)
 (500x375, 363Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Кята. Кавказская сладость...

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт (158x130, 17Kb)
Карабахская кухня очень простая и очень вкусная!
Например Кята. вариантов ее много.
Покажу вам один не сложный и очень вкусный.
Знаете на самом деле, ингридиенты вроде простые,
но такая вкуснючая и ароматная вещь получается.
j56053_1255360974 (555x363, 132Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Выпечка

Горчица слёзная

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:

   100 г сухой горчицы, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 4 столовых ложки уксуса.

Приготовление:

   Взять 100 г сухой горчицы, просеять ее через сито, положить в глубокую тарелку, заварить 5-7 столовыми ложками кипятка и хорошо размешать (чтобы получилась густая однородная масса).
   В заваренную массу влить сверху 2/3 стакана горячей кипяченой воды, не мешая, накрыть крышкой и оставить ее настаиваться на 10-12 часов (чтобы удалить присущую горчице неприятную горечь).
   После этого надо аккуратно слить воду (образовавшуюся сверху эмульсию), хорошо размешать горчицу и добавить 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайную ложку соли, все тщательно размешать и развести четырьмя столовыми ложками уксуса. В случае если масса получилась очень густая, добавить немного горячей кипяченной воды и тщательно перемешать.
   Приготовленную горчицу надо сложить в горчичницу (или баночку), накрыть крышкой.
   Выдержать горчицу для созревания 1 день.

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru

Рубрики:  Соусы

Аджебсандал от Afa

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 15:41 + в цитатник

Это блюдо очень насыщенное....

Курицу очистить и отварить до полуготовности. Посолить и поперчить,добавить имбирь. Процедить бульон.
В отдельной каструле прожарить на масле заранее нашенкованную на полукольца 2-3 реп. лука.

Добавить к луку курицу и опять прожарить.

Очистить баклажаны,порезать на дольки и продержать в соленой воде15-20 мин. Затем очистить помидоры и болг. перец и тоже разделить на полукольца.
Помидоры и болг. перец добавить в каструлю,закрыть крышкой ,пусть томится.

За это время в отдельной сковороде прожарить картошку и баклажаны.

Посолить по вкусу. Я в картошку всегда посыпаю немного перца и имбирь.

Прожаренные овощи и немного бульона добавляем в каструлю . Варим 5-10 минут .

 

1158336184_3468 (423x317, 28Kb)
Рубрики:  Вторые блюда



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в samolena
Страницы: 477 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь