




Треска от шеф-повара Ханса Рёмто |
Это очень простой рецепт и я пользуюсь им довольно часто: и в праздники, и в будни. Он также хорошо подходит для тех, кто использует протеиновую ("Кремлевскую") диету.
Для 3-4 порций Вам понадобиться 400 гр. филе трески (можно использовать и другую нежирную рыбу: хек, сайду, минтай и речную типа судака);
Сливки -30% жирности 200 гр.;
Шампиньоны свежие (500 гр.) или консервированные;
Лук -1-2 шт. (каковы Ваши вкусовые пристрастия);
Твердый сыр -250 гр.;
Соль, белый (или черный) перец, тмин.
|
СИМПТОМЫ ИНФАРКТА. НАДО ЗНАТЬ ВСЕМ! |

|
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое |
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток.
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок.
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.

|
ТОРТИКИ ОТ МИШЕЛЬ |
|
|
САЛАТ ТРОПИЧЕСКИЙ |

На 100 г - 90 ккал.
![]()
- Креветки - 100 г;
- Манго - 70 г
- Авокадо - 1/4;
- Яблоко - 1/2;
- Мандарин - 1 шт;
- Орехи грецкие - горсть ;
- Огурец - 1 шт;
Для заправки:
- Йогурт натуральный - 100 г;
- Прованские травы, соль;
- Сок 1/4 лимона.
![]()
Креветки, если они не отварены, отвариваем, очищаем и слегка обжариваем в малом количестве оливкового масла. Авокадо промываем, очищаем, нарезаем на тонкие полоски. Манго промываем, очищаем, нарезаем кубиками. Яблоко промываем, очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Огурец промываем, нарезаем тонкими полосками.
Мандарин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и каждую дольку очищаем от пленки.
Орехи измельчаем. Делаем соус для заправки:
Смешиваем йогурт, сок лимона и прованские травы.
Собираем салат. В салатнике смешиваем авокадо, манго, яблоко, огурец, мандарины. Сверху выкладываем креветки, поливаем все соусом и посыпаем орехами.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Межреберная невралгия: симптомы - если вы чувствуете сильную боль |
Межреберная невралгия – «хитрое» заболевание, симптомы которого очень похожи на симптомы некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы. Боль в области грудной клетки, характерную для межреберной невралгии, легко перепутать с симптомами патологии сердца. Тем не менее, по характеру такие боли принципиально разные: основной симптом невралгии – это так называемая нейропатическая боль, то есть боль, вызванная каким-либо повреждением или заболеванием нервной системы и ее элементов. Именно этот симптом при диагностике становится основой для дифференциации межреберной невралгии и заболеваний сердца, поскольку «поведение», характер нейропатической боли, основного симптома невралгии, кардинально отличаются от боли, вызванной патологиями сердечно-сосудистой системы.
|
Рыбные котлеты - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рыбные котлеты |
|
Яичные кексы |
10 яиц
0,5 ст молока
1 ст тертого сыра
любимые приправы
пучок зеленого лука
1 помидор или болгарский перец
пара ломтиков ветчины
Духовку разогреть. Яйца взбить с молоком и сыром. Добавить в яичную смесь измельченный зеленый лук,помидорку,нарезанную ветчину,приправить. Разлить по формочкам на две трети высоты (они еще поднимутся.) Выпекать 25-35 минут,до готовности. Нежнейшие яичные кексы на завтрак,к кофе,или как легкая закуска или перекус! Так же вы можете приготовить яйца запеченные по-итальянски.
|
Итальянский рисовый салат |
250 гр отварного риса
1 луковица
2 яблока
3 шт болгарского перца
150 гр окорока (ветчины,грудинки)
150 гр сыра
4 помидора
заправка:
6 ст л оливкового масла
сок одного лимона
соль,перец
Лук,яблоки,перец,окорок,сыр и помидоры нарезать в произвольной форме. Смешать оливковое масло,сок лимона соль,и перец. Смешать все ингредиенты с охлажденным вареным рисом,заправить соусом и украсить дольками помидоров. Очень вкусный и простой салат,можно использовать как самостоятельное блюдо или гарнир! Так же вы можете приготовить итальянский салат.
|
О СОХРАНЕНИИ ПОЛЕЗНЫХ ВИТАМИНОВ ЧЕСНОКА :)) |
|
ЦЕЛЕБНЫЕ НАПИТКИ ОТ ПРОСТУДЫ |


|
По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер. |
|
МРАМОРНЫЙ КЕКС НА СГУЩЁНКЕ |

вкусный и очень простой в приготовлении кекс с ароматом и вкусом нежного сгущенного молока и шоколада
|
СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО - ВСЕ ПРОСТО И ПРИВЫЧНО, А В РЕЗУЛЬТАТЕ ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА! |

|
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ . |

|
ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ, ЛУКОМ И ПАРМЕЗАНОМ |









|
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С РИСОМ И АПЕЛЬСИНАМИ |






|
ВТОРЫЕ БЛЮДА |
|
КАРТОФЕЛЬ ПО-ГРЕЧЕСКИ |

На 100 г - 70 ккал.
![]()
- Картофель - около 0,5 кг;
- чеснок - 1 небольшой зубок;
- сок лимона - 1/4 стакана;
- сухой орегано - 1 ч. л;
- оливковое масло - 2 ч. л;
- вода - 1/2 стакана;
- соль, черный перец;
- измельченный укроп/петрушка.
![]()
Картофель очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаем фольгой и укладываем картофель. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку. Далее картофель перчим, солим, заливаем водой и перемешиваем. Ставиме в духовку, прогретую до 200 °С, на 45-60 минут, время от времени перемешивая. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, блюдо готово. Украшаем зеленью петрушки/укропа при подаче.
Sonya_kot
|
Три плода, которые нужно съедать каждый день |

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.
|
Кефирная диета - 10 кг за неделю!!! |
Кефирная диета не только способствует снижению веса, но и помогает укрепить нервную систему, хорошо влияет на кровообращение и сосуды. Кефирная диета и - 10 кг за неделю - это вполне реально, просто ее нужно придерживаться неделю, в день надо выпивать не менее 500 мл кефира и съедать небольшое количество другой пищи.

|
50 рецептов курицы, запеченной в духовке |
|
Панацея почти от всех болезней! |
|
5 признаков нездоровой печени |

1. Когда ничего не хочется...
Одна из функций печени – выведение из организма переизбытка меди вместе с желчью. Если же орган со своей ролью не справляется, то в организме возникает передозировка. Это очень опасно. Медь в высоких концентрациях является высокотоксичным элементом, а её переизбыток ведёт к нарушению функционирования всех органов и систем. В частности, страдает нервная система. Человек ощущает апатию, плохо спит, начинает забывать даже о самых простых бытовых вещах.
2. Вы замечаете, что на ногах появляются отёки
В печени вырабатываются белки, так называемые альбумины. Они способны удерживать жидкость в кровяном русле. Когда этот процесс нарушен, количество белков в крови уменьшается, а вода устремляется в ткани. Именно поэтому ноги и отекают. В некоторых случаях в больной печени происходит замена здоровых клеток рубцовой тканью. Она препятствует кровотоку. Кровь застаивается в венах, и появляется отёк.
3. Вы заметили признаки желтухи
Многие считают желтуху (пожелтение кожи и слизистых оболочек) заболеванием. На самом деле это симптом, который свидетельствует о поражениях печени. Почему же человек желтеет? В крови каждого из нас имеется жёлтый пигмент билирубин, который является продуктом распада гемоглобина. У здорового человека билирубин выводится через пищеварительный тракт. Если же человек страдает печёночной недостаточностью, билирубин начинает накапливаться в крови, что и сказывается на внешнем виде кожи.
4. Вы чувствуете отвращение к еде
Один из явных симптомов болезни – отвращение к еде, зачастую оно сопровождается головокружением и тошнотой. Учтите, есть вам всё равно нужно. Но не всё подряд. Соблюдайте диету. Вам противопоказаны жирные, жареные и острые блюда. Также постарайтесь сократить потребление соли. А вот варёная курица, а также свежие овощи и фрукты будут очень кстати.
5. Часто чешутся руки
Люди с больной печенью начинают замечать, что им не даёт покоя постоянный зуд. Это связано с тем, что печень вырабатывает некоторые ферменты, которые отвечают за рост новых клеток. При нарушении функции печени этих ферментов в организме становится мало, и клетки сосудов капилляров не успевают
обновляться. Дисбаланс проявляется в зуде.
Серия сообщений "от живота и ниже":
Часть 1 - цистит
Часть 2 - Лечим целлюлит с помощью кофе
...
Часть 25 - ТЕСТ НА ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ
Часть 26 - Приемы самопомощи для тех, у кого слабый мочевой пузырь
Часть 27 - 5 признаков нездоровой печени
|
5 САМЫХ ДОРОГИХ КНИГ В МИРЕ |
Только коллекционеры всегда точно знают, какая самая редкая в мире марка, , какая монетка самая дорогая, какой фильм или книга самые ценные. В жизни много предметов, которые стали коллекционными и самыми дорогими. 
На протяжении всей истории люди объединялись по интересам и различным направлениям, делились друг с другом опытом, обсуждали коллекции. О всевозможных видах коллекционирования - нумизматика, фильмы , филателия и другие расскажет Интернет-журнал Pro-collections.com. Здесь можно узнать самые последние интересные новости, обзоры фильмов, интервью с известными людьми и скачать понравившееся в каталогах.
|
Лук, луковая шелуха и их свойства |
Еще в древние времена, когда только строились пирамиды, в списках продовольствия для людей, строивших их, лук занимал первое место по количеству поставок. И это неслучайно. По легенде, сама богиня плодородия Изида наделила лук могучей силой – дарить людям здоровье.

|
Итальянский ореховый торт |
|
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС |
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС
Гликемический индекс указывает на относительную способность того или иного продукта перерабатываться в глюкозу крови. За базу сравнения берется эталонный продукт, гликемический индекс которого условно принимается за 100. У Монтиньяка эталонным продуктом служит глюкоза, в других методиках - белый хлеб.
Чем больше гликемический индекс, тем больше глюкозы поступает в кровь.
Гликемический индекс свидетельствует о степени усвояемости в кишечнике и, соответственно, может также трактоваться как процент поставки тем или иным продуктом глюкозы в кровь. Когда, к примеру, в "системе координат" Монтиньяка гликемический индекс какого-либо продукта составляет 40, это значит, что 40% его углеводов доступны для усвоения организмом и превращаются в глюкозу крови.
Сахар, мед, сладкие фрукты, хлеб из белой рафинированной муки, пирожные, белый рис имеют чрезвычайно высокий гликемический индекс. Что характерно, после «сладкой оргии» голод начинает одолевать очень скоро, буквально через полтора часа возвращаясь к исходному уровню, а затем продолжая только усиливаться. А вот продукты с низким гликемическим индексом (менее 55, если за 100 брать индекс глюкозы) дают более длительное насыщение, поскольку достаточный для ощущения сытости уровень глюкозы в крови поддерживается устойчивее.
Доктор Давид Людвиг (David Ludwig) из Бостонского детского госпиталя провел исследование связи между уровнем гликемического индекса принимаемой пищи и последующим потреблением калорий. Результат убедителен: после еды с высоким гликемическим индексом полные люди потребляли на 81 процент калорий больше, чем после еды с низким гликемическим индексом. «Быстрое усвоение глюкозы приводит к подъему уровня норадреналина, который побуждает к последующему желанию подкрепиться», - указывает д-р Д.Людвиг.
Итак, повторяем еще раз:
ПРОДУКТЫ С НИЗКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ УСМИРЯЮТ АППЕТИТ.
Более того, если сочетать в одном приеме пищи несколько продуктов с низким гликемическим индексом (например, овсянку, йогурт либо творог и яблоко), то появление чувства голода не только отдалится, но и за следующей трапезой Вы не переедите, ведь организм все еще будет находиться под воздействием эффекта предыдущего приема продуктов с низким гликемическим индексом. Вот почему диетологи советуют начинать день не со сладкой сдобы со сладким же кофе, а со сложных углеводов (каш, хлеба из цельного зерна) и молочных и прочих белковых продуктов – у них низкий гликемический индекс.
По этой теме см. также:
> ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ по Монтиньяку
> ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ по В.З.Колтун/Е.Н.Лобыкиной
> ТРИ В ОДНОМ»: СОСТАВ, КАЛОРИЙНОСТЬ И ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС по В.З.Колтун/Е.Н.Лобыкиной
> КАК ПЕРЕХИТРИТЬ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС
> СЮРПРИЗЫ ГЛИКЕМИЧЕСКОГО ИНДЕКСА
|
ПОЛЬЗА КАСТОРОВОГО МАСЛА |
Совсем недавно появилась статья о том, как с помощью касторового масла можно укрепить наши ресницы, сделать их здоровыми, длинными и пушистыми. И я заметила по комментариям к статье, что польза касторового масла забыта многими! Сразу возникла идея рассказать побольше об этом удивительном масле.
Нужно отметить прежде всего: касторовое масло - безопасный продукт, потому что некоторые люди, узнав, что оно делается из клещевины (из по своей сути ядовитого растения) думают, что касторовое масло может стать причиной отравления. Это не так: ядовитые вещества клещевины остаются в отходах производства касторового масла. Так что бояться совершенно нечего, тем более, что польза касторового масла доказана тем, что его продают даже в аптеках! Кроме всего прочего, касторовое масло используют как первую помощь при отравлениях такими веществами как бензол и фенол - оно связывает эти вещества и эффективно выводит из организма.
У касторового масла еще множество других полезных свойств, о которых я вам с удовольствием расскажу вам в этой статье, в конце которой вы, как всегда найдете несколько эффективных рецептов для здоровья и красоты, в которых применяется вся польза касторового масла.
Бактериальное свойство. Касторовое масло незаменимо в лечении ожогов, ссадин, ран и порезов. Оно даже является одним из компонентов знаменитой мази Вишневского!Для этого нужно в течение 7 дней делать следующую процедуру:
|
ЦИНДОЛ ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРЫЩЕЙ! |
|